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书名 | 科学平行(读懂你身边的世界) |
分类 | 教育考试-字典词典-字典词典、工具书 |
作者 | |
出版社 | 当代世界出版社 |
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简介 | 内容推荐 本书是中国科普研究所根据科学媒介中心公众号的内容编辑出版的系列科普文集,希冀以一篇篇科学小故事来涵养生活的大意义,带读者玩味科学世界多彩的旨趣。 作者简介 钟琦,女,中国科普研究所媒体科技传播研究室研究员。从事科普研究14年,主要参与过国家中长期科技发展规划研究、《全民科学素质行动计划纲要》研究、科普信息化研究等,2009-2014年创立并连续举办六届“馆校结合·科学教育”论坛。个人研究方向:科普场馆开展科学教育活动、围绕社会热点开展的科普活动及评估、媒体科技传播等。主要研究成果:2002-2008年出版共7本《中国科普报告》;2009-2013年出版共5本《(全民科学素质行动计划纲要)年报》;2007-2010年出版共4本《全国科普日北京主场活动评估报告》;并出版了《自然科学博物馆科学教育活动》《馆校结合·科学教育理论探索》《馆校结合·科学教育论文集》《馆校结合·科学教育与新媒体》等。 目录 Chapter 01 好奇事务所 01 人类是什么时候学会数数的? 02 为什么动物会有粉红色耳朵? 03 小鸟是怎么看路的? 04 山从哪里来? 05 水是如何形成的? 06 云来自哪里? 07 闪电有多远? Chapter 02 奇趣生物馆 01 狗喜欢旅行吗? 02 黑猩猩也有种群的文化 03 会走路的鱼 04 蜜蜂竟然懂艺术 05 蜘蛛宝宝居然也是吃奶的 06 树鼩也爱吃辣 07 蚂蚁会给自己制药治病 Chapter 03 人体说明书 01 你的长相由谁定? 02 人的眼泪为什么是咸的? 03 我们如何看见不同的颜色? 04 你是百灵鸟还是夜猫子? 05 为什么你比别人“招蚊子”? 06 刚做过的梦,为什么一醒来全忘了? 07 保护端粒长度就能延缓衰老吗? Chapter 04 吃货俱乐部 01 苹果的起源 02 水果成长记 03 西兰花真的能抗癌吗? 04 五颜六色的毒蘑菇 05 你会泡茶吗? 06 甜甜的魔鬼——糖 07 厨房中的化学品——盐 Chapter 05 朋克养生局 01 光头强能长出新头发吗? 02 直视太阳伤眼,那么闭上眼睛呢? 03 运动后饮酒有害健康 04 心理创伤会遗传吗? 05 精神压力大怎么办? 06 怎样睡觉更健康? 07 笑的科学机理 Chapter 06 健康直播间 01 流感为何偏爱冬季? 02 令人谈“鼠”色变的鼠疫 03 阿尔茨海默病是怎么发生的? 04 蚊子叮咬与登革热 05 亦敌亦友的寄生虫 06 神奇的肠道厌氧菌:能将A型血转化为O型血 07 免疫系统:五个不得不学的人生经验 Chapter 07 技术大爆炸 01 霍金是怎样通过电脑说话的? 02 皮肤Q弹透亮可自愈——水母:是在说我? 03 人工智能:神奇的粒子机器人 04 令人惊艳的医疗“黑科技” 05 生物之间可以“记忆移植” 06 生活中常见的纳米材料 07 天机芯片,通用人工智能重大突破 Chapter 08 宇宙大冒险 01 日食的形成与分类 02 黑洞长什么样? 03 强大的北斗系统到底有多少颗卫星? 04 嫦娥四号“复苏”,月球演化猜想 05 未来引擎:利用暗物质燃料实现星际旅行? 06 去火星旅游,你不可错过的奇观异景 07 人类的新家园?31光年外的“超级地球” Chapter 09 环保集结号 01 我们每天都在吃塑料 02 全球变暖的危害 03 城市森林的价值 04 气候变暖与森林火灾的关联 05 太阳风暴会摧毁地球吗? 06 能够毁灭地球生命的六大宇宙灾难 07 垃圾分类,从我做起 Chapter 10 科教议事会 01 电子产品的蓝光,需要防吗? 02 你相信吗,社交网络可能比你的配偶更了解你 03 你为什么学不好数学?可能是思维方式在作怪 04 编程教育要从娃娃抓起吗? 05 中国STEM教育的现状与问题 06 科学实现性别选择,是福还是祸? 07 公民科学——普通人都能参与的科学 序言 科学在人们眼中是什 么样子呢?有人说科学是 内在的规律,规定宇宙的 运行和万物的演化。有人 说科学是深奥的知识,描 绘氢原子的图像,解开遗 传的密码。还有人说科学 是惊人的力量,制造移山 填海的工程和远赴星辰的 航器。也有人说科学是神 奇的魔法,能驾风驭火、 化水为油、点石成金。 希望本书的读者明白 ,这些绝非科学的本来面 目。实际上,科学不过是 人类在其发展中创造出的 一大类特殊的学问,它长 期从自然界汲取养分。自 然的世界广阔纷繁,再加 上科学人员希望保留其独 特的地位,科学才被蒙上 一层“超然”的气质。 品味科学的超然气质 绝非打开它的正确方式。 读《十万个为什么》长大 的孩子们觉得科学是有趣 的、鲜活的。科学家认为 科学是有魅力的,却不是 超然的。在这一点上,科 学家与孩子们的看法一致 。可惜对成年人来说,科 学的魅力本身似乎不足以 吸引我们孜孜以求。 好在除了魅力以外, 科学还有丰富的意义。为 事物寻找意义是成年人的 固定思维,只有能发现意 义,事物才值得追求。人 们也像科学家那样领悟科 学的意义,却往往力不从 心。比如有人因为缺少某 些知识,忧虑核电站的辐 射污染,却不懂什么是辐 射剂量。但是在更多的时 候,科学内含的意义被它 的超然气质掩盖了,被草 率地追奉为内在的、深奥 的、惊人的和神奇的法相 ,科学与普通人之间更实 在的相关性没有充分显露 。 本书想打破科学的超 然气质,展现它的本来面 目。科学从来就与普通人 有关。科学家入行前就是 普通人,他们为科学事业 努力和满足的理由与其他 人没有明显区别;除去对 实验仪器和数学工具的依 赖,科学研究主要通过怀 疑、假设、归纳、修辞、 演绎和预测来进行,与其 他智识过程没有明显区别 ;科学的进展,特别是生 命及医学科学领域的进展 ,受到严格的伦理监管, 这些科学伦理存在的理由 与一般社会伦理没有明显 区别;别忘了还有公共政 策,从生态环境到卫生健 康,从垃圾分类到排放标 准,科学上考虑这些问题 的宗旨与经济、文化、法 制没有明显区别:最重要 的是,我们理解科学的途 径常常是理解它为什么在 身边存在,比如,小区里 为什么有变电箱?医院里 为什么有负压病房?普通 人弄懂这些问题的方式与 弄懂地铁站里为什么有长 长的甬道没有明显区别。 很明显,科学的意义 源自它与社会的相关性。 面对气候变化引发的极端 天气,或是基因工程生产 的合成食品,一旦意识到 某种科学与某些人有关, 寻找意义的途径便十分清 晰,那就是弄懂关联的起 因和背后的道理。十有八 九,这些道理理解起来并 不困难。科普读物除了解 释科学以外,还必须阐明 这种关联,这是本书取名 “科学平行”的主要原因。 本书选编了70篇科普 文章,列为10个话题,从 自然现象、动物行为、生 理疾病、地球环境、智能 生活等多方面展现了科学 与普通人的关联。希望这 种“相关设计”成为你翻开 这本书的小小诱惑,带你 寻回淳朴的好奇心,重新 领略科学的魅力和旨趣。 编者向书中出现的各 位编译人员和作者致以诚 挚的感谢。限于我们的学 识与能力,书中难免有不 足之处,恳请广大读者批 评指正。 编者 2020年7月于北京 导语 本书选编了70篇科普文章,列为10个话题,从自然现象、动物行为、生理疾病、地球环境、智能生活等多方面展现了科学与普通人的关联。希望这种“相关设计”成为你翻开这本书的小小诱惑,带你寻回淳朴的好奇心,重新领略科学的魅力和旨趣。 精彩页 人类是什么时候学会数数的? 数学的历史是模糊的,早于任何书面记载。人类第一次掌握数字的基本概念是在什么时候呢? 通过学者们在危地马拉、埃及和日本的研究,他们对不同文化中数学的共性和差异特别进行了比较和分析。虽然没有人知道数学的确切起源,但现代数学史学家知道,口头语言的出现比书面语言早几千年。语言线索表明,世界各地的人们肯定首先发展了数学思维。 早期线索 差异比相似之处更容易理解。区分多与少、男与女、矮与高的能力肯定是非常古老的概念。但不同物体共享一个共同属性的概念——比如绿色或圆形,或者单独的一只兔子、一只乌和一个月亮都拥有独一无二的属性——要微妙得多。 在英语中,表示“双”和“对”有很多不同的单词,比如“duo”“pair”和“Couple”以及一些特别的短语。很显然,在人类拥有高度发达和丰富的语言之后,双重性的数学概念得到了很好的发展。另外,单词“two”(二)的发音可能曾经和拼写更接近,这是基于twin(双胞胎)、between(在两者之间)、twain(同类的两个)、twilight(白日与黑夜相遇)、twine(两股缠绕)和twig(细枝)的现代发音。 书面语言比口头语言的发展晚得多。不幸的是,书面语言大多是记录在易腐烂的东西上,随着这些媒介的腐烂而消失了。不过一些幸存下来的古代文物,确实显示出有复杂的数学记载。例如,世界上许多地方都发现了史前的计数棒——在动物骨头上切下缺口。虽然这些可能不是实际计数的证据,但它们确实表明了一些数字记录的意义。当然,人们是在对凹槽和外部物品——可能是石头、水果或动物——进行一对一的比较。 计算对象 对现代“原始”文化的研究为人类数学发展提供了另一个窗口。所谓“原始”,在这里指的是缺乏书面语言或现代工具和技术的文化。许多“原始”社会有发达的艺术和深刻的伦理道德意识,他们生活在复杂的社会中,有着复杂的规则和期望。在这些文化中,数数通常是通过手指弯曲或指向身体的特定部位来无声地进行的。新几内亚的一个巴布亚部落通过用手指指向不同的手指、手肘、肩膀、嘴巴和鼻子等部位,而从1数到22。 大多数原始文化使用特定对象进行计数,这取决于它们所处的环境中什么最多。例如,阿兹特克人会数一石、二石、三石等。五条鱼就是“五石鱼”。爪畦土著部落的计数从一种谷物开始。南太平洋的尼西部落以水果为单位计数。 英语数字词也可能是有特定对象的,但它们的意义早已被遗忘。“五”这个词可能与“手”有关。“11”和“12”意味着类似于超过10根手指的总数,“多了1”和“多了2”的意思。 今天美国人使用的数学是十进制的,这是从古希腊人那里继承的。而其他文化中的计数方式,也表现出大量的多样性。一些古代中国人以及南非的一个部落,使用的是二进制系统。三进制在美国土著部落中很少见,但也不是闻所未闻。古巴比伦人使用六十进制,这一系统的影Ⅱ向今天仍然存在,这就是为什么1个小时有60分钟、1圆周为360度。书面数字 古代美索不达米亚人有一个非常简单的数字系统,只使用了两个符号:垂直楔形(v)表示1,水平楔形(<)表示10。所以<<VVV表示23。但是美索不达米亚人没有零的概念,无论是把它当作一个数字还是当作一个占位符号。这就好像现代人不能区分5.03、53、503一样,因此上下文是必不可少的。 古埃及人用不同的象形文字表示10的不同幂指数。数字1是垂直的一画,就像我们现在使用的一样。但10是一个脚踵骨,100是一个卷轴,1000是一朵莲花,10000是一根手指,100000是一只蝌蚪,1000000是一位掌握宇宙的神灵。 今天,大多数人所知道的数字是在印度随着时间的推移而发展起来的。在印度,计算和代数是最重要的,现代的乘法、除法、平方根等规则最初也是诞生于此。这些想法不断发展,并通过伊斯兰学者逐渐传播到西方世界。这就是为什么现在称这些数字为印度一阿拉伯数字系统。 P2-4 |
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