序一向牡丹艺术高峰攀登

序二

金装定器如玉花瓷——定窑牡丹纹饰

为塑一王苦心经管——磁州窑牡丹纹饰

巧如范金精比琢玉——耀州窑牡丹纹饰

兼收并采标新立异——吉州窑牡丹纹饰

天斧凿石肆意强悍——西夏瓷牡丹纹饰

釉肥色青姿容如碧——龙泉窑牡丹纹饰

钴蓝青艳纹饰繁密——元青花牡丹纹饰

清韵幽逸古艳多致——素三彩瓷牡丹纹饰

釉下正红获之弥坚——釉里红瓷牡丹纹饰

敷色硬朗务极华丽——五彩瓷牡丹纹饰

犄角牡丹独领风骚——清青花瓷写实牡丹纹饰

宫廷秘玩庄重华美——珐琅彩瓷牡丹纹饰

花姿袅娜色彩柔艳——粉彩瓷牡丹纹饰

色调清雅花红独艳——浅绛瓷牡丹纹饰

色彩缤纷甜丽多姿——新粉彩瓷牡丹纹饰

五彩缤纷晶莹光润——醴陵釉下五彩瓷瓷牡丹纹饰

附录

古籍中有关牡丹的记载

历代牡丹诗词选

牡丹小知识

牡丹学：两个人的梦想

参考书目

国色天香的牡丹一度作为国花的主要候选花，以画牡丹而知名的画家汤兆基也被称为“汤牡丹”。针对当下中国牡丹研究处于零散研究的现状，他提出了建立“牡丹文化学”的设想。他希望建立的“牡丹文化学”覆盖庞大的体系，涉及植物、园艺、药物、旅游、文学、美术等多个门类，需要跨学科跨地域梳理、整合其研究对象和研究领域，它应当回答包括牡丹文化的形成、发展、传承、应用在内的全部问题。 《瓷器上的国色天香》是汤兆基先生以一位画家、工艺美术家的身份，对历代瓷器之牡丹纹饰进行梳理研究，文字陆续发表于《上海工艺美术》杂志，今整合结集出版，是一种有关牡丹文化的佳著。