伊莎贝尔·布兰科·勒巴所著的《法式甜点全书》中的甜点包括从最简单的基础甜点到制法复杂的高档甜食,从传统玛德琳小蛋糕到变化多样的新式甜点。其实,甜点的创新离不开科技发展和烹调技法的演变……介绍近300道最简单、最别出心裁的经典甜点。适合于日常和大型宴会场合。
有什么比出版这样一本《法式甜点全书》更让人兴奋呢?
现在人们对美食的要求越来越高,口味也越来越挑剔。此书的出版对于爱好美味的人们来说极具吸引力。
伊莎贝尔·布兰科·勒巴所著的《法式甜点全书》介绍近300道最简单、最别出心裁的经典甜点。适合于日常和大型宴会场合。
书中的甜点包括从最简单的基础甜点到制法复杂的高档甜食,从传统玛德琳小蛋糕到变化多样的新式甜点。其实,甜点的创新离不开科技发展和烹调技法的演变……
一旦你对黑森林蛋糕或苹果塔的制作驾轻就熟,或者你已经是制作奶油夹心烤蛋白或奶油焦糖布丁的大师,那么,你的亲朋好友就会像馋猫一样不断向你索要亲手制作的这款甜点、那款甜点。你制作的甜点将带给他们非同寻常的幸福感受。
《法式甜点全书》将为你开启更多精彩美味……