精选500种常见食材,实用指南全图解,附送300种家庭常用药膳。
家庭药膳,最简单的家庭保健之道;
常见食材/配伍中药/按照24节气的时令特点;
轻松实现保健药膳;
详细步骤全图解;
《24节气养生药膳速查手册》由李华编著,最值得珍藏的家庭药膳制作全书!
《24节气养生药膳速查手册》由李华编著,本书按传统时令养生观点,将500多种常见食材和部分药食同源的常见药材按24节气分类,并按时令的最佳搭配和简单加工方法列举出300多种实用药膳。《24节气养生药膳速查手册》收录的食材和药膳都是经过作者收集验证过的真实案例,具有简单、味美、可靠安全的优点,是一本不可多得的"家常菜"式的药膳工具书。