如果说养兰是“技术活”，那么赏兰就是“艺术活”。赏兰需要人们对于传统兰花鉴赏知识有所了解，从古人的赏兰经验中汲取养分。当然，时代在发展，兰花鉴赏观也在发展。如今是一个赏兰观多元化的时代，无论是瓣形花、奇瓣花，还是素花、色彩花，都有人喜欢。

对于兰花爱好者而言，养好兰花就是“头等大事”，在此基础上再掌握一些赏兰知识，能更好地领悟兰花之美，这也是必需的。为此，崔国永、黄强编写了这本《养兰赏兰一本通》。本书力求内容简明实用，让广大兰花爱好者一看就懂、一试就行。

第一章 养兰篇

 第一节 兰花品种的选择

 第二节 兰花选购

一、兰花一般购买途径及防假识骗

二、兰花网购防骗

 第三节 兰盆的选择

一、兰盆选择的核心问题

二、常见兰盆及特性

三、兰盆选择的依据

 第四节 养兰环境的改造

一、阳台的改造

二、兰棚兰室的建造

 第五节 植料选配原则

一、养兰植料优劣的标准

二、养兰植料选配的要求

 第六节 常用植料及配制

一、常用植料

二、植料配制

 第七节 兰花上盆

一、上盆时间

二、上盆前准备

三、上盆操作

四、自制疏水罩

 第八节 兰花浇水

一、兰花浇水时间的判断

二、兰花浇水的用水

三、兰花浇水方法

 第九节 兰花光照管理

一、兰花光照丰歉的判断

二、不同放置地点的光照管理

 第十节 兰花施肥

一、兰花施肥时间

二、兰花常用肥料

三、兰花的施肥量

四、兰花施肥方法

五、兰花施肥注意事项

 第十一节 兰花温度管理

一、夏季降温措施

二、冬季防寒防冻措施

 第十二节 兰花病害防治

一、炭疽病

二、茎腐病

三、白绢病

四、细菌性软腐病

五、病毒病(拜拉斯)

 第十三节 兰花虫害防治

一、介壳虫

二、蓟马

三、蚜虫

第二章 赏兰篇

 第一节 兰花香气鉴赏

一、兰花香气鉴赏标准

二、不同种类兰花香气鉴赏

 第二节 瓣形花鉴赏

一、梅瓣花

二、水仙瓣花

三、荷瓣花

 第三节 色彩花鉴赏

一、素花

二、色花

三、复色花

 第四节 奇瓣花鉴赏

一、蝶花

二、奇花

 第五节 叶艺鉴赏

一、线艺

二、叶蝶

三、矮种

 第六节 多艺品鉴赏

一、花叶多艺品

二、花多艺品

三、叶多艺品

 第七节 春兰精品鉴赏

一、瓣形花

二、色彩花

三、奇瓣花

 第八节 莲瓣兰精品鉴赏

一、瓣形花

二、色彩花

三、奇瓣花

 第九节 春剑精品鉴赏

一、瓣形花

二、色彩花

三、奇瓣花

 第十节 蕙兰精品鉴赏

一、瓣形花

二、色彩花

三、奇瓣花

 第十一节 建兰精品鉴赏

一、瓣形花

二、色彩花

三、奇瓣花

 第十二节 墨兰精品鉴赏

一、瓣形花

二、色彩花

三、奇瓣花

 第十三节 寒兰精品鉴赏

一、瓣形花

二、色彩花

三、奇瓣花