本书以企业外贸为切入点，站在一个外贸业务员的立场，分析完成一票外贸业务的基本过程，按照这个思路编排教学内容，让新人行者一目了然，可以从零开始一步步完成外贸的整个操作流程。
全书形式多样，内容丰富，把许多复杂的外贸操作流程和步骤用生动的语言和图形、图表来展现，另外，还加入了“知识链接”、“技巧提示”，可以帮助读者在掌握已有内容的基础上进一步深化。
另外，该书还在最后专门安排涵盖全套企业外贸业务流程综合训练，帮助学生结合企业实际案例，完成操作练习，巩固所学的知识和技能。既可以作为各类大中专院校经管类专业国际贸易实务课程的教材，也可以作为有意向从事国际贸易工作的人士的自学工具书。
《企业外贸实务》按照真实职业活动的顺序，即企业完成一票外贸业务的基本流程为主线进行教材内容设计，形成了鲜明的“工作过程导向”的特色。结合我国企业外贸业务实践和相关国际惯例的规定，分析外贸业务员的典型工作任务和要求，按业务流程将全书分为5个工作任务模块：(一)企业出口准备；(二)企业国际市场调研与建立业务关系；(三)企业出口洽谈签约；(四)企业出口合同的履行；(五)企业出口业务善后，作为本教材的配套项目，已建成了省级精品课程《进出口贸易实务》网址：http://www.e0571pm.tom.cn/jckjpkc。
本书既是一本较为完整地讲述企业外贸实务操作的教材，适合高职高专国际商务类专业，经济类专业、管理类专业及相关专业选用；也可作为从事进出口贸易业务的在职人员参加外贸职业资格考试或工作实践的指导用书。
