本书列入“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目。由软枣猕猴桃种质资源专家编写。本书系统介绍了软枣猕猴桃的植物学特征、软枣猕猴桃种质资源的遗传多样（枝、芽、叶片、花、果实遗传多样性）、软枣猕猴桃种质资源的保存方法（原生境保护、资源圃保存、离体库保存）、种质资源繁殖更新技术、软枣猕猴桃的栽培模式、病虫害防治、代表性种质资源等方面内容。本书图文并茂，图片丰富，资料翔实，适合相关专业人员阅读参考。

前言
第一章 概述
第二章 软枣猕猴桃的植物学特征
一、根系
二、枝蔓
三、叶片
四、芽
五、花
六、果实
第三章 软枣猕猴桃种质资源的遗传多样性
一、枝蔓的遗传多样性
二、芽的遗传多样性
三、叶片的遗传多样性
四、花的遗传多样性
五、果实的遗传多样性
六、抗逆性的遗传多样性
第四章 软枣猕猴桃种质资源的保存方法
一、软枣猕猴桃种质资源的原生境保护
二、软枣猕猴桃种质资源的资源圃保存
三、软枣猕猴桃种质资源的离体库保存
第五章 软枣猕猴桃种质资源的繁殖更新技术
一、绿枝扦插
二、压条繁殖
三、组织培养
四、硬枝嫁接
第六章 软枣猕猴桃的主要栽培模式
一、栽培架式
二、主要树形结构及整形方式
第七章 软枣猕猴桃主要病虫害及防治
一、主要侵染性病害
二、主要虫害
三、霜冻及药害
第八章 软枣猕猴桃代表性种质资源
一、雌株种质资源
二、雄株种质资源
主要参考文献

软枣猕猴桃[Acrinidia
arguta（Sieb.et Zucc.）
Planch.ex Miq.]为猕猴桃科
猕猴桃属的多年生落叶藤本
植物，中心分布于我国黑龙
江、吉林、辽宁等23个省份
，俄罗斯的远东地区、日本
大部及朝鲜半岛也有分布，
是猕猴桃属中分布范围最广
的一个种。与中华猕猴桃、
美味猕猴桃及毛花猕猴桃等
相比，软枣猕猴桃果实表面
光滑，整果可食，品质风味
独特，并且抗寒性及细菌性
溃疡病抗性均较强。因此，
软枣猕猴桃是继中华猕猴桃
和美味猕猴桃之后最具商业
化栽培价值的猕猴桃种类。
种质资源是软枣猕猴桃
品种选育的基础材料，也是
软枣猕猴桃驯化栽培的关键
所在。我国系统开展软枣猕
猴桃的驯化栽培始于20世纪
60年代，从1961年开始，
中国农业科学院特产研究所
袁福贵，邓润中等人对吉林
省长白山区的6个县区进行
了软枣猕猴桃种质资源的调
查工作，并开展了种质资源
收集、评价及栽培技术等的
系统研究，还以软枣猕猴桃
种质为母本，中华猕猴桃为
父本，进行了远缘杂交的探
索。这些研究，对我国软枣
猕猴桃种质资源的收集、利
用具有开创性的意义。据资
料统计，到目前为止我国共
收集软枣猕猴桃种质资源
700余份，选育软枣猕猴桃
品种17个，2015年全国软
枣猕猴桃栽培面积已经达到
1200hm2，自主选育的软枣
猕猴桃品种已广泛应用于生
产。但值得关注的是，由于
种质资源保存体系不完善，
所收集的软枣猕猴桃种质资
源流失严重。
笔者自1993年开始接触
软枣猕猴桃种质资源工作至
今已有28个年头，在这期间
亲眼目睹了袁福贵、赵淑兰
等老一辈软枣猕猴桃科研工
作者对事业的执着和严谨的
治学风范，也深深地领悟到
种质资源工作传承的重要性
。尤其是2009年开始亲自
带领团队开展软枣猕猴桃资
源研究工作，更深刻地感触
到这一工作的任重道远。比
如在软枣猕猴桃种质资源圃
中，我们先后遇到了葡萄肖
叶甲、灰匙同蝽、离子瘿螨
、大青叶蝉、茎基腐病、晚
霜等多种病虫害的危害，如
果防治不当，每一种病虫害
都会严重威胁到种质资源的
安全保存。
我国作物种质资源学的
奠基人董玉琛院士提出了中
国遗传资源工作的二十字方
针，即“广泛收集，妥善保
存，深入研究，积极创新，
充分利用”，高度概括了种
质资源工作的主要内容及目
标，也非常清晰地为软枣猕
猴桃种质资源研究指明了方
向。我们在继承前人研究工
作的基础上，在软枣猕猴桃
种质资源保存方法、繁殖更
新技术、病虫害防治、遗传
多样性评价及种质创新领域
开展了大量工作，并取得了
很好的成绩。我们对相关研
究成果进行系统整理，编著
成书，希望对软枣猕猴桃种
质资源的收集、保存、评价
及高效利用等起到一定的借
鉴作用。
在资料收集过程中得到
了全俄瓦维洛夫作物科学研
究所远东试验站切布金P.A.
研究员，吉林省科学技术厅
国际合作处朴明爱一级调研
员的大力支持，团队研究生
张苏苏，温欣在资料整理过
程中也做了大量工作，在此
一并表示谢意。限于水平及
时间，书中不妥及谬误之处
在所难免，敬请同行及读者
批评指正。
主要病虫害及防治部分
所提供的农药应符合国家相
关文件的规定，使用浓度及
施用量，会因生长时期及产
地生态条件的差异而有所变
化，故仅供参考，实际应用
时以所购产品使用说明为准
。
著者 艾军
2021年8月