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内容推荐 《到宋朝打卡生活》是“课本来不及告诉你的古代史”丛书之一,以轻松活泼的叙述方式,描述了宋朝时期的民间社会生活百态。全书生动地展现宋朝人的日常饮食、防暑保暖、交通、住房、职业、旅游、文体活动,等等,像是一幅文字版的“清明上河图”。宋朝民间的生活到底是什么样的,有哪些特殊的风俗习惯,现代人对宋朝人生活的好奇,将在书中一一得到解答。同时,书中配有多幅精美的插图,生动再现宋朝人的日常生活面貌。 “课本来不及告诉你的古代史”丛书,囊括了中国历史上各个时期的百姓日常生活史,由历史学领域的资深写作者执笔,以正史为蓝底,以幽默生趣、易于阅读的讲史方式,还原各个朝代的不同社会风貌,生动呈现中国古代百姓生活的变迁和传承。 作者简介 朱真,湖南省骨干教师国培专家资源库成员,湖南省“国培项目”“省培项目”实施指导老师。曾获上海市青年骨干教师、历史学科骨干教师等荣誉称号。受聘为长沙市岳麓区中学历史教学培训专家、历史学科青年教师联合会指导专家。参与编著《高中历史名师导学》等多部教辅教参,出版《三国局中局》《一看就懂的大汉史》等著作。 目录 第一章 衣 没有古驰、阿玛尼,宋朝名媛穿什么 漫身“黄金甲”,大宋土豪也很土 宋代名媛戴帽子,争奇斗艳不输香奈儿 女子假发两尺长,是怎么梳头的 化最简单的妆,做最精致的大宋女子 臭美遭罪,宋代男人体香真是熏出来的 “网红香水”,大宋女子最爱哪一款 没有蛀牙,选大宋中草药牙膏 第二章 食 我们的一日三餐,其实是大宋百姓争取来的 炎炎夏日,来一杯“大宋牌”冷饮 别意外,《清明上河图》中惊现“外卖小哥” 大宋星级酒店,餐具比西餐更讲究 大宋“地摊经济”,物美价廉说的就是它 东坡肉难道只是白水煮肉 大宋诗人不仅写诗,还是美食“带货主播” 第三章 住 房产中介成大爷,买房卖房要看他们脸色 宋末“艺术迪士尼”,徽宗的亡国花园 大宋商贸中心在寺庙,居然还卖酒肉 大宋“星巴克”里都有些什么 大宋“青年旅社”,穷游者落脚在寺庙 按摩、桑拿一条龙,大宋的洗浴中心 第四章 行 繁华也拥挤,北宋治堵看运气 有便宜谁不占?宋人也用消费券 打卡网红旅游景点,宋人也爱写游记 没有镖局的时代,远行靠商队 没有出租车,但有“出租马” 大宋旅游热,逛皇家园林,体验“农家乐” 出门在外,没钱去“脚店”,有钱去“正店” 早市与夜市,繁华的大宋市民生活 第五章 工 包拯年薪数百万,有前途的大宋文职 大宋“报社编辑”比不过小报“狗仔队” 工资优厚、专享特权的大宋消防员 大宋技术工人,一技在手,吃喝不愁 大宋演艺圈,女子撑起半边天 “全民皆商”,赚钱才是王道 大宋天价厨娘,厨艺佳、架子大 酒托和饭托,社会底层的致富门道 第六章 学 读书人最幸福,人手一块免死金牌 大宋最高学府还包做官 大宋“私立学校”,包吃包住还包教会 文人社团,大宋文人“打群架” 武人社团,想做什么都能找到同路人 文人不比富,读书人的简约美学 第七章 礼 宋人爱过节,想尽一切办法带薪放假 跪着分餐不如坐着合餐 十四岁才能当新娘,大宋拒绝“娃娃亲” 大宋婚嫁必备:父母之命,媒妁之言 大宋婚姻保护法,离婚女方可以要回所有嫁妆 火葬武大郎,是习俗还是毁尸灭迹 敬老扶弱,宋朝不只有福利公墓 第八章 乐 雅集,大宋士大夫玩“轰趴” 喝茶也要“拉花”,大宋点茶文化 勾栏瓦舍,带你逛一逛大宋“夜店” 钉鞋?气泵?宋朝人都发明了哪些足球用品 大宋高尔夫,轻松自在又消闲 撸猫养狗?宋代人的爱宠可不止这些 附录1 宋朝纪元表 附录2 宋朝科技文化成就一览 后记 序言 繁华梦断两桥空,唯 有悠悠汴水东 徐徐展开的《清明上 河图》长卷,带我们回到 了一千年前,那个无比炫 目美好的宋都汴京。有诗 说“宋家汴都全盛时,万 方玉帛梯航随”“车毂人扇 因击磨,珠帘十里沸笙歌 ”。那时的汴京,正是大 宋繁荣富庶的代表。 在《清明上河图》中 ,我们看到的是汴京城中 官府衙门、买卖店铺、民 宅住院百肆杂陈,幔翻的 招牌让人目不暇接;南丝 蜀锦、沉檀香料、酒肆茶 馆、看相算命、勾栏杂技 各式商品服务应有尽有, 三教九流、五胡百族汇聚 一堂,行人们摩肩接踵, 络绎不绝……想来,那时 全世界最美好的景象也不 过如此,而在当时的大宋 朝,如此景象又何止汴京 一处? 有人说,宋朝是中国 历史上最窝囊的王朝。朝 廷奸佞当道,皇帝不辨忠 奸,外有扰境之患,内有 朝野之争,就徽钦两位皇 帝都被敌国虏去,给大宋 历史留下屈辱的一笔。南 宋更是偏安一隅,不思进 取,放弃了恢复大宋统一 的机会。 但也有人说,宋朝是 中国历史上最辉煌的王朝 ,有宋一朝兵戈不兴,政 不扰民,朝廷厚待士人, 重视商业,使得城市文化 繁荣,商品经济异常发达 ,百姓更是安居乐业,一 个宋朝汴京看城门的兵士 ,生活质量都要高过同时 期欧洲的中产者。 一千个人眼中,就有 一千个大宋的风貌,因为 宋朝本是一个极难用词语 简单概括的朝代。在这个 朝代里,百姓们经历过极 度富足的时光,人们能吃 饱穿暖,文人雅士层出不 穷,他们对酒当歌,无限 优容,也因此诞生了无数 才子佳人的传奇故事。同 样是这个宋朝,皇族只知 吟风弄月,却不顾军事力 量和外交力量长期处于孱 弱被动局面,即便偶有变 法改革,最终也都沦为政 治家的博弈…… 但无论是叹息也好, 追思也罢,三百二十年雨 打风吹去,转眼大宋王朝 消逝,留给后人的是绚丽 缤纷的历史文化,供后人 来参详、研究。 而在本书中,我们所 做的就是扫遍故纸堆,从 一段段文字记载、一张张 宋代古卷中,摘取有趣的 片断,还原出宋朝人的日 常生活场景,带大家在脑 海里重建那个繁华而复杂 的时代。 翻看本书,你会看到 宋朝人会遍身罗绮,穿金 戴银;也会刷牙、化妆、 喷香水;你会看到宋朝人 已经能吃上一日三餐,能 喝上畅爽冷饮,也能点外 卖、逛小吃街;你会看到 宋朝皇家有花园,老百姓 有“星巴克”,工作乏累后 ,还能来个按摩、桑拿一 条龙;你会看到宋朝人出 门能住酒店,甚至还能叫 “滴滴”…… “繁华梦断两桥空,唯 有悠悠汴水东。谁识当年 图画日,万家帘幕翠烟中 。”希望本书能带你走进 千年前的那幅梦幻画卷, 感受那个朝代的万家灯火 、百姓忧乐。 朱真 2021年6月 导语 在本书中,作者扫遍故纸堆,从一段段文字记载、一张张宋代古卷中,摘取有趣的片断,还原出宋朝人的日常生活场景,带大家在脑海里重建那个繁华而复杂的时代。 希望本书能带你走进千年前的那幅梦幻画卷,感受那个朝代的万家灯火、百姓忧乐。 后记 “东风不与周郎便,铜 雀春深锁二乔。”杜牧调 侃赤壁之战,表达物是人 非的沧桑。那现在的人调 侃历史是因为什么? 《步步惊心》有一个 耐人寻味的情节:穿越到 清朝的女主在给八阿哥出 主意时,让他留心四阿哥 胤稹府上的邬思道,因为 此人为四阿哥最终登上宝 座的关键法宝,这显然是 女主受历史剧《雍正王朝 》影响的缘故。 把虚构的历史当真实 ,乃至把错误的历史看成 真相,似乎是一种常见的 现象,历史成了任人打扮 的小姑娘。很多人尤其青 少年容易被自己喜欢的历 史剧、历史读物误导:穿 越剧流行的时候,有的孩 子甚至认为车祸等事故真 能制造“穿越”机会;写后 官戏的网文总在写,“穿 越”过去后即便不是公主 贵族,也会过着白富美或 高富帅的生活…… 喜欢“穿越”的读者,应 该渴望看到不一样的风景 ,领略不一样的文化,体 验不一样的人生。可惜在 绝大多数的“穿越”剧中, 这类体验都被简化为经不 起历史验证的服装道具化 妆等背景;而在大部分类 似的网文小说中,这类体 验都被统一为杜撰历史的 意淫故事。 有鉴于此,我想通过 策划一套专门的丛书来纠 纠这样的风气。但讲述真 实尤其是普通人的历史会 有人关心吗?毕竟《三国 演义》的知名度和热销度 都远胜于《三国志》。做 既真实又能吸引读者的历 史读物,要从什么角度入 手呢?从本科到博士的专 业背景以及多年从事文史 书籍出版的工作经验都让 我在不断思考:曾经灿烂 辉煌的中华文明到底是什 么样子?那些惊艳了千百 年的历史文物能告诉我们 吗?为什么我们现在需要 而且能够拥有文化自信? 对每个中国读者而言 ,从诗经楚辞汉赋、唐诗 宋词元曲、明清小说小品 文中,一定感受到了历史 的生命诗意;从老庄道学 、孔孟儒学、魏晋玄学、 隋唐佛学、宋明理学中, 一定理解到了历史的思想 智慧。或许还远不止于此 ,还有闻名遐迩的四大发 明,浩如烟海的二十五史 ……而那些真实存在过、 教科书却来不及讲述,如 珍珠般遗失散落于典籍史 海的古人日常生活,往往 被弃之不顾或视而不见, 但实际上正是这些珍珠串 起了中华民族绚烂璀璨的 日常生活文明史。 从日常生活的角度切 入中国古代历史,这是本 丛书选择的角度,也是体 现普通人的历史视角。 不论时代如何变化, 人们的日常生活无非是: 衣、食、住、行、工(作 )、学(习)、礼(仪) 、(娱)乐,丛书即从这 八个方面着手展开。概括 一点来说,历史上古人的 穿衣吃饭居住出行,展示 的是不断进步的科技文明 。当然工学礼乐也会跟科 技相关,如医学工作的逐 步细分体现了技术的不断 进步,礼仪增加的仪式可 能跟天文历法的新发现有 关,娱乐活动的不断丰富 是由新发明带动的。而它 们更多地反映了延续千年 的文化文明,虽然各朝代 会有所区别,但更具有共 性,中华民族正是依靠强 大的文化惯性自强不息。 归纳起来,一部中国 古代日常生活史,也是一 部中华民族的古代科技文 化史。 而这样的历史,在中 小学生的课本里边,由于 篇幅有限是无法展开描述 的;即便走入大学阶段, 如果不是专门学习历史专 业,也难以接触到。因此 我们把丛书定为:“课本 来不及告诉你的古代史” 。 当然,相对于琐碎的 日常生活,衣食住行工学 礼乐还不足以概括全部, 因此在具体组稿中,我们 对内容进行了相近归类, 例如把化妆归类到衣饰类 ,把一些特殊技艺归类到 工作类。 丛书根据隋唐、两宋 、元、明、清等历史时段 ,分五卷来呈现中国古代 千余年的科技文化史。我 们可以从“九天阊阖开宫 殿,万国衣冠拜冕琉”领 略盛唐气象,体验隋唐人 的灿烂时光;从“烟柳画 桥,风帘翠幕,参差十万 人家……市列珠玑,户盈 罗绮,竞豪奢”想象大宋 风华,感受宋朝人的风雅 岁月;从“定乾坤万国来 降。谷丰登,民安乐,鼓 腹讴唱”慨叹大元一统, 体会元朝人的别样年华; 从“三代八朝之古董,蛮 夷闽貊之珍异,皆集焉… …凡胭脂簪珥、牙尺剪刀 ,以至经典木鱼、伢儿嬉 具之类,无不集”观看大 明王朝之丰茂,走进明朝 人的情调生活;从“座上 珠玑昭日月,堂前黼黻焕 烟霞”一窥大清朝的盛世 韶华——虽是强弩之末却 也集锦绣之最——一探清 朝人的精致世界。 需要说明的是,在漫 漫历史长河中,每个朝代 都经历了兴衰荣辱。暂且 把“衰”与“辱”留给史学家 们去深沉思索,在这里, 让我们感受每个王朝大一 统后的繁华岁月,毕竟这 些岁月里处处闪烁着科技 文化之光,埋藏着我们至 今仍引以为傲的宝贵财富 。 为了准确和较为全面 地呈现这段科技文化历史 ,我们延请的作者都是上 述朝代历史的深耕细作者 ,也是历史文化普及者, 尤其是考古专业出身的李 云河老师等。他们通过一 手发掘、鲜为人知的文物 考古资料,别开生面地呈 现那时那地那景,带你走 进一个看似熟悉却又陌生 的古代世界。丛书主编徐 德亮先生,近些年一直身 体力行进行传统文化的普 及工作, 精彩页 没有古驰、阿玛尼,宋朝名媛穿什么 看多了为一件衣服、一个包争奇斗艳的现代名媛,让我们不禁遐想,在一千年前的宋代,富贵人家乃至整个上层社会的女孩子,都流行什么样的服饰呢? “昨日入城市,归来泪满巾。遍身罗绮者,不是养蚕人。”在宋代诗人张俞笔下,养蚕的妇人来到都城之中售卖蚕丝,看到全身穿着美丽罗绮织物的贵妇人,不禁感叹起自己的命运,像她这样的养蚕人是穿不起罗绮的。 就像今天的名媛动辄一身考究的名牌服饰一样,养蚕妇人所看到的这种“遍身罗绮”的景象,在当时北宋都城开封并不罕见,毕竟当时的开封就如同今天的北上广,是名流名媛麇集之处。 北宋词人柳永在《望海潮·东南形胜》中以“市列珠玑,户盈罗绮,竞豪奢”来形容当时经济的繁华。大意是形容市场上陈列着琳琅满目的珠玉宝器,每家商户都存满了绫罗绸缎,大家争相攀比奢华。 这样来看,生活在宋朝都城开封中的人无疑是幸福的,开封人可以品尝各式美食,收藏珠玉宝器,穿戴绫罗绸缎。在这些看得见的“高贵”生活中,用绫罗绸缎来打扮自己,可以算是大多数宋朝富人的共同特征了。 绫、罗、绸、缎是我国古代主要的丝织品种,在宋代,除了这些丝织品外,衣物面料还有纱、锦、绢、绮等品种。 不同的朝代由于生产技艺的不断进步,流行着不同的衣物面料,这就像现代不同季节的潮流服饰一样。在唐代,最为流行的丝织面料是绫,当时的绫不仅品类多样,花纹也非常精致。而到了宋代,罗和绮则成为主流衣物面料,宋朝的官服面料便以罗为主。 罗与纱颇为相似,但罗的表面有明显的横条纹,而纱的表面却并没有横纹。罗在宋代的地位,从其多作为贡品就可见一斑,江浙地区每年要上贡的花素罗就有十万多匹。 绮和绫很像,但二者在纹样上有些许不同:绮一般都是平地起斜纹,而绫则是斜地起斜纹。在宋代,绮的颜色有所增加,纹样也更为多样,在当时较为常见的四种小花绮纹样中,几何小花的样式最为精美,也最受宋代贵妇人喜爱。虽是高级衣物面料,但罗、绮的应用在宋朝时还是非常普遍的,富人自不必说,普通人也会准备一两件,以备重要场合穿着。所以,每逢节庆日,宋人就会穿着罗绮衣物游走在夜市之中,在灯火的映衬下,这些罗绮衣物更显光鲜亮丽。南宋有个名媛黄昇是罗绮织物的忠实爱好者,她的父亲曾担任泉州知州兼提举市舶使,主要负责南宋的海外交通和贸易。在16岁那年,黄昇嫁给了宋太祖赵匡胤的第十一世孙赵与骏,但奈何红颜薄命,仅仅过了两年,黄昇便因病过世。 在黄昇过世后,家人不用金银玉器,而是用300多件丝织衣物和化妆器物做陪葬。1986年,黄昇墓被考古发掘,墓中这数百件衣物重见天日。从这些名贵衣物上,可以看出黄异生前对潮流服饰的热爱,宋朝服饰文化的繁荣。 在黄昇墓中出土的罗绮织物大多带有图案和花纹,既有荷花、梅花形象的纹样,也有缠枝牡丹形象的纹样。其中一件深烟色.牡丹花罗背心重量只有16.7克,相当于一个硬币的重量,印证了陆游所说的“举之若无,裁以为衣,真若烟雾”。 从单纯的丝织面料,到诗词作品中富贵女子形象的代名词,罗绮被古代文人赋予了诸多文化色彩。到了宋代,这种文化色彩与繁荣的市民生活相互映衬,使罗绮衣物也成为宋人的一种形象特征。从宋宁宗皇后的画像中,我们也可感受到罗绮服饰的魅力。 P2-5 |