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书名 茶人三部曲(共3册)/茅盾文学奖获奖作品全集
分类 文学艺术-文学-中国文学
作者 王旭烽
出版社 人民文学出版社
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简介
作者简介

王旭烽,女,浙江人,中国浙江农林大学教授,文化学院院长,茶文化学科带头人;国家一级作家,中国浙江茶文化研究会副会长,中国国际茶文化研究会理事;中国浙江省作家协会副主席。其代表作《茶人三部曲》(一、二部)获第五届茅盾文学奖。其参与领衔创建的茶文化学院为目前国内外唯一的茶文化高等教育本科学院。

内容推荐

本书以绿茶之都杭州的忘忧茶庄主人杭九斋家族四代人起伏跌宕的命运变化为主线,塑造了杭天醉、杭嘉和、赵寄客、沈绿爱等各具不同社会意义和艺术光彩的人物形象,展现了在忧患深重的人生道路上坚忍负重、荡污涤垢、流血牺牲仍挣扎前行的杭州茶人的气质和风神,寄寓着中华民族求生存、求发展的坚毅精神和酷爱自由、向往光明的理想倾向。茶的青烟、血的蒸气、心的碰撞、爱的纠缠,在作者清丽柔婉而劲力内敛的笔下交织。

精彩页

当时杭州市面上的样茶——也就是评茶时的实物依据,大体上分为烘青样板、大方样板、黄汤样板(即建德、分水二本)、青汤样板(即东阳、义乌、武义等路烘青),吴升均已烂熟于胸。

他的评茶房设在楼上朝南的大屋里,光线柔和,照得一尘不染的地板,进屋得换鞋子。为了避免阳光直射,窗口还装了黑色遮光板。

屋里又有两张评茶台,漆成黑色的那张靠窗口,评干茶;漆成白色的那张放评茶杯碗,评湿茶。

这些,原本都是继承了茶清的,没什么新创意,吴升接手后的大胆革新则是立刻叫人刮目相看的两桩:一是样茶每袋抓一把减少成三袋抽一把;二是水佣从百分之二三减到只取百分之一点五。

山客水客争相传颂,纷纷拥来,吴升看似亏了,实际赚了。同行中人便气愤,说是破了做生意之规,茶漆会馆要开会声讨。吴升理都不理:“开会?妈爸个贱胎!开会去呀!你们会开完,老子茶叶老早卖光了!”

茶漆会馆竞拿这流氓老板没得办法,只好去找忘忧茶庄。沈绿爱这头在做邮包生意,顾不过来,便去寻天醉,天醉挥挥手,说:“随他去,吴升这个好佬,胸脯拍得嘭嘭响,图个好听,山客水客也多辛苦,这口饭让他们吃得爽快一些也好。”

杭天醉没中有想到,他一进茶行,就有山客朝他吐唾沫星子了。

山客骂着吴升:“你当你是个好东西,骗过了众人,骗得过我?你和茶清伯比脱头脱脚了!茶清伯会把一级龙井评成二级?”

吴升一只手撸着嘉乔,一只手拿着一根茶梗,问:“这茶梗哪里来的?”

“茶梗明明是你放进去的,你要加害于我啊。”

“你叫孩子说,小孩不说谎话。孩子一直在旁边看着呢。”

……

浙西茶苗在遥远的南亚次大陆迅速繁殖之际,它的故乡对它的行踪几乎一无所知。上世纪中叶,这个清帝国的富庶省份,正在一场大战乱之中。

东南一隅的浙江,本来有着性情温和的岁节和湿润多情的雨季。缥缈的雾气在清晨与傍晚缭绕省城杭州的三面峰峦,那里是小叶种灌木茶林生长的舒适温床。

愤怒的拜信上帝教的中国南方的农民们,聚集为太平军,头上裹着红巾,被称之为长毛,占据了这个茶商云集的集散之地。

同治三年,岁在甲子,春三月三十日,驻扎杭州的太平军弹尽粮绝,在死守两年三个月之后,终于在夜半时分,撤出武林门,退向德清。

次日,余杭相继失守,清军人城。

马戛尔尼和长毛都不会对位居杭州城羊坝头忘忧茶庄的杭老板产生实质性的影响。同样也染上了芙蓉瘾的中年男人,继承了杭氏家族绵延不绝的茶之产业,系有忘忧茶庄一座、忘忧楼府数进。涌金门的忘忧茶楼一幢,昔因抽大烟之故,易手他人。

沉醉在烟气中的杭老板,与他共读过同一私塾的郊外三家村小地主林秀才,均为乐天知命之人。他们有着自己的生存方式,对朝廷和国家都缺乏必要的热情。官府也罢,长毛也罢,首先不要影 响他们发财致富,其次不要影响他们婚丧嫁娶。说实话,长毛对忘 忧茶庄倒也不薄,发给它“店凭”,准它开业经营,茶庄所在地,又是 太平军划出的买卖街,长毛也要喝茶的,茶庄生意倒也兴旺。

至于三家村小地主林秀才经营的几十亩藕田,夏来都开荷花,秋去都生藕节,天道有常,无须过问。

倒是女儿一年年大了,等着嫁到城里去的,是件要事。

恰在那样一个林秀才女儿待嫁的夜晚,杭老板发现他那失去母亲的十八岁的独生儿子杭九斋,躺在榻席上,点着了山西产的太谷烟灯,并把翡翠嘴的烟枪对了上去。

一股迷香,扑上鼻间。杭老板心里一声叫苦:不好! 杭、林二家儿女完婚之事被推上首要议事日程。

浙江的茶树正在加尔各答茁壮成长;太平军已经退出杭州;新知府薛时雨走马上任并坐在轿中口占《人杭州城》诗一首。与此同时,杭老板和林秀才两家终成姻亲。

新郎杭九斋和新娘林藕初对这桩亲事,骨子里都持反对态度。在女方,是因为听说杭氏父子都抽上了大烟;但没有婆婆压制的宽松环境又多少抵消了这一短处。在男方,是因为父亲以禁止他吸烟为成亲条件,但成亲后茶庄将由他掌管,亦使他终于心平气和。

他们便都伪装得木讷,按照传统,由着七亲八眷们摆布。

与此同时,一队清兵正在清河坊的街巷里,穷凶极恶地追捕一个负隅顽抗的长毛将士。

长毛身手不凡,脸上蒙块黑布,露两只眼睛,身轻如燕,体态矫健,嗖嗖嗖几下蹿上人家的屋檐,在那斜耸的瓦脊上一溜箭跑,瓦片竞不碎一块。市民出来抬头见着,心里头叫好,也有把那“好”字从嘴上叫了出来的。屋下清兵便大怒,一个个的也想上房,爬不了半截却又摔将下来,便更怒,叫喊着追逐来去。

跑过几道巷子,便听得到一溜高墙后面,有人吹吹打打,已是浓暮时分。那边,忘忧楼府中,正在大办喜事。

从拜天地的厅堂至洞房,要经过露天的一个天井花园。被七大姑八大姨拨得头晕目眩的新郎杭九斋,正昏头昏脑地用大红绸缎带子牵着比他大了三岁的新娘子林藕初往洞房走。说时迟,那时快,从天上掉下来一个人,狠狠擦过院中那株大玉兰花树,然后一个跟头,便闷闷地砸在了新娘子身上。新娘子一声“啊呀”,便踉跄倒地。

......

导语

王旭烽的《茶人三部曲》从1990年开始动笔,到1999年底改定,整整用了10年的工夫。全书以江南杭姓茶叶家庭六代人的命运沉浮为主线,将中国茶文化史和中国近代史有机地融合在一起,堪称中国第一部反映茶文化的长篇小说。《茶人三部曲》荣获2000年第5届茅盾文学奖。

序言

公元1793年,东方中国,一位被称为乾隆的皇帝已在
位五十八年。9月,是他八十三岁诞辰,万寿无疆的颂歌,
在他的王土与庙堂响彻云霄。
   此前整整一年,西方大英帝国以祝寿为名,派遣由前
驻俄大使马戛尔尼率领的外交使团出使中国,以图真正意
义上的近代首次东西方大帝国相会。
   使团全部费用,由东印度公司承担。
   公元1600年成立的英国东印度公司,于1664年把从中
国进口的一筒两磅两盎司的茶叶,作为贵重礼品献给英王
——英国直接进口中国茶叶的历史自此开始。
   一百余年以后的1785年,英国进口华茶已达一千零五
十磅。
   英国文学家迪斯拉利评之日:茶颇似真理的发现,始
则被怀疑,……最后乃获胜利。
   东方神秘绿叶在英伦三岛的传奇,启发了东印度公司
的思路。这是一个既拥有军队又贩卖茶叶的公司,它一手
握着剑,一手拿着账簿。此时,它产生了一种两全其美的
梦想,将华茶移植殖民地印度。
   正是这种关于茶的梦想,把东印度公司和马戛尔尼,
送上了同一条驶向大清王朝国土的舰船。
   1792年9月8日,东印度公司给马氏获取中国茶叶种植
情报的训令说:经常从中国输入的或公司最为熟知的物品
是茶叶、棉织品、丝织品,其中,以第一项最为重要。茶
叶的数量和价值都非常之大,倘能在印度领土内栽植这种
茶叶,那是最好不过的了……
   马戛尔尼的外交使命,一开始就因为纠葛于双膝还是
单膝向中国皇帝下跪而失败。但华茶为他弥补了一切,把
优质树苗引入印度,光这一项也就不枉此行了,而且,在
下个世纪,这次出使的费用将被百倍地偿还。
   离开北京南下返国的途中,马戛尔尼使团由北京至杭
州,复由陆路经浙江、江西、广州。在浙江和江西的交界
之处,他们得到了茶树的标本。
   1793年12月23日,马戛尔尼在中国广州向东印度公司
报告说:
   总督(即新任两广总督长麟)本人度量很是宽宏,断
不是鸡肠狗肚之小官可比。承蒙他的允准,我找到了一些
茶树,这就是我现在所拥有的几种幼树和几种适宜于种植
的种子。
   我也和公司想法一致,如果能在我们领土之内的某些
地方种植这种植物而不是求助于中国境内,而且还能种得
枝叶茂盛,这才能符合我们的愿望。我所得到的数种正在
生长的植物,如果能精心培育,将来必定茂盛;放眼将来
,喜不自禁。1794年2月,马戛尔尼给孟加拉总督素尔去信
说:
   ……有精通农业者认为兰普尔地区的土壤适宜于植茶
。所幸的是,现任两广总督(长麟)利用赴任之便,同我
遍历浙江省,引我通过茶区,慷慨地让我挑选几棵茶树之
最良品种。我已经特地命令将之栽入适当的箱子内,且以
土培之,使其不致枯萎。
   中国浙赣交界处藏之于深山的瑞草,从此来到南亚次
大陆恒河流域的加尔各答落户生根。
   法兰西学院院士佩雷菲特于1989年出版的《停滞的帝
国》一书,专门提及了华茶最早进入印度的情况。他说:
“加尔各答植物园向印度所有的苗圃送去了使团挖来的中
国树苗的后代。1823年,在阿萨姆邦发现了一棵野生茶树
,于是把这两个品种进行杂交。但可以说当今相当一部分
‘印度茶叶’来自马戛尔尼挖来的中国茶树苗。”
   可以说,没有二百多年前从那艘马戛尔尼出使中国的
“豺狼号”战舰上运载去的华茶,便没有今日作为世界上
最大茶叶出口国的那个印度。
   天朝中国向西方投之以桃时,并未想要他们报之以李
。但一种植物的芬芳还是引来了另一种植物的迷香。两种
植物各从东方和西方出发,开始了它们近代史上的独特的
远征。1813年至1833年,中国的茶叶和英国的鸦片的贸易
交量是一比四。清帝国在毒品中动摇了。
   茶是郁绿的,温和的,平静的,优雅而乐生的;罂粟
花是多彩的,热烈的,奔放的,迷乱而破坏的;茶往西方
去的同时,鸦片向东方迅跑而来。东方和西方的诗人们则
怀着完全对立着的心绪描绘着这舶来之物。当英国的华尔
勒歌唱着“软滑、醒脑、开心,像女人的柔舌在走动着的
饮料”时,中国杭州的龚自珍则写道:“鬼灯队队散秋萤
,落魄参军泪眼荧;何不专城花县去?春眠寒食未曾醒。
”——为什么不到广东花县去做长官?那里是鸦片进口地
,可以贪食不起,大过烟瘾,连禁烟火的寒食节亦在所不
顾了呢。
   其时,天津、上海、杭州、福州、厦门、广州等地,
都成了著名的茶叶集散之地。1842年大清帝国签订《南京
条约》五口通商之后,快箭船载着华茶,便全方位地驶向
太平洋和大西洋。
   和这个庞大的东方民族完全一样,在经历了两千年闭
关自守、惟我独尊的生活之后,华茶的下一个大时代开始
了。

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更新时间:2025/1/19 11:02:28