高桂芝主编的《空调工程（高职高专十二五规划教材）》主要为高职高专院校暖通工程、建筑设备等专业的《空调工程》课程所编写，供三年制高职高专等相关专业学生作为选用教材。
本书体现了职业教育的性质、任务和培养目标。根据教育部对高职高专人才培养的最新精神，高等职业教育“以服务为宗旨、以就业为导向、走产学结合的发展道路”，明确高等职业教育的主要任务是培养高素质的技能型人才。因此本书在编写时本着“必需、够用”为度，以适应高职高专教学改革的发展之需和满足制冷与空调以及相关专业课程教学的需要为原则，并结合我国制冷与空调行业迅速发展的现状及相关职业技术岗位的要求，选取了相关内容进行编写。
《空调工程（高职高专十二五规划教材）》是高职高专“十二五”规划教材。全书共分十章，着重阐述了湿空气的物理性质、空调负荷的计算、空气处理过程与设备、空调系统的气流组织、各种空气调节系统及其调节运行方法、消声防振、测定调整与运行管理及工程设计等。本书的编写以注重培养学生能力为目的，每章都配有思考题与习题，便于学生学习和灵活地掌握各章节内容。
高桂芝主编的《空调工程（高职高专十二五规划教材）》既可作为高等职业院校、高等专科院校的土建学科供热通风与空调工程技术、建筑设备工程技术、制冷与空调技术等相关专业的教学用书，也可作为应用性、技能型人才培养的各类教育教材和社会从务人员的、业务参考书或培训用书。
