近一二十年来，市场越来越开放，农业生产分工越来越细，种菜的农民也越来越专业，他们不仅在露地大面积种菜，还建造塑料大棚、日光温室，甚至蔬菜工厂等，从事设施蔬菜生产。因为，在设施内种菜，可以不受季节限制，不仅一年四季都有新鲜蔬菜上市，也为菜农增加了成倍的收入。

目前，各地菜农缺少的不是资金市场，而是技术。由中国农业出版社出版的常有宏、余文贵和陈新主编的《番茄设施栽培/设施蔬菜技术丛书》一书专门介绍了在设施内培养番茄的技术，内容专业丰富并且实用。

在设施内种菜与露地不同，由于是人造环境，温、光、水、气、肥等条件都需要人为调节与控制，茬口安排、品种的生理特性都要满足常年生产和市场供给的需要，病虫害和杂草的防控需要采用特殊的技术措施，蔬菜产品的质量必须达到国家标准。

由中国农业出版社出版的《番茄设施栽培/设施蔬菜技术丛书》就是为了满足广大菜农对设施蔬菜生产技术的需求而出版。

《番茄设施栽培/设施蔬菜技术丛书》一书，选择栽培面积大、销路好、技术成熟的蔬菜种类，按单品分为16个单册出版。

出版者的话

一、番茄生物学特性

（一）番茄植物学特性

  1.根

  2.茎

  3.叶

  4.花

  5.果实

  6.种子

（二）番茄生长发育周期

  1.发育期

  2.幼苗期

  3.开花期

  4.结果期

（三）番茄生长发育对环境条件的要求

  1.温度

  2.光照

  3.水分

  4.土壤及养分

  5.气体

二、番茄主要优良品种

（一）品种类型

（二）主要优良品种

（三）品种选用

三、番茄育苗技术

（一）主要育苗方式及育苗技术

（二）育苗前的准备

（三）种子处理

（四）播种

（五）苗期管理

（六）育苗中易出现的问题及解决办法

四、番茄定植

（一）定植前的准备工作

（二）定植技术

五、番茄田间管理技术

（一）施肥与浇水

（二）搭架与绑蔓

（三）整枝打杈与摘心

（四）防止落花落果

（五）采收与催熟

六、番茄主要栽培类型及栽培技术

（一）春季大棚早春栽培

（二）秋延后大棚栽培

（三）冬春日光温室栽培

（四）秋冬日光温室栽培

（五）长季节日光温室栽培

七、番茄主要病虫害及其防治技术

（一）生理性病害及其防治

（二）侵染性病害及其防治

（三）虫害及其防治

附录 番茄农药安全使用标准

参考文献