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书名 导游实务(高等学校应用型特色规划教材)
分类 教育考试-大中专教材-成人教育
作者 易伟新//刘娟
出版社 清华大学出版社
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简介
编辑推荐

本书从企业经营战略的高度以及整体人力资源管理体系的角度,来阐释薪酬管理在现代企业中的地位及其作用。不仅从管理学、经济学等多学科视角对薪酬以及薪酬管理作了理论上的阐释,而且注重薪酬管理实际操作技术的推介,尽可能地以实例的形式讲解以薪酬结构、薪酬设计、薪酬奖励、薪酬调控与沟通等为核心的薪酬管理技术。

全书实用性强,每章开始编有“学习目标”、“引导案例”,每章结尾编有“本章小结”、“自测题”、“案例讨论”以及“阅读材料”,以便于学生对相关章节内容的学习和把握,本书部分章节附有企业薪酬管理相关实务的内容,有利于学生更好地融会贯通所学的知识。是为普通高等学校经济管理类专业编写的,主要作为大学专科、本科层次的教材,也可供从事企业人力资源管理理论研究和实践的人士以及相关人员参考。

内容推荐

本书以培养学生的综合素质和职业技能为主线,对导游服务的相关理论进行了深入阐述,对导游操作规范进行了系统介绍。全书共分为四篇十一章,即墓础篇、操作篇、技能篇和常识篇,主要介绍了导游的基本概念、导游服务的基本理沦、导游服务的操作规范和带团艺术以及导游带团时需要了解的一些基本常识等。教材的编写突出实践应用性,并引用了大量的案例、范例和补充阅读材料,以增强内容的实践性和扩大导游知识的信息量。

本书适合高等院校旅游管理专业的学生使用,也可作为高职高专旅游专业的教学用书。

目录

第一篇 基础篇

第一章 中国导游发展的历史与趋势

 第一节 导游的基本概念

一、导游

二、导游服务

三、导游人员

 第二节 中国导游发展简史

一、导游服务的萌芽

二、导游服务的兴起

三、导游服务的发展

四、导游服务产生发展的主要因素

 第三节 中国导游发展趋势

一、中国旅游活动的发展趋势

二、导游服务的发展趋势

本章案例讨论

思考题

第二章 导游服务

 第一节 导游服务的性质

一、社会性

二、文化性

三、服务性

四、经济性

五、涉外性

 第二节 导游服务的特点

一、独立性强

二、脑体高度结合

三、复杂多变

四、关联度高

 第三节 导游服务的原则

一、游客至上原则

二、社会效益与经济效益相结合的原则

三、合理而可能的原则

 第四节 导游服务在旅游服务体系中的地位和作用

一、导游服务处于旅游接待服务的中心地位

二、导游服务在旅游接待工作中的作用

 第五节 导游服务质量

一、导游服务质量的含义

……

 第三章 导游人员

第二篇 操作篇

 第四章 导游服务规程

 第五章 游客个别要求的处理

 第六章 旅游问题、事故的预防与处理

第三篇 技能篇

 第七章 导游带团艺术

 第八章 导游语言技能

 第九章 旅游者心理与导游服务

 第十章 旅游审美与导游服务

第四篇 常识

 第十一章 导游服务相关知识

附录一 导游服务质量标准

附录二 导游人员管理实施办法

附录三 导游员职业等级标准(试行)

附录四 旅行社国内旅游服务质量要求

参考文献

随便看

 

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更新时间:2025/4/2 0:48:53