号称千古人豪的刘伯温，有说不完的故事。为什么人们那么喜欢这位六百多年前的老人？他的魅力何在？有人说，他是智者，你看，“三分天下诸葛亮，一统江山刘伯温”，不是称颂他以智谋帮助朱元璋打下了天下吗？他被称作“大明开国第一谋臣”，就是称赞他的智慧。《刘基文化旅游大观》是刘基文化在广度上的拓展，有深入阅读的价值。这部书使我们得以更好地了解刘伯温，一卷在手尽知刘基文化之详，从而更好地传承这份宝贵的历史文化遗产。全书提炼三条品牌旅游线路，引导刘伯温文化旅游。本书由吴高宏编。

《刘基文化旅游大观》作为刘伯温文化旅游导引之书，给我们提供了广泛的游资信息。它汇集了刘伯温相关的文化旅游基本资料，包括简明扼要地介绍了历史上真实的刘伯温、景点文物遗迹文化、非物质文化遗产刘伯温传说、刘伯温饮食文化、刘伯温相关的风俗风土文化等，并在占有比较丰富的刘基文化旅游资源的基础上进行了刘基文化旅游线路设计，最后服务大家，为大家送上一份温州地区旅游服务指南。本书是在旅游工作者、史学工作者、民俗民间文化工作者长期发掘和研究的基础上编写完成的。所以，它又不仅仅是一部旅游导引书，也是提升旅游内涵、丰富市民生活的文化大餐，更是通过文化旅游这一可视可感形式，把刘伯温为抓手的传统文化内化为提升国民人文素养、娱乐生活质量的一种尝试，可以讲，《刘基文化旅游大观》是刘基文化在广度上的拓展，有深入阅读的价值。这部书使我们得以更好地了解刘伯温，一卷在手尽知刘基文化之详，从而更好地传承这份宝贵的历史文化遗产。本书由吴高宏编。

序

第一章 刘基文化旅游简介

 第一节 刘基

 第二节 刘基文化

 第三节 刘基文化旅游

第二章 刘基故里旅游

 第一节 天下第六福地——南田

 第二节 七星落坪——武阳

 第三节 第三十洞天——青田石门洞

 第四节 九龙戏珠——诚意伯墓

 第五节 天顺钦建诚意伯庙

第三章 刘基相关景点旅游

 第一节 刘基与俞源

 第二节 刘基与南京

 第三节 刘基与杭州

 第四节 刘基与丽水

第四章 刘伯温传说故事旅游

 第一节 刘伯温传说概述

 第二节 刘伯温传说旅游价值

 第三节 十大经典刘伯温传说

第五章 与刘基相关的风俗风土文化旅游

 第一节 春秋二祭

 第二节 天下第一鱼灯舞

 第三节 五月初四过端午节

 第四节 刘基文化生态旅游节

第六章 刘基其他遗迹文物旅游

 第一节 永嘉郡祠

 第二节 刘基庙祠

 第三节 参政公祠和忠节公祠

 第四节 遗迹文物拾遗

第七章 刘基家宴美食旅游

 第一节 刘基饮食文化——《多能鄙事》

 第二节 刘基家宴美食

第八章 刘基文化旅游指南

 第一节 刘基文化旅游线路设计

 第二节 刘基故里山水文成自助游

 第三节 时尚之都山水温州休闲游

参照这一定义，刘基文化应该是一个宽泛的概念，它是刘基的学术、思想、道德以及与刘基有关的物质、风俗习惯和社会价值的总称。具体而言，刘基文化则应包含精神层面、物态层面、行为层面等。

(一)精神层面

就精神层面而言，刘基的历史功绩和他高尚的人格是其精髓。刘基自元至顺四年(1333)中进士、踏上仕途后，目击时艰，心忧天下，曾三次辞官，一次被罢职，但始终不改其浩然正气，亲民爱民，不畏权势，廉洁而惠政，形成了其高尚的人格，表现了一种达则兼济天下、穷则独善其身的“士林高风”，充满刚直不阿、疾恶如仇的崇高气节。他在辅佐朱元璋削平群雄、平定天下的过程中运筹帷幄，竭忠尽智，为大明王朝的开国与立国建下了不朽功勋。他在61岁时辞官归隐，过起躬耕生活，安享清贫，以其诗文自娱。凡此种种，表现了一个封建士人的良好人格和品德，体现了传统儒家的理想境界。“诚意伯”中“诚意”两字是朱明王朝对刘基客观和高度的评价。“诚”是我国传统文化的精华，也是瓯越乡土文化的重要组成部分，而在当代，“温州模式”的不足很大程度上是“文化”的不足，发展温州城市文化，刘基诚信文化理应发挥其丰富人文内涵，为温州模式谋变提供精神支撑。

刘基丰富的学术文化是刘基文化的重要组成部分。刘基自幼聪颖，博览群书，凡诸子百家、兵法战策、天文地理、阴阳卜筮之书，无所不读，无所不通，对我国古代文化的很多领域都有过较深的研究，给后人留下丰富的著作，号称大明“开国第一文臣”。刘基传世之文章、著述等这些“立言”，涉猎文学、哲学、历史、地理、天文历算、军事学、医学等众多领域，提出了许多见解，作出很大贡献。就文学而言，他被称为明初文坛旗手，收有《覆瓿集》、《写情集》、《郁离子》等，不愧为一代文学巨匠：就思想而言，其著作中闪耀着朴素的唯物主义世界观及辩证法思想，同时也具有进步的社会政治、经济、军事思想，等等，不愧为一个杰出的思想家。

刘基文化还包括其易学和民俗文化等方面的内容。刘基精通天文地理、象纬堪舆之学，在辅佐朱元璋打江山、治天下的过程中，其智谋文化，至少在朱元璋看来，是起了很大的作用。有关以刘伯温为中心的神话传说经由民间世代相传，已逐渐演变为一种通俗文化现象，相传他还是糖人担和香菇业等行业的祖师爷，这些都是民俗文化的重要组成部分，反映了刘基在民间的巨大影响。

(二)物态层面

物态建筑方面：主要体现在刘基故里现存完好的人文景观，主要有刘基故居、刘基墓址、刘基庙宇、书院、刘基读书路、刘基文化陈列室、刘伯温图书馆、聪明泉、刘集墓(刘基高祖)、天葬坟、白鹤仙桥、武阳亭、云来亭、故里纪念亭、盘谷亭、辞岭亭、擎天亭、刺史亭、刘貊(刘基次子刘瑕后)墓、刘瑕祠、刘琏祠等。这些建筑与周边山水、自然风光的结合，是刘基物态文化的呈现。

以刘基为主题的文化产业：在旅游业方面，温州等地充分利用名人效应，以刘基文化为底蕴，发挥其对经济发展的推动作用。如刘基旅游线路(武义俞源星象太极村一丽水刘伯温祠一青田石门洞一文成刘基故里)的研究和开发，文成县人民政府举办了“刘基文化节暨生态旅游节”，并且使节日制度化，将刘基文化和建设生态文成结合起来，努力把文成建成“生态旅游县”，使文化物化。刘基文化对温州旅游经济发展，也极具意义。而浙江工贸学院策划的刘基文化生态公园，则是以刘基文化为核心，集生态休闲、旅游商业服务、文化娱乐、健康运动、教学实践为一体的综合型度假旅游胜地。这使人们在旅游时既能得到休闲享受，又能得到文化的熏陶；在促进温州旅游经济发展的同时提升温州文化品位，促进温州城市精神文化的建设。通过历史名人的通俗化，让更多的人走近刘基，提高大众对历史名人认知的普及程度。为充分挖掘刘基的文化内涵，刘基故里还积极推出系列刘基(伯温)牌产品：系统开发国师茶、国师酒、国师菜等系列产品，开发伯温家酒、伯温家菜、帝师白酒、帝师杨梅千红等。浙江工贸学院还积极组织人员开发以刘基为主题的影视动漫产业，既提升了文化品位，又带来了较大的经济效益。

(三)行为文化

行为文化包括风俗、风土文化，如春秋二祭、天下第一鱼灯、五月四日过端午节、刘基文化旅游节等，后文有较详细介绍，这里不再赘述。

在“深化刘基研究，打响刘基文化品牌”已形成共识的今天，如何将刘基文化做足、做深，提取其中的精华，发挥其应有的价值，是一项重要而迫切的任务。无论是对刘基还是刘基文化，既要对其加强学术上的研究，包括真实的刘基和民俗学意义上的刘伯温传说，把刘基文化作为深化瓯越文化研究的一个重要载体，深化瓯越文化的内涵，提升学术品位，更要发挥好刘基的名人文化效应，挖掘其思想精华为当代所用，结合一些产业推动经济社会发展，从而将刘基研究的学术价值、社会价值和经济发展有机结合起来。P8-10

号称千古人豪的刘伯温，有说不完的故事。为什么人们那么喜欢这位六百多年前的老人？他的魅力何在？有人说，他是智者，你看，“三分天下诸葛亮，一统江山刘伯温”，不是称颂他以智谋帮助朱元璋打下了天下吗？他被称作“大明开国第一谋臣”，就是称赞他的智慧。有人说，刘伯温精通数术之学，他上晓天文，下通地理，前知五百年，后知五百载，他是先知。也有人说，他聪明绝顶，读书十行俱下，过目不忘，因而满腹经纶！我说，这些都对，这些都对。不过，我认为还有最根本的一条没说到，那就是他的爱民。他对百姓有着深深的爱，当你需要他时，他就出现在你的身边。

刘伯温生在元末，他努力读书，考中了进士，准备出来做官。为什么要做官？孔夫子说了，要治国平天下。这可是大志，让天下太平百姓都过上好日子，多了不起！但是，一进官场，他就碰了钉子。他疾恶如仇，他发现了冤狱，他要平反冤狱，可是得罪了制造冤狱的人。他遭到腐败势力的联手打击。一气之下，他辞官不干了。他不是官迷，但是他放不下百姓苍生，因此一次又一次回去做官，但还是一次又一次无法与黑暗的官场合作，先后共四次辞官，终于彻底脱离了元朝官场，回到了家乡。孔夫子说，道不同，不足与谋。他不能与元朝统治者同流合污，不能再把聪明才智浪费给一个无可救药的朝廷。但是满腹经纶的他，没有消沉下去。他努力著作，写了一部充满智慧光彩的《郁离子》。这部书用寓言的方式讲述了许多哲理，有力地抨击元朝的黑暗，并且高张了他的政治理想和人生追求。同时，他在观察，在期待，希望有朝一日投入扭转乾坤的伟业。

机会终于来了，一个正在网罗天下英才的来自草莽的英雄，也在寻找。朱元璋与刘伯温在“拯救生民于水火，恢复汉官之威仪的”旗帜下一拍即合。他们的团队终于推翻了腐败的元朝，创造出了一个大明朝。他们不愧是人中之杰，但最终使他们成功的是他们顺应了历史潮流，回答了大众的要求。在这个新生的皇朝中，刘伯温意气风发，定制度，建法律，立军卫，使出了积累已久的治国平天下的招数。最重要的是他要求朱元璋实行仁政，对百姓实行宽仁之治。可以说，刘伯温实现了古代读书人成为“王佐”、“帝师”的最高思想。但他没有得到足够的荣誉，甚至因为遭到诬告而被怀疑和疏远。他再次弃官回乡了，但他并不怨恨，因为他本来就不是为爵禄出来做官的。刘伯温功成而身退了。从此他口不言功，回到了乡野，回到了自然，甘愿做一介平民。什么是人豪？立德、立功、立言，斯谓人豪也。但是在“三立”之后，能不居功，不自傲，不改本色，依然山高水清，则可称得上是豪中之豪了！说到此，我们应该知道刘伯温的魅力所在了。

老百姓喜欢刘伯温，把他记在心里，挂在嘴上。田间里巷，茶楼酒肆，每当谈到刘伯温无不绘声绘色，神采飞扬。老百姓愿意把所有能想得到的神奇都放到他的身上。于是，关于刘伯温的故事越来越多，越传越远，情节越来越丰富。传说中的刘伯温，与现实中的刘伯温已经大不相同，那是百姓心目中的刘伯温，是百姓塑造的刘伯温。如果考据家一定要说那不是真的，老百姓肯定会提出反对意见。他们说我们认为刘伯温就是这样的，就应该是这样的。他们创造了自己的刘伯温。这个刘伯温与他们心心相通，无所不能，无所不在，只要有需要，他就会出现。凡有大事，刘伯温都会为他们指引方向，都会替他们说话。所以，在天南海北我们都能看到刘基庙，看到刘基遗迹，都能听到一个比一个更新奇的刘基神话。刘伯温已经成为智慧的化身，融入了中国人的社会生活，成了民俗文化的一部分。百姓塑造了他，他承载着百姓的理想和希望。

近年来，随着经济的发展，旅游越来越成为人们文化休闲活动的一部分。旅游不仅可以陶冶身心，而且可以开阔眼界增长见识。名山大川，可以悦人心目，壮人心胸；古迹遗址，令人得以感受历史，亲近传统。迈开双脚，就能尽情领略祖国历史文化的这部大书。刘伯温，作为中国历史上的传奇人物，他的活动也在各地留下了许多遗迹。他出生在元代的处州路青田九都南田的武阳村(今属温州文城县)，曾在青田、杭州读书，远赴大都(今北京)赶考，在江西为官，后又在明朝的南京参政。在我们阅读有关刘伯温的书籍，聆听刘伯温的故事的时候，也不妨到各处刘伯温的遗迹走一走，无疑这会使我们更加真切地感受他的存在，领略他的人生轨迹，和他做心灵的沟通。就是那些传说中的神奇的山水游踪，也会使我们浮想联翩，感受人民大众创造力的无限美妙。文化旅游是高层次的旅游，做一个有心的旅游者，不满足于走马观花，进行深度的、文化的旅游，将会得到更多的收获。

本书作为刘伯温文化旅游导引之书，给我们提供了广泛的游资信息。它汇集了刘伯温相关的文化旅游基本资料，包括简明扼要地介绍了历史上真实的刘伯温、景点文物遗迹文化、非物质文化遗产刘伯温传说、刘伯温饮食文化、刘伯温相关的风俗风土文化等，并在占有比较丰富的刘基文化旅游资源的基础上进行了刘基文化旅游线路设计，最后服务大家，为大家送上一份温州地区旅游服务指南。本书是在旅游工作者、史学工作者、民俗民间文化工作者长期发掘和研究的基础上编写完成的。所以，它又不仅仅是一部旅游导引书，也是提升旅游内涵、丰富市民生活的文化大餐，更是通过文化旅游这一可视可感形式，把刘伯温为抓手的传统文化内化为提升国民人文素养、娱乐生活质量的一种尝试，可以讲，本书是刘基文化在广度上的拓展，有深入阅读的价值。这部书使我们得以更好地了解刘伯温，一卷在手尽知刘基文化之详，从而更好地传承这份宝贵的历史文化遗产。

愿我们的旅途随时有刘伯温的智慧相伴，愿我们的生活处处闪烁智慧之光。

是为序。

2011年6月12日于厦门旅次。15日改订