烟草到底为什么会有如此之大的魔力？人们为什么需要吸烟？烟草是如何传入我国并传遍全国的？500年来主张吸烟者是如何吸烟的？反对吸烟者是如何反对吸烟、力图禁烟的？吸烟在我国社会生活中曾经产生过哪些作用？今后又会如何发展？……本书是我国目前唯一一本研究吸烟的专著。书中从烟草常识、传入路线，吃烟风俗、禁烟风波等入手，对烟民心态、吸烟危害以及旱烟、水烟、鼻烟、卷烟等都作了详尽的研究和叙述。

我国是世界上第一吸烟大国，目前有吸烟爱好者三亿以上，可是广大的吸烟爱好者对于烟草与吸烟的知识却了解不多。本书是我国目前唯一一本研究吸烟的专著。书中从烟草常识、传入路线，吃烟风俗、禁烟风波等入手，对烟民心态、吸烟危害以及旱烟、水烟、鼻烟、卷烟等都作了详尽的研究和叙述，读者可以从中获取很多有益并有趣的知识，准备戒烟的朋友，也可以从中得到所需要的支持与帮助。此外，本书对于研究我国古代社会生活也有很好的参考价值。

前言／1

一 烟草与人／1

 (一)关于烟草的一些常识／1

 (二)人们为什么要吸烟／7

 (三)多种方式的吸烟与吃烟／11

 (四)吸烟对人体的影响／13

二 我国吸烟的开始／19

 (一)吸烟习俗起源于美洲／19

 (二)我国是否也是吸烟的起源地／21

 (三)烟草从美洲走向世界／28

 (四)烟草传人我国的考察／32

1.《谈烟草》和早期的文献记载／32

2.烟草的名称／34

3.烟草传入的时间／38

4.烟草传入的路线／42

三 烟云初涌／47  

 (一)吸烟的迅速传播／47

1.吸烟的普及／47

2.种植与加工／49

3.运销与税收／56

 (二)吸烟方式与吸烟用具／60

1.旱烟及斗烟／60

2.水烟／69

3.鼻烟／75

4.雪茄烟／87

 (三)吸烟与社会生活／90

1.皇室与吸烟／92

2.妇女与吸烟／97

3.少数民族与吸烟／99

4.文人名士与吸烟／101

5.吸烟与社会经济结构／106

 (四)烟民心态／108

1.反对的原因／109

2.赞赏的理由／112

3.矛盾与彷徨／118

4.难以想象的烟技／119

5.咏烟词赋／121

 (五)禁烟风波／127

1.明代的禁烟／127

2.清代的禁烟／130

3.民国时期的禁烟／137

四 卷烟新潮／139

(一)卷烟初起／139

(二)烤烟种植／146

五 当代吸烟面面观／151

(一)我国在世界烟坛上的七项冠军／151

(二)世界烟业扫描／154

(三)发展与控制／159

(四)前景展望／166

后记／172