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书名 寻味普洱茶/行知茶文化丛书
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者 马哲峰//邹东春
出版社 中州古籍出版社
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简介
内容推荐
《寻味普洱茶/行知茶文化丛书》是“行知茶文化丛书”的一种,适合茶文化爱好者阅读。本书作者多年来深入云南茶山村寨,四处走访,游学问茶,将自己的见闻与翔实的史料相结合,创作出这本弘扬普洱茶文化和宣传六大茶山的书稿。
本书分为“史话篇”“茶王篇”两部分内容讲述人与茶的故事。“史话篇”部分,以翔实的文献资料为佐证,以散落在六大茶山等地的碑刻为线索,将普洱茶作为大历史的小注脚,透过普洱茶去一窥普洱茶发展史上重要的历史人物、事件。“茶王篇”部分,重点讲述名山、名寨的茶树王,茶树王是普洱茶的图腾,作者将时代变迁与普洱茶命运起伏结合起来。通过走访每一棵茶树王,探寻茶树王背后的家族故事。
作者简介
马哲峰,茶文化学者,国家级高级评茶师,国家职业技能鉴定高级考评员,国家职业技能竞赛裁判员,国家职业技能鉴定质量督导员。创办有郑州马哲峰文化传播有限公司、行知茶文化讲习所,致力于茶教育、促进茶经济、弘扬茶文化。2017年荣膺《普洱》杂志创刊十周年优秀撰稿人。所著《普洱寻茶记》,荣登2018年茶媒推荐阅读十大茶书榜单。所著《读懂中国茶》,荣登2019年茶媒推荐阅读十大茶书榜单。
目录
史话篇
普洱茶:大历史的小注脚
莽枝茶山头人麻布朋的故事
云责广西总督鄂尔泰与普洱茶的故事
雍正皇帝与普洱茶的故事
云贵总督张允随与普洱荼的故事
张汉与普洱茶的故事
乾隆皇帝与普洱茶的故事
宁洱县江西会馆背后的故事
檀萃《滇海虞衡志》茶文背后的故事
嘉道时期普洱茶的故事
阮福《普洱茶记》背后的故事
普洱号级茶庄背后的故事
寻味号级古董普洱茶
茶王树的传说
茶树王的故事
茶王篇
南糯山茶树王寻访记
贺开山茶树王寻访记
帕沙山茶树王寻访记
勐宋山茶树王寻访记
巴达山茶树王寻访记
老曼峨茶树王寻访记
班章茶树王寻访记
老班章茶树王寻访记
攸乐山茶树王寻访记
易武山茶树王寻访记
薄荷塘茶树王寻访记
莽枝山茶树王寻访记
革登山茶树王寻访记
景迈山茶树王寻访记
随便看

 

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更新时间:2025/3/15 8:36:10