本书是中国农业大学非物理专业物理实验室在长期教学实践的基础上不断地总结教学、教改经验编写而成的。全书共分五章，第壹章测量的误差与不确定度；第二章预备知识；第三章基本实验；第四章近代物理测量分析方法与综合性实验；第五章设计性实验；书末附表介绍了有靠前单位制及部分常用导出单位。本书可作为各类高等院校非物理(理、工、生命、农)专业的大学物理实验用书。

前言
绪论1
第一章测量误差与数据处理的基础知识5
第一节测量与误差5
第二节误差的分类及其特点6
第三节测量结果的不确定度评定10
第四节有效数字的记录与运算14
第五节用作图法处理实验数据16
第六节实验数据的直线拟合17
第二章预备知识21
第一节电学实验预备知识21
第二节光学实验预备知识24
第三节信号处理26
第三章基础实验29
实验A1长度与固体密度测量29
实验A2用拉伸法测金属丝的弹性模量36
实验A3碰撞40
实验A4用单摆测重力加速度46
实验A5驻波48
实验A6测定空气的比热容比51
实验A7液体表面张力系数的测定53
实验A8用奥氏黏度计测液体的黏度56
实验A9用转筒法和落球法测液体的黏度58
实验A10刚体转动惯量的测定63
实验A11用惠斯通电桥研究金属的电阻温度系数68
实验A12用补偿法测电池的电动势73
实验A13利用霍尔效应测磁场77
实验A14等厚干涉用牛顿环测曲率半径82
实验A15单缝衍射实验86
实验A16用旋光仪测定糖溶液的浓度89
实验A17光的偏振93
实验A18阴极射线示波器96
实验A19分光计应用一——用光栅测定光波的波长100
实验A20分光计应用二——用棱镜测定光波的波长108
实验A21迈克耳孙干涉仪111
实验A22利用光电效应测定普朗克常量117
实验A23全息照相120
实验A24声速的测定123
实验A25基本电学量的测量127
实验A26用椭偏仪测量薄膜厚度131
实验A27金属热膨胀系数的测量137
实验A28夫兰克-赫兹实验141
实验A29微波分光仪实验148
第四章近代物理测量分析方法与综合性实验152
实验B1用单色仪测定介质的吸收曲线152
实验B2测量光电元件相对光谱特性156
实验B3紫外-可见吸收光谱158
实验B4温度测量的综合性实验165
实验B5用电位差计研究温差电偶的特性171
实验B6傅里叶变换红外(FTIR)吸收光谱仪176
实验B7扫描隧道显微镜(STM)182
实验B8激光测距188
实验B9长度测量的综合性实验193
实验B10用共振法测量弹性模量196
实验B11脉冲傅里叶变换核磁共振199
实验B12光镊微操纵实验——光的力学效应及光阱力的测量206
实验B13激光喇曼谱211
实验B14超声波及其应用217
实验B15红外波的物理特性及其应用224
第五章设计性实验232
实验C1误差配套233
实验C2电表的改装和校正235
实验C3用谐振子测重力加速度240
实验C4用伏安法测电阻242
实验C5实验仪器的选择和误差分配246
实验C6望远镜的设计248
实验C7显微镜的设计249
附录251
附录A国际单位制(SI)介绍251
附录B部分实验的“数据记录与处理”表255
参考文献289