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书名
图解餐巾折叠技艺(精)
分类
生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者
(英)Ryland Peters & Small有限公司
出版社
中国轻工业出版社
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简介
内容推荐
本书介绍了餐巾的历史、餐巾的尺寸和种类、餐巾的颜色和花样、餐巾的材质和修饰、餐巾在餐桌摆台中的具体运用, 并详细介绍了多种餐巾折叠技法, 其折叠技法具有国际通用性, 适用于各种正式或非正式宴席。
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更新时间:2025/8/5 11:06:53