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本书是以好日子丛书之一,以令人耳目一新的形式,介绍了什么是葡萄酒,葡萄的种类,葡萄酒的产地,如何酿造,品评,购买,贮存葡萄酒。
什么是葡萄酒?
葡萄的种类
葡萄酒的产地
如何酿造葡萄酒
起泡葡萄酒
加强葡萄酒
品评葡萄酒
酒瓶和标签
购买葡萄酒
贮存葡萄酒
饮酒前的准备工作
葡萄酒的享用
这种第一流的德国葡萄品种,在世界各地酿造出了一些优质的白葡萄酒。其种类从行干型到高甜型均有。
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