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罗家霖所著的《中国茶书(第2版)》是一本关于中国茶道的基础性书目。
《中国茶书(第2版)》一书分卷上和卷下两部分。卷上茶叶分门别类讲述四大茶类以及其中代表性茶叶;卷下茶事亦从茶本体出发,讲述与茶有关的不见之法、茶禅一味及中国茶道的对外传播。
在罗家霖所著的《中国茶书(第2版)》书中,卷上说茶叶的来源与性质。对每种名茶,辨析其渊源,对比区别,直逼根本,旁及相关衍生,每遇关键处,都从亲尝亲历的切身体会中落笔。茶叶本是轻物,较量起来也有克敌制胜的当下判别,所以可视此卷为实战之秘诀。卷下说饮茶的文化与影响,涉及与茶相关的文物、仪礼、传说、诗词、书画、思维、想象、品味,以及不可言说之余韵。
卷上 茶叶
括述
之一 绿茶
龙井
碧螺春
蒙顶甘露
竹叶青
之二 黄茶与白茶
之三 乌龙茶
武夷岩茶
铁观音
冻顶乌龙
白毫乌龙
之四 红茶
祁红与滇红
正山小种
之五 普洱茶
卷下 茶事
之一 法则
时间
空间
存在
消逝
之二 古品
诗
书
画
之三 禅思
之四 传播
日本茶道
茶马古道
后记
补后记
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