从得知幸“孕”降临的那刻起，更美好的人生就此展开！甘智荣编著的《很滋补的孕产妇菜》根据孕妇、产妇的生理特点和营养需求，介绍各种滋补食材，从重营养储备的备产期，到重滋补的孕产期，再到重调养的产褥期，针对孕和产不同时期的饮食要求，推荐相应的滋补菜肴，让孕妈妈和新妈妈们吃得营养、补得科学，享受幸福孕育时光！

PART1 健康无忧，孕产期营养总动员

 孕期必备的营养常识

 产褥期营养常识早知道

 孕产期营养东问西答

PART2 有备而“孕”，营养美食不可少

 ●备孕期营养储备

 ◎营养储备

 ◎饮食禁忌

 ◎推荐食谱

 苹果胡萝卜麦片粥

 花菜香菇粥

 木耳红枣莲子粥

 芦笋虾仁粥

 猪肝瘦肉粥

 香菇瘦肉粥

 生菜猪小排大米粥

 牛奶麦片粥

 小米鸡蛋粥

 枸杞叶蛤蜊粥

 茴香鸡蛋饼

 猪肝米丸子

 火腿香芋卷

 蟹柳寿司小卷

 虾皮紫菜豆浆

 玉米小麦豆浆

 花生黄豆浆

 豌豆苗拌香干

 红椒西红柿炒花菜

 紫菜笋干豆腐煲

 海鲜鸡蛋炒秋葵

 西瓜翠衣炒鸡蛋

 陈皮炒鸡蛋

 咸蛋黄蒸豆腐

 牛奶蒸鸡蛋

 茄汁黄豆

 牛肉炒菠菜

 豌豆苗炒鸡片

 肉丝扒菠菜

 酱炒平菇肉丝

 川味酱牛肉

 韭黄炒牡蛎

 虾菇油菜心

 炒花蟹

 松仁炒羊肉

 红焖羊肉

 西芹木耳炒虾仁

 豉汁蒸蛤蜊

 鲜奶白菜汤

 海带排骨汤

 生蚝汤

 花蟹冬瓜汤

 海藻鲜虾蛋汤

 三文鱼豆腐汤

 蛤蜊豆腐海鲜汤

 生蚝夏南瓜汤

 裙带菜鸭血汤

PART3 完美孕期，滋补美食全程陪护

 ●孕1～3个月

 ◎饮食细节

 ◎孕一月滋补食谱

 葡萄干苹果粥

 香蕉玉米豌豆粥

 生菜鸡蛋面

 荷兰豆鸡蛋面

 黄瓜苹果酸奶汁

 猕猴桃蛋饼

 茭白胡萝卜炒面

 菠菜炒面

 香蕉粥

 鸡丁炒鲜贝

 彩椒茄子

 小炒上海青

 炝炒生菜

 香菇蒸鸡翅

 家常鱼头豆腐汤

 冬瓜雪梨谷芽鱼汤

 香菇牛柳

 牛肉苹果丝

 ◎孕二月滋补食谱

 香蕉猕猴桃汁

 苹果炒饭

 黑芝麻拌莴笋丝

 牛奶香蕉蒸蛋羹

 菜心炒鱼片

 蘑菇藕片

 蒜苗炒口蘑

 猴头菇扒上海青

 莲藕海带烧肉

 虾米炒茭白

 紫苏肉末蒸茄子

 蒜香肉末蒸茄子

 番茄酱烧鱼块

 白萝卜海带汤

 山药冬瓜汤

 ◎孕三月滋补食谱

 香蕉松饼

 糙米胡萝卜糕

 羊肉山药粥

 蜜烤香蕉

 香干拌香菇

 香菇扒生菜

 艾叶煎鸡蛋

 白果蒸鸡蛋

 咸蛋黄烧茄子

 百合炒鸡丝

 豉油清蒸武昌鱼

 豉油清蒸多宝鱼

 蛤蜊炒毛豆

 冬瓜海带绿豆汤

 ●孕4～7个月

 ◎饮食细节

 ◎孕四月滋补食谱

 鲜香菇大米粥

 玉米苹果豆浆

 柠檬黄豆豆浆

 薏米红豆南瓜粥

 嫩牛肉胡萝卜卷

 茄子焖牛腩

 豉汁蒸牛柳

 南瓜苹果沙拉

 青豆烧冬瓜鸡丁

 肉丝黄豆汤

 丝瓜肉片汤

 银耳莲子冰糖饮

 ◎孕五月滋补食谱

 碧绿生鱼卷

 鸡蛋木耳粥

 香菇滑鸡粥

 黑豆糯米豆浆

 燕麦苹果豆浆

 醋熘南瓜片

 酱香开屏鱼

 茄汁豇豆焖鸡丁

 芦笋炒猪肝

 绿豆芽拌猪肝

 黑豆核桃蜂蜜奶

 山药麦芽鸡汤

 ◎孕六月滋补食谱

 肉臊蒸饭

 三文鱼蒸饭

 鸡肝圣女果米粥

 枸杞小米豆浆

 西红柿炒包菜

 果汁生鱼卷

 鱼胶白菜卷

 酸脆鸡柳

 粉蒸牛肉

 西蓝花浓汤

 西红柿豆芽汤

 ◎孕七月滋补食谱

 藕丁西瓜粥

 牛肉菠菜碎面

 肉酱拌面

 花生酱拌荞麦面

 糖醋樱桃萝卜

 酸甜脆皮豆腐

 猪肝熘丝瓜

 红薯炒牛肉

 西蓝花沙拉

 糖醋花菜

 双菇炒鸭血

 红薯莲子银耳汤

 豌豆草菇蛋花汤

 杏鲍菇黄豆芽蛏子汤

 白菜冬瓜汤

 冬瓜虾米汤

 ●孕8～10个月

 ◎饮食细节

 ◎孕八月滋补食谱

 玉米拌洋葱

 香蕉草莓豆浆

 蔬菜三文鱼粥

 胡萝卜黄瓜苹果汁

 珍珠南瓜

 蚕豆炒蛋

 草菇炒牛肉

 茶树菇炒鸡丝

 芽菜肉末蒸豆腐

 茶树菇草鱼汤

 玉米排骨汤

 莲藕核桃排骨汤

 海带黄豆鱼头汤

 生蚝豆腐汤

 ◎孕九月滋补食谱

 蚕豆枸杞粥

 西红柿苹果汁

 手捏菜炒茭白

 珍珠莴笋炒白玉菇

 素炒藕片

 香橙排骨

 青蒜豆芽炒鸡丝

 茭白烧鸭块

 萝卜丝蒸牛肉

 蔬菜丸子骨头汤

 木瓜排骨汤

 西红柿红豆汤

 猪红韭菜豆腐汤

 胡萝卜牛肉汤

 ◎孕十月滋补食谱

 草莓炒饭

 腰果鸡丁炒米饭

 排骨汤面

 黄鱼鸡蛋饼

 芥蓝腰果炒香菇

 苹果豆浆

 蒜蓉蒸娃娃菜

 蒸莴笋叶

 粉蒸四季豆

 小笼菜心蒸牛肉

 白玉菇炒牛肉

 红枣银耳炖鸡蛋

 蒸鱼片

 菌菇鸽子汤

 甜杏仁绿豆海带汤

 牛丸子萝卜汤

PART4 产褥期调养，滋补佳肴贴心相助

 ●分娩当天

 ◎饮食细节

 ◎第一产程滋补食谱

 牛奶鸡蛋小米粥

 西红柿碎面条

 鲜香菇豆腐脑

 藕汁蒸蛋

 百合红枣桂圆汤

 百合木瓜汤

 玉米胡萝卜鸡肉汤

 ◎第二产程滋补食谱

 牛奶藕粉

 紫薯牛奶豆浆

 南瓜枸杞燕麦豆浆

 红豆紫米补气豆浆

 红薯姜糖水

 蛋清糖水

 ●产后1～4周

 ◎饮食细节

 ◎产后第一周滋补食谱

 丝瓜排骨粥

 木瓜银耳豆浆

 苹果香蕉豆浆

 核桃花生木瓜排骨汤

 花生红枣木瓜排骨汤

 扁豆薏米排骨汤

 猴头菇花生木瓜排骨汤

 四物乌鸡汤

 补血糖水

 桂圆红枣补血糖水

 ◎产后第二周滋补食谱

 菠菜炒猪肝

 猪肝鸡蛋羹

 草莓豆浆

 金针菇瘦肉汤

 干贝木耳玉米瘦肉汤

 银耳猪肝汤

 鲜奶猪蹄汤

 茼蒿鲫鱼汤

 节瓜红豆生鱼汤

 双菇蛤蜊汤

 ◎产后第三周滋补食谱

 胡萝卜瘦肉粥

 鲜贝瘦肉粥

 枸杞木耳乌鸡汤

 玉米豆浆

 茶树菇蒸牛肉

 干煸芋头牛肉丝

 冬菇玉米排骨汤

 肉丝魔芋粉丝汤

 虾米冬瓜花菇瘦肉汤

 山药红枣猪蹄汤

 豆腐紫菜鲫鱼汤

 ◎产后第四周滋补食谱

 油泼生菜

 松仁菠菜

 蒸茼蒿

 菠菜炒香菇

 菠菜蒸蛋羹

 韭菜黄豆炒牛肉

 虾皮炒茼蒿

 金针菇蔬菜汤

 青菜香菇魔芋汤

 黄油豌豆炒胡萝卜

 养血红枣猪肝汤

 丝瓜虾皮瘦肉汤

 花生眉豆煲猪蹄

 木瓜鱼尾花生猪蹄汤

 海带牛肉汤

 香菇豆腐鲫鱼汤

 豆腐蛤蜊汤

 红腰豆鲫鱼汤