《中国民俗旅游》是国内较早探讨民俗与旅游的关系、民俗旅游开发的著作，虽属教材，却当作学术著作来写，出版后影响较大。第一版已经印刷5次，印数达21000册。它的学术价值为学界所承认，已知被张忠元《旅游资本》、范能船《城市旅游学》、沙润《旅游景观审美》、张世满《旅游与中外民俗》等著作，以及顾涛《中国民俗旅游的可持续发展研究》、于德珍《湘西民俗文化旅游开发研究》等20余篇硕士论文与报刊论文引用和参考。

序

前言

第一章 绪论

第二章 服饰民俗旅游

第三章 饮食民俗旅游

第四章 居住民俗旅游

第五章 交通民俗旅游

第六章 人生礼仪民俗旅游

第七章 节日民俗旅游

第八章 游艺民俗旅游

第九章 农业民俗旅游

第十章 民俗旅游资源

第十一章 民俗旅游开发

第十二章 民俗旅游区划

附录 案例评析

主要参考文献

后记