《中国传统建筑营造技艺丛书》（第二辑）精选了能够展示中国建筑文化丰富性和多样性的10个传统营造技艺项目，系统整理和记录了这些传统建筑营造技艺。
《中国传统建筑营造技艺丛书》（第二辑）每个项目一个分册。各分册根据营造技艺的特点，介绍其历史、形制、结构、做法、工序、相关文化习俗、传承等内容。
《中国传统建筑营造技艺丛书》可为传统建筑的保护和修缮提供技术依据，对相关地区文化的形成给予建筑层面的诠释，旨在深化传统建筑营造技艺研究，促进传统营造技艺传承。

第一章 赣南围屋的类型与建筑布局
第一节 关于赣南围屋的研究
第二节 赣南围屋民居的类型
第三节 赣南围屋的建筑布局
第二章 赣南客家围屋的分布地域
第一节 谁是“客家”
第二节 客家的分布地域
第三节 客家的形成
第四节 赣南客家围屋的分布
第三章 赣南围屋的营造历史
第一节 明代赣南围屋的创始形态
第二节 清代赣南围屋的发展
第四章 赣南围屋的建筑材料与工具
第一节 赣南围屋的建筑材料
第二节 赣南围屋的建造工具
第三节 赣南围屋的建筑匠作与营造分工
第五章 赣南围屋的传统营造技艺
第一节 准备工作与基础技艺
第二节 门窗与枪眼建造技艺
第三节 墙体建造技艺
第四节 木架构建筑技艺
第五节 屋面与檐口建造技艺
第六节 地面铺装技艺
第七节 给排水与周边环境建筑技艺
第六章 赣南围屋的传统装修技艺
第一节 木雕技艺
第二节 砖雕技艺
第三节 石雕技艺
第四节 彩绘技艺
第七章 赣南围屋的传统营造习俗与文化信仰
第一节 赣南围屋的传统营造习俗
第二节 赣南围屋的传统文化信仰
第八章 赣南围屋的衰落与营造技艺的传承
第一节 赣南围屋的衰落
第二节 赣南围屋建筑的保护
第三节 赣南围屋营造技艺的传承
参考文献