制药工程是以药学、化学、生物技术、工程学等相关学科综合所形成的一门新兴交叉学科，其作为一个相对独立的新兴学科，具有自己广阔的研究领域。本次制药工程专业规划教材的编写修订工作将在总结上一轮教材编写经验的基础上，积极吸取近年来制药工程专业发展所取得的成果，进一步完善制药工程专业教材体系和教材内容。以期能够面向行业发展、社会发展，以及用人单位的需要，以提高所培养的制药工程师的胜任力为核心。在保证基本知识、基本理论足够、适用的前提下，重视现代科学技术、方法论的融入，秉承“精化基础理论、优化专业知识、强化实践能力、深化素质教育、突出专业特色”的原则来构建合理的教材体系，服务新工科建设，融合体现新医科。

第一章 　绪论
第一节 　制药工程的工艺特点
第二节 　自动化发展概述
一、经典控制理论
二、现代控制理论
三、大系统理论
四、智能控制
第三节 　仪表发展概述
第四节 　自动化与仪表的硬件系统与软件系统
一、硬件系统
二、软件系统
第五节 　仪表的误差与基本技术性能指标
一、仪表的测量误差
二、仪表的技术性能指标
第二章 　自动化与仪表基础知识
第一节 　自动控制的基本概念
一、概念
二、简单控制系统构成
三、控制系统方框图
第二节 　常见的自动控制系统概述
一、定值控制系统
二、随动控制系统
三、程序控制系统
第三节 　自动控制系统的过渡过程和品质指标
一、自动控制系统的静态特性和动态特性
二、自动控制系统的过渡过程
三、自动控制系统的品质指标
第四节 　被控对象特性的数学描述方法
一、被控对象特性分析
二、机理建模
三、实验建模
第五节 　仪表与自动控制系统的国家标准与图例
一、测量点
二、仪表设备与功能的图形符号
三、字母代号
四、仪表的位号
五、带控制点的工艺流程图
第六节 　仪表的防护、防爆、防腐
一、仪表的防护
二、仪表的防爆
三、仪表的防腐
第三章 　温度检测及仪表
第一节 　温度检测概述
一、膨胀式温度计
二、压力式温度计
三、辐射式温度计
第二节 　热电偶
一、热电效应及测温原理
二、热电偶的分类
三、热电偶的结构
四、补偿导线的选用
五、冷端温度的补偿
第三节 　热电阻
一、热电阻的工作原理
二、热电阻的分类
三、热电阻的结构
第四节 　温度变送器
一、电动温度变送器
二、一体化温度变送器
三、智能式温度变送器
第五节 　测温元件的选用与安装
一、测温元件的选用
二、测温元件的安装
第四章 　压力检测及仪表
第一节 　压力检测概述
一、压力的定义及单位
二、压力的几种表示方式
三、常用的压力测量仪表
第二节 　弹性式压力计
一、弹性元件
二、弹簧管压力表
三、电接点信号压力表
第三节 　应变式压力传感器
一、应变效应和压阻效应的原理
二、金属应变片与应变式压力传感器
三、压阻元件与压阻式压力传感器
第四节 　电容式压力传感器
一、电容式压力传感器的工作原理
二、电容式差压传感器
三、电容式压力传感器的等效电路
四、电容式压力传感器的测量电路
第五节 　压电式压力传感器
一、压电效应与压电材料
二、压电式压力传感器的等效电路
三、压电式压力传感器的结构
四、压电式压力传感器的测量电路
第六节 　压力仪表的选用与安装
一、压力仪表的选用
二、压力仪表的安装
第五章 　流量检测及仪表
第一节 　流量检测概述
第二节 　差压式流量计
一、节流现象与流量基本方程式
二、标准节流装置
三、差压式流量计的安装使用
第三节 　转子流量计
一、工作原理
二、电远传式转子流量计
三、转子流量计的指示值修正
第四节 　电磁流量计
第五节 　涡街流量计
第六节 　涡轮流量计
第七节 　质量流量计
第八节 　流量测量仪表的选用与安装
一、流量计的性能要求
二、流体特性
三、流量计的安装
四、环境条件要求
五、经济方面的考虑
第六章 　物位检测及仪表
第一节 　物位检测概述
一、接触式物位检测仪表
二、非接触式物位检测仪表
第二节 　差压变送器测量物位
一、工作原理
二、差压变送器的迁移
三、差压变送器的量程调整
四、法兰式差压变送器
第三节 　雷达液位计
一、雷达液位计的工作原理
二、雷达液位计的应用特点
三、雷达液位计的选型
第四节 　超声物位计
一、超声物位计概述
二、超声物位计的工作原理
三、超声物位计的测量特点
第五节 　电容物位计
一、电容物位计的工作原理
二、电容物位计的选型与安装
三、射频导纳技术
第六节 　核辐射物位计
第七节 　物位检测仪表的选用
第七章 　成分检测及仪表
第一节 　成分检测概述
第二节 　含氧量检测
一、电化学氧分析仪
二、氧化锆氧分析仪
三、磁氧分析仪
四、荧光法氧分析仪
五、激光气体分析仪
第三节 　pH检测
一、pH 检测仪的结构和工作原理
二、pH 测量系统
三、工业pH 连续测量
第四节 　浊度检测
一、目视比浊法
二、分光光度法
三、浊度计测定法
第五节 　氢分析仪
第六节 　色谱分析仪
一、概述
二、气相色