本书是根据教育部高等学校机械类专业教学指导委员会制定的“普通高等学校工程材料及机械制造基础系列课程教学的基本要求”、教育部印发的《普通高等学校教材管理办法》和高等学校机械学科本科专业规范、培养方案、课程教学体系的要求，吸取教学改革经验，结合金属工艺学课程教学团队多年的教学改革经验编写而成的，为国家精品在线开放课程配套教材。本书分为6篇，包括工程材料导论、铸造、金属压力加工、焊接、新型金属热加工工艺、金属切削加工，共22章。每篇都介绍了相关的新工艺和新技术，以展示各种冷、热加工工艺的发展趋势。本书系统地阐述了金属冷、热加工工艺的原理、特点、规律性、应用及零件的结构工艺性等内容，注重理论与实践结合、工艺与原理结合、传承与发展结合，并融入了部分课程思政元素，培养学生的工匠精神、爱国情怀、责任担当。
本书可作为高等工科院校、高等农林院校机械类、近机械类专业的教材，也可供机械制造工程技术人员学习参考。

前言
绪论
第1篇 工程材料导论
第1章 金属材料的主要性能
1.1 金属材料的力学性能
1.2 金属材料的物理、化学性能
1.3 金属材料的工艺性能
复习思考题
第2章 铁碳合金
2.1 金属及合金的晶体结构
2.2 金属的结晶
2.3 铁碳合金相图及其应用
2.4 常用的金属材料及选用
复习思考题
第3章 钢的热处理
3.1 概述
3.2 钢在加热时的组织转变
3.3 钢在冷却时的组织转变
3.4 退火和正火
3.5 淬火和回火
3.6 表面淬火和化学热处理
复习思考题
第2篇 铸造
第4章 铸造工艺基础
4.1 液态合金的充型
4.2 铸造合金的凝固与收缩
4.3 铸造内应力、变形与裂纹
4.4 铸件的气孔与偏析
复习思考题
第5章 常用合金铸件的生产
5.1 铸铁件的生产
5.2 铸钢件的生产
5.3 铸造有色合金件的生产
复习思考题
第6章 砂型铸造
6.1 造型方法的选择
6.2 浇注位置和分型面的选择
6.3 铸造工艺参数的选择
6.4 浇注系统、冒口和冷铁
6.5 铸造工艺图及工艺分析举例
6.6 铸件的结构设计
复习思考题
第7章 特种铸造
7.1 金属型铸造
7.2 压力铸造
7.3 低压铸造
7.4 离心铸造
7.5 熔模铸造
7.6 陶瓷型铸造
7.7 消失模铸造
7.8 挤压铸造
7.9 半固态铸造
7.10 常用铸造方法的比较
复习思考题
第3篇 金属压力加工
第8章 金属压力加工基础
8.1 金属塑性变形的实质
8.2 塑性变形对金属组织和性能的影响
8.3 金属的可锻性
复习思考题
第9章 常用的锻造方法
9.1 自由锻
9.2 模锻
9.3 锻造工艺规程的制定
9.4 锻件的结构工艺性
复习思考题
第10章 板料冲压
10.1 分离工序
10.2 变形工序
10.3 冲压件的结构工艺性
10.4 冲压模具
复习思考题
第11章 特种压力加工方法简介
11.1 精密模锻
11.2 高速锤锻造
11.3 径向锻造
11.4 多向模锻
11.5 轧制
11.6 挤压
11.7 拉拔
11.8 超塑性成形
11.9 高能率成形
复习思考题
第4篇 焊接
第12章 焊接工艺基础
12.1 概述
12.2 电弧焊工艺基础
12.3 焊接接头组织与性能及改善方法
12.4 焊接应力与变形
复习思考题
第13章 常用的焊接方法
13.1 焊条电弧焊
13.2 埋弧焊
13.3 气体保护焊
13.4 电渣焊
13.5 等离子弧焊与切割
13.6 压焊
13.7 钎焊
复习思考题
第14章 常用金属材料的焊接
14.1 金属材料的焊接性
14.2 碳钢的焊接
14.3 合金结构钢的焊接
14.4 铸铁的补焊
14.5 有色金属的焊接
14.6 焊接缺陷与检验
复习思考题
第15章 焊接结构与工艺设计
15.1 焊接工艺规范
15.2 焊接结构材料与焊接方法选择
15.3 焊接接头的工艺设计
15.4 焊接结构工艺图
复习思考题
第5篇 新型金属热加工工艺
第16章 粉末冶金加工方法
16.1 概述
16.2 热等静压
16.3 放电等离子烧结
复习思考题
第17章 金属增材制造加工方法
17.1 概述
17.2 电弧增材制造
17.3 激光选区熔化
17.4 激光近净成形
17.5 电子束选区熔化
复习思考题
第6篇 金属切削加工
第18章 金属切削加工基础知识
18.1 切削运动及切削要素
18.2 刀具材料及结构
18.3 金属切削过程
18.4 切削加工技术经济简析
复习思考题
第19章 常用切削加工方法及其选择
19.1 机床的基础知识
19.2 常见的切削加工方法
19.3 切削加工方法的选择
复习思考题
第20章 特种加工方法
20.1 特种加工方法的特点及分类
20.2 电火花加工
20.3 电火花线切割加工
20.4 电解加工
20.5 激光加工
20.6 超声波加工
20.7 电子束加工
20.8 离子束加工
复习思考题
第21章 机械加工工艺的基本知识
21.1 基本概念
21.2 毛坯选择的一般原则
21.3 工件的安装与定位
21.4 工艺路线的拟定
21.5 典型零件的机械加工工艺过程实例
复习思考题
第22章 零件的结构工艺性
22.1 结构工艺性的基本概念
22.2 切削加工对零件结构工艺性的要求
22.3 装配结构工艺性
复习思考题
参考文献