母猪是养猪产业的基础，母猪生产能力决定养猪产业生产效率，由于现代母猪的高度选育，使得母猪遭受的营养应激更大，不仅挑战了母猪的健康，还显著影响多项繁殖参数，继而导致母猪无效生产期延长及至繁殖过程的终止。母猪在配种前进行营养调控是确保产仔数的关键；母猪在怀孕不同生理阶段的营养调控事关所怀仔猪的健壮；哺乳期对繁殖既有绝对的影响又有动态效应。此外，在养猪产能恢复后，能繁母猪中后备母猪比例偏高，普遍存在三元母猪作为种用的现象，导致母猪营养供给发生变化，因此，要针对这种情况采取对应母猪营养调控策略。本书重点介绍了母猪各阶段营养需要及调控技术要点，母猪背膘管理技术要点，功能性物质、环境因素和水对母猪生产性能的调控以及三元母猪营养调控新理念与新方法。

第1章 后备母猪的营养调控
1.1 后备母猪繁殖生理
1.1.1 性成熟
1.1.2 体成熟
1.2 后备母猪营养需要
1.2.1 能量需要
1.2.2 适宜的氨基酸水平
1.2.3 维生素与矿物元素需求
1.2.4 适宜的纤维水平
1.2.5 后备母猪推荐营养标准
1.3 后备母猪营养调控注意事项
1.3.1 体况管理
1.3.2 肢蹄管理
第2章 妊娠母猪的营养调控
2.1 妊娠母猪营养生理规律
2.1.1 胚胎发育的生理规律
2.1.2 胚胎三个死亡高峰期
2.1.3 妊娠母猪营养物质代谢特征
2.1.4 母体体重的变化规律
2.2 妊娠母猪营养需要
2.2.1 能量
2.2.2 蛋白质和氨基酸
2.2.3 维生素
2.2.4 矿物质
2.2.5 妊娠营养需要量模型的建立
2.3 不同妊娠阶段的营养调控
2.3.1 妊娠早期（0～30天）
2.3.2 妊娠中期（30～90天）
2.3.3 妊娠后期（90天至分娩）
2.4 妊娠母猪日粮配方示例
2.5 北美、丹麦等推荐的妊娠母猪饲喂程序
2.5.1 北美模式
2.5.2 丹麦模式
2.5.3 推荐饲喂模式
第3章 哺乳母猪的营养调控
3.1 哺乳母猪营养需要
3.1.1 哺乳母猪的生理和营养代谢特点
3.1.2 确定哺乳母猪营养需要量需要考虑的因素
3.1.3 哺乳母猪的营养需要
3.1.4 哺乳母猪的营养标准和饲喂
3.2 哺乳母猪营养调控
3.2.1 提高哺乳母猪采食量的营养调控
3.2.2 提高母猪泌乳量的营养调控
第4章 空怀母猪的营养调控
4.1 空怀母猪营养需要
4.1.1 空怀母猪的生理特点
4.1.2 空怀母猪营养需要
4.2 空怀母猪营养调控
4.2.1 空怀母猪生殖营养调控
4.2.2 空怀母猪体况营养调控
4.2.3 空怀母猪免疫力营养调控
4.3 空怀母猪饲粮配方示例
第5章 水与母猪营养
5.1 水营养与母猪营养
5.1.1 水的营养生理作用
5.1.2 缺水对母猪的危害
5.1.3 水对母猪营养调控的影响
5.2 水营养的调控措施
5.2.1 需水量与饮水量
5.2.2 合理供水
第6章 环境因素对母猪的营养调控
6.1 环境因素与母猪生产
6.2 环境因素对母猪的影响
6.2.1 温度、相对湿度
6.2.2 气流和通风
6.2.3 光照
6.2.4 空气质量
6.2.5 应激
6.2.6 饲养密度
6.2.7 母猪群养
第7章 功能性物质对母猪的营养调控
7.1 功能性纤维
7.1.1 功能性纤维的概述
7.1.2 功能性纤维对母猪的调控
7.1.3 生产实践中常用日粮纤维原料及特性
7.2 功能性氨基酸
7.2.1 功能性氨基酸的生物学功能
7.2.2 精氨酸家族氨基酸对母猪繁殖性能的调控
7.2.3 精氨酸家族氨基酸对母猪泌乳性能的调控
7.2.4 其他功能性氨基酸对母猪繁育性能的调控
7.3 功能性脂肪酸
7.3.1 功能性脂肪酸的概述
7.3.2 功能性脂肪酸在母猪生产上的应用
7.4 植物提取物
7.4.1 植物提取物的定义及功效
7.4.2 植物提取物在母猪生产中的应用
7.4.3 植物精油
7.5 益生菌
7.5.1 益生菌的种类
7.5.2 益生菌的应用
7.5.3 益生菌用于母猪营养调控的注意事项
7.6 酸化剂
7.6.1 酸化剂的概述
7.6.2 酸化剂对母猪的调控
7.6.3 复合酸化剂的选用组合依据
第8章 三元母猪营养调控关键技术
8.1 三元母猪与二元母猪的差异
8.1.1 三元母猪种用的背景
8.1.2 生长性能的差异
8.1.3 繁殖性能的差异
8.2 三元母猪和二元母猪繁殖性能差异分析
8.2.1 遗传因素
8.2.2 后备母猪的挑选
8.2.3 饲养管理方案
8.3 三元母猪的营养调控方案
8.3.1 营养调控的生理基础
8.3.2 营养调控的措施
第9章 母猪繁殖管理
9.1 母猪繁殖性能指标
9.1.1 基本指标
9.1.2 生产指标
9.1.3 定时输精与批次化管理
9.1.4 母猪同期发情配种处理方案
9.2 制定合理的繁殖指标
9.2.1 制定母猪合理繁殖指标的原则
9.2.2 猪场繁殖目标
9.2.3 繁殖技术人员岗位职责
9.2.4 繁殖技术人员岗位设置
9.2.5 繁殖主管职责与考核﹒
9.2.6 繁殖技术人员职责与考核
9.2.7 繁殖技术人员的激励
9.2.8 猪繁殖记录与繁殖问题监控
9.2.9 数据分析与繁殖问题监控
9.3 不同时期母猪繁殖管理要点
9.3.1 后备母猪的繁殖管理
9.3.2 妊娠期母猪的繁殖管理
9.3.3 哺乳母猪的繁殖管理
9.3.4 新生仔猪的护理
9.3.5 仔猪管理
9.3.6 断奶空怀母猪的繁殖管理
参考文献

母猪是养猪场的核心猪
群，其生产性能影响到整个
猪场的生产水平和经济效益
。随着我国社会经济的不断
发展，生猪养殖由传统管理
逐步走向精细化、智能化管
理，生猪产业在规模和质量
上都有了长足的提升，然而
在实际生产中，由于不同品
种、不同饲养阶段的母猪营
养需求差异大，同时各个猪
场饲养管理体系以及母猪所
处小气候、温热环境（温度
、相对湿度、通风状况等）
的不同，母猪繁殖力低、产
仔数少、母猪淘汰率高、发
情晚（尤其是二胎母猪）、
仔猪黄白痢严重、断奶体重
不均匀等问题较为严重，养
殖场的效益参差不齐，给生
猪产业整体协调发展带来困
扰。
本书综合考虑母猪后备
、妊娠、哺乳以及空怀阶段
不同的生理特点、营养需要
以及环境等多方面因素，探
讨不同生理阶段母猪的营养
调控策略，旨在为养猪生产
者对母猪的全程营养调控提
供参考。此外，目前国内生
猪产能在不断恢复，能繁母
猪中后备母猪比例偏高，三
元母猪、四元种猪较多，母
猪营养需求差异显著，所以
，实施母猪营养精准调控也
是当前从生猪产能恢复到稳
定的管理要点之一。
本书包括9章内容，编写
人员包括5所农业院校的10
位教师、4家企业的5位专家
以及3名行业主管部门人员
。具体分工如下：
彭津津、王艳辉、刘文
峰负责全书的内容设计以及
书稿的校对与审核等工作。
李丽娟、吴鹏威、潘晓负责
图片、视频的收集工作。彭
津津、王艳辉、吴小玲负责
视频的编辑录制工作。曾志
凯编写第1章，王艳辉、刘
文峰编写第2章和第6章，郭
勇庆、王洪芳编写第3章，
喻维维、贺闪闪、吴鹏威编
写第4章，吴小玲、彭津津
编写第5章，戴茜茜、吴春
艳、刘峰、吕继蓉、彭津津
、潘晓编写第7章，卓钊编
写第8章，梁柱林编写第9章
。
本书编写成员经验丰富
，掌握前沿技术，有深厚的
理论积淀，在编写过程中结
合我国养猪业现状，引入了
相关的图片和视频，使得本
书具有很强的实用性、先进
性和适用性，不仅适合于养
猪业从业人员研读，还可以
作为涉农院校和企业培训的
参考教材。
由于编写时间仓促，加
上编者水平有限，书中难免
有不当之处，恳请读者批评
指正。