本教材介绍了无土栽培的基本概念、营养液配制与管理、基质分类及特性、无土育苗技术、水培技术、基质培技术立体无土栽培技术、小型化无土栽培技术等。本教材紧密结合我国无土栽培的实际，参考了国内同行部分研究成果，并融入了编者多年来的教学、实践经验和科研成果。
本教材可供高等农林院校、高等职业院校农学、园艺、设施农业科学与工程等本专科专业使用，可作为其他专业学生辅修教材，也可供农业技术员、种植专业户等参考。

单元一 无土栽培背景知识认知
任务一 无土栽培的概念与分类认知
任务二 无土栽培的特点及应用范同认知
任务三 无土栽培历史与现状认知
单元二 营养液
任务一 配制营养液的水源选择
任务二 营养液浓度表示方法认知
任务三 营养液配方组成原理认知
任务四 配制营养液的原料及其特性认知
任务五 营养液配制
任务六 营养液管理
单元三 基质
任务一 基质的理化性质认知
任务二 基质种类和特性认知
任务三 基质利用
单元四 无土育苗
任务一 穴盘育苗
任务二 平底盘育苗
任务三 岩棉育苗
任务四 营养钵育苗
任务五 其他育苗方式
任务六 工厂化育苗
单元五 水培
项目一 营养液膜水培
任务一 营养液膜水培设施的结构认知与建造
任务二 蔬菜营养液膜水培
项目二 深液流水培
任务一 泡沫塑料栽培槽深液流水培
子任务一 泡沫塑料栽培槽深液流水培设施的结构认知与建造
子任务二 蔬菜泡沫塑料栽培槽深液流水培
任务二 砖混结构栽培槽深液流水培
子任务一 砖混结构栽培槽深液流水培设施的结构认知与建造
子任务二 蔬菜砖混结构栽培槽深液流水培
项目三 浮板水培
任务一 深池浮板水培
子任务一 深池浮板水培设施的结构认知与建造
子任务二 蔬菜深池浮板水培
任务二 浅池浮板水培
子任务一 浅池浮板水培设施的结构认知与建造
子任务二 蔬菜浅池浮板水培
项目四 管道水培
任务一 管道水培设施的结构认知与建造
任务二 蔬菜管道水培
项目五 鲁SC型无土栽培
任务一 鲁SC型无土栽培设施的结构认知与建造
任务二 蔬菜鲁SC型无土栽培
项目六 立管悬杯静止水培
任务一 立管悬杯静止水培设施的结构认知与建造
任务二 蔬菜立管悬杯静止水培
单元六 基质培
项目一 砾培
任务一 砾培设施的结构认知与建造
任务二 蔬菜砾培
项目二 沙培
任务一 沙培设施的结构认知与建造
任务二 蔬菜沙培
项目三 岩棉培
任务一 开放式岩棉培
子任务一 开放式岩棉培设施的结构认知与建造
子任务二 蔬菜开放式岩棉培
任务二 循环式岩棉培
子任务一 循环式岩棉培设施的结构认知与建造
子任务二 蔬菜循环式岩棉培
项目四 复合基质培
任务一 复合基质槽培
子任务一 复合基质槽培设施的结构认知与建造
子任务二 蔬菜复合基质槽培
任务二 复合基质袋培
任务二 复合基质箱培
单元七 立体栽培
项目一 叠盆式立柱栽培
任务一 基质培型叠盆式立柱栽培
任务二 水培型叠盆式立柱栽培
项目二 复合基质插管式泡沫塑料立柱栽培
任务一 复合基质插管式泡沫塑料立柱栽培设施的结构认知与建造
任务二 蔬菜复合基质插管式泡沫塑料立柱栽培
单元八 小型化无土栽培
项目一 小型水培
任务一 小型管道水培
任务二 小型灯芯式深水培
任务三 小型悬杯式深水培
任务四 小型浮板水培
项目二 小型基质培
任务一 小型复合基质箱培
任务二 小型珍珠岩培
项目三 小型立体栽培
任务一 小型水培型叠盆式立柱栽培
任务二 小型基质培型叠盆式立柱栽培
主要参考文献