本书主要介绍福建茶叶在丝绸之路上流转的历史，在对外贸易中的地位和作用，进而分门别类介绍福建各地茶叶的特色，包括红茶、乌龙茶、白茶、茉莉花茶等，很后介绍当代福建茶叶在世界上的价值及地位。本书选取了福建特有的茶叶品种，在细致描述茶叶本身的同时，结合茶商、茶路、茶港，加入人文精神和关怀，是一部纵贯古今、纪实抒情的作品。

  

章 清新福建 多彩闽茶
一、依山傍海，孕育芳茗
二、闽茶历史，异彩纷呈
三、穿越海陆，融合共生
四、丝路帆远，茶香依旧
第二章 闽茶飘香 世界共享
一、南洋诸国的福建茶缘
二、连接东亚友谊的使者
三、福建茶叶的南亚之旅
四、炙热西亚的一股清流
五、欧罗巴大陆的闽茶香
六、阿非利加洲的茶香
第三章 浪漫红茶 风靡全球
一、从武夷山走向世界
二、坦洋工夫，与世博同龄
三、白琳工夫，“秀丽皇后”
四、政和工夫，高山“紫罗兰”
五、“茶盗”福钧引种成功
六、印度：红茶的重要产区
七、斯里兰卡：令人回味的锡兰红茶
第四章 武夷茶走向世界
一、建茶天下绝
二、御茶园里石乳香
三、创物从来因智者
四、茶到欧洲
五、从一口通商到五口通商
六、万里茶道
第五章 泛舟国际的闽南乌龙茶
一、天下之“店”，天下之“市”
二、老字号见证侨销茶
三、在海丝新征程中碰撞新味
四、佛手永春：侨乡茶香
五、闽南水仙：行销海内外
六、一茶一味味味是传奇
第六章 丝路中的一味阳光芳香
一、生于山野，成在自然
二、墙内开花墙外香
三、一盏茶的温情与认同
第七章 中西合壁 茉莉芬芳
一、茉莉花香为茶来
二、宿根闽都放异彩
三、心芯相窨茉莉情
第八章 茶港岁月 书写沧桑
一、福州港
二、厦门港
三、宁德三都澳
四、泉州港与漳州月港
第九章 天风相送 丝路飘香
一、“蝴蝶”飞过60年
二、产业与文化齐飞
三、闽茶丝路行
后记