周晟编著的《家常主食/健康美食厨房》精选了经典的家常养生粥、各种米饭、面点、面条以及各种馅料的包子、饺子和经典的家常点心一共二百四十多种。每种主食均详细地介绍了主料、配料以及操作方法和要领,同时还配以美观的彩色成品图和其营养特色等,更方便您查阅、选择与操作。《家常主食/健康美食厨房》呈现给您一本实用的家庭烹饪指导书,帮助您做出一款款健康营养的主食。
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