日·稻生宣义所著的《炮炙全书》力求准确：每种医籍均由专家遴选精善底本，加以严谨校勘，为读者提供准确的原文。服务于临床：在书目选择上重点选取了历代对临床具有重要指导价值的作品。紧密围绕中医非物质文化遗产这一主题，选取和挖掘了很多记载中医独特疗法的作品，尽量保持原文风貌，使读者能够读到原汁原味的中医经典医籍。

日·稻生宣义所著的《炮炙全书》为日本稻生宣义所撰。稻生宣义(公元1655—1715年)生于日本江户，名宣义(又称义)，字彰信，通称正助，又称稻生若水，著有《庶物类篡》，以本草学家著称。《炮炙全书》刊印于日本元禄十五年(公元1702年)，参阅中国历代本草、方书及农书、博物志和经、史、方志等古籍撰成。《炮炙全书》共四卷，共收药四百七十四种，分为草、谷、菽、造酿、蔬、果、木、竹、鳞、介、羽、毛、虫、金石、水、火、土等十七类。每药记述药性、药材质量鉴别、炮炙方法、药物配伍和禁忌，又结合日本土药材，记述药材产地、采收及其市售、真伪鉴别等内容。今以中国中医科学院图书馆收藏日本元禄十五年壬午(公元1702年)平安书坊和大和屋重左卫门刻本进行点校，供对中药炮制有兴趣的读者参阅。

卷第一

 草之属

人参

参芦

黄芪

甘草

沙参

荠苊

桔梗

葳蕤

黄精

知母

肉苁蓉

锁阳

天麻

白术

苍术

狗脊

贯众

巴戟天

远志

淫羊藿

仙茅

玄参

地榆

丹参

紫草

白头翁

白及

三七

黄连

胡黄连

黄芩

秦艽

柴胡

前胡

防风

防葵

独活

羌活

升麻

苦参

白鲜皮

延胡索

贝母

山慈菇

茅根

龙胆草

细辛

白薇

当归

川芎

蛇床子

藁本

白芷

芍药

牡丹

木香

高良姜

红豆蔻

草豆蔻

草果

白豆蔻

缩砂

益智

荜茇

肉豆蔻

补骨脂

姜黄

郁金

蓬莪术

荆三棱

香附子

藿香

兰叶

零陵香

兰草

泽兰

马兰

香薷

薄荷

小茴香

大茴香

积雪草

水苏

菊花

艾叶

茵陈蒿

青蒿

白蒿

蕃苘子

茺蔚

茺蔚子

夏枯草

刘寄奴

旋覆花

青葙子

鸡冠子

红花

大蓟

小蓟

续断

漏芦

飞廉

苎根

大青

蠡实

苍耳

苍耳实

天名精

鹤虱

豕希莶

芭蕉油

麻黄

麻黄根节

木贼

卷第二

卷第三