生活中处处有窍门，窍门中处处是科学。本书为“家庭品质生活宝典”系列之一，内容包括：菜场选购小窍门；厨房烹调小诀窍；美味下厨小绝招；居室清洁小窍门；衣物清洁小窍门；家庭节俭小窍门。旨在从最现实的生活需求出发，提供家居休闲等各方面的生活指南。相信本书定能帮助广大读者迈向高品质的幸福生活。

现代时尚生活是特点便是舒适与快捷，因此我们从大家的需要出发，把日常小事窍门化，让您分分钟搞定家务；把厨房百事窍门化，让你轻轻松松去做饭；把日常保健窍门化，让随时随地的健康；把投资理财窍门化，让你快快乐乐去赚钱，把穿着打扮窍门化，让您时时刻刻都风采；把闲情乐趣窍门化，让您享受生活的每一天。

采撷最新鲜的资料，为广大读者提供饮食、医疗、保健、育儿、旅游。本书既有生活必备的基本常识，又有各显神通的窍门点拨，涵盖日常生活的点点滴滴，涉及衣、食、住、行、医的方方面面，实为广大读者朋友生活中的良师益友。

菜场选购有窍门

绿色时蔬

时令水果

优质肉类

新鲜水产品

喷香主食

家常调味品

其他食材

厨房烹调有诀窍

巧制调味汁

调料会添加

味道巧调整

去味烹调

菜肴嫩化法

营养保持法

烹调有技巧

如何妙菜更鲜美

美味下厨有绝招

洗切妙招

9种家常切法分步图解

巧除妙取

食材回鲜

生鲜解冻

巧焯炒烫

干料泡发

居室清洁小窍门

怎样让家具保持光洁

家具保洁秘笈

厨房用品清洁小窍门

去污妙用小点子

厨房环境清洁小窍门

卫生问进而的清洁小窍门

墙面、门窗、地面清洁小窍门

家用电器清洁小窍门

其他日用品清洁小窍门

害虫来了怎么办

衣物清洁有窍门

衣物清洗

晾晒、熨烫

衣物保养

整理与叠放

家庭节俭有窍门

家庭节能小技巧

旧物翻新一点通

物尽其用巧创意

修补改造勤动手

日用品的选购

衣物的选购

家具、家电购买