本书依据中华人民共和国劳动和社会保障部制定的《中央空调操作员》国家职业标准,以职业技能鉴定要求为尺度,以满足本职业对从业人员的要求为目标,同时结合培训的实际情况进行编写。全书共7章,内容主要包括中央空调基本原理及相关工具使用,以及冷却水和冷冻水的水质管理,并着重介绍了中央空调系统与主要设备的运行操作、维护保养、调试、故障排除与检修等内容。
本书从强化培养高职、中职学生职业技能,考取职业资格或技术等级证书的角度出发,在强调实用性的前提下,充分重视内容的先进性,较好地体现了本职业当前最新的实用操作技能,对于提高读者职业素质,掌握中央空调系统运行维护与检修的职业技能有较大的帮助和指导作用。