本书系统介绍了池塘养鱼的先进实用技术，特别是北方地区养鱼技术。内容包括：鱼苗、鱼种的培育和选择，成鱼的驯化养殖，北方池塘养鱼的安全越冬技术，名优鱼种的养殖技术，鱼类的营养需要及饲料选择，池塘养鱼紧急情况的处理，池塘水环境的调控，常见鱼病防治及养鱼场的经营管理方法等。本书内容丰富，简明通俗，适于渔业生产经营管理人员和生产人员、水产科技工作者及有关院校师生阅读。

第一章 鱼苗鱼种的培育和选择

第二章 成鱼的驯化养殖

第三章 北方池塘养鱼安全越冬技术

第四章 名优鱼类的养殖技术

第五章 主要养殖鱼类的营养需要及饲料选择

第六章 池塘养鱼紧急情况的处理

第七章 池塘水环境的调控

第八章 常见鱼病的防治

第九章 养鱼场的经营管理与经济效益分析

明水期折池塘与外界环境是相互联系、相互作用并进行物质交换的，而封冰后的越冬池由于冰层的隔绝，与外界的联系中断，形成了一个完全封闭的生态系统。