湖田窑位于今景德镇市东南湖田村，是中国宋、元两代制瓷规模最大，延续烧造时间最长，生产的瓷器最精美的古代窑场。《大器湖田--千年窑造的文化解读》是作者钟鸣、王文胜、陆海空近些年来对于湖田窑研究的一些成果及思考，共分为八章，介绍了湖田窑的烧成艺术、工艺特征、釉色之美，进而阐释湖田窑瓷器的美学特质和艺术境界。本书作为读者了解湖田窑的参考读物，具有一定的艺术价值。

楔子

第一章 天人合一的中华窑造

 第一节 “窑”的文字渊源

 第二节 窑场的兴起

 第三节 窑造文化的形成

 第四节 湖田窑的天人合一观

第二章 卓尔不凡的时代绝响

 第一节 湖田窑成器的历史契机

 第二节 湖田窑的人文和生态环境因素

 第三节 湖田窑影青瓷的前世今生

 第四节 湖田窑影青瓷的艺术高峰

第三章 青白釉彩的心香脉络

 第一节 湖田窑崇尚青白的历史渊源

 第二节 湖田窑的理学溯源

 第三节 佛教中国化与湖田窑

 第四节 湖田窑与宋代传统文化意识的分流

第四章 泥火锻造的天生尤物

 第一节 湖田窑的烧成艺术

 第二节 湖田窑器的工艺特征

 第三节 湖田窑器的釉色之美

 第四节 湖田窑瓷器的创新之道

第五章 文化东风的全球狂飙

 第一节 欧洲的“中国热”

 第二节 一次看似偶然的比较之旅

 第三节 “丝绸之路”与“陶瓷之路”之殇

 第四节 文化互渐中的湖田窑

第六章 美善一体的器物之道

 第一节 中国陶瓷的美学特质

 第二节 湖田窑瓷器的美学承载

 第三节 湖田窑瓷器的美学表征

 第四节 湖田窑是实践之美的结晶

第七章 泯然众生的黑暗窑火

 第一节 “隆庆开关”与湖田窑

 第二节 青花瓷对传统制瓷的冲击

 第三节 天灾人祸的后果

 第四节 文化“换血”的历史轮回

第八章 流淌心田的历史遗珍

 第一节 宋代陶瓷的文化禀赋

 第二节 湖田窑瓷器的文化价值自信

 第三节 湖田窑的生态文化圈

 第四节 湖田窑的当代文化意义