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书名 植物探索之旅
分类 科学技术-自然科学-生物科学
作者 (英)桑德拉·纳普
出版社 长春出版社
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简介
编辑推荐

在《植物探索之旅》中,桑德拉·纳普博士借鉴丰富的自然历史博物馆档案,描述了二十组从世界各地来到我们的花园、温室的栽培植物。大部分的手绘插图出自一些最优秀的艺术家之手,这些丰富、美丽、图文并茂的植物记录此前从未公开过。几个世纪以来,人们通过这些丰富、美丽的手稿加深了对植物的理解。在配文中,她结合了科学、历史、文化、艺术以及丰富的植物学知识,又提高了我们对植物的欣赏水平及兴趣,包括那些在花园中我们最熟悉的植物。她还挖掘现代信息及引人入胜的科学知识,补充到手稿插图中,会让读者收获意想不到的惊喜和快乐。

内容推荐

桑德拉·纳普编著的这本《植物探索之旅》通过生动写实的植物手绘图以及科学性很强的描述,带你走进植物的迷人世界。书中描述了超过20个科的植物,包括仙人掌科、秋水仙科、鸢尾花科、玉兰科、罂粟科、蔷薇科、郁金香科和睡莲科等。

纵观历史,植物影响着人类的生活,甚至影响着社会的形成。比如荷兰出名的郁金香狂热就是一个传奇。再比如17世纪香料交易价值巨大,负责从船上卸载肉豆蔻的装卸工需要穿着没有口袋的连身工作服,因为每一颗肉豆蔻都价值不菲。

现代园艺师们司空见惯的植物,曾经只能在偏远的地区找到。本书讲述了植物学家、探险家,冒着来自疾病、奴隶贩子、战争以及丛林的各种危险,搜寻、发现、收集植物的精彩故事。

书中的数百幅令人惊叹的彩色植物插图,均选白伦敦自然历史博物馆收藏的手绘原稿。

目录

引言

海芋属

海神花属和班克木属

芍药属

莲科

禾草和莎草

水仙属

仙人掌科和多肉植物

木兰属

木槿属

蔷薇属

棕榈树

雏菊与向日葵

西番莲

针叶树

罂粟

石楠属

鸢尾花

龙胆

郁金香

牵牛花

学名概览

人物简介

致谢

试读章节

牡丹园上演着东西方的浪漫邂逅,结局往往异常圆满,然而并不是人人都同意这一观点。20世纪早期,英国伟大的植物学家雷金纳德·法雷德就是其中之一。法雷德曾用了两年多时间多次考察西藏群山(大部分是为了考察高山植物,比如龙胆属植物)。他说:“别忘了,只有中国和日本的牡丹才真正寓意日本式的狂喜。每当西方接触到东方植物,就会引来一场可怕的衰变。如今的欧洲遍布骇人的欧洲牡丹——它们笨重,花瓣为重瓣或半重瓣,色调或显淡紫或呈洋红色……真正的东方牡丹散发着慵懒傲慢的光辉,花瓣广阔、表面光泽,花瓣边缘亦闪闪发光,有时候夹着裂缝,好似蓬边。有时一枝两朵,有时独冠一枝,但每种纯色系的牡丹花总是散发着皇家贵气,却又不失清新脱俗。”这段听上去怨言满腹的告诫是法雷德在实地考察归来若干年后写下的。因此可以猜测,法雷德现实中看到太多园艺家在当地种植的牡丹都不如记忆中的牡丹美好鲜活。谁知道呢,但显然这两个品种的牡丹都长期丰富着许多来自不同文化背景的人们的想象,也因此作为花朵中最精致、美貌与多种奇香并存的那一株,当之无愧艳冠一方、芬芳四溢。

总的来说,牡丹有两个品种:芍药和牡丹。芍药每年冬日落尽,重归大地,继而重生,用英国园艺家同时也是园林设计师格特鲁德·杰基尔的原话,芍药重新发芽长成“亲爱的红鼻子”。牡丹英文名中虽然有“树”字,却完全不是树,而是木本多茎的灌木。野生牡丹只生长在中国,但芍药却遍布在北半球——以中国、日本为起点,穿越亚洲中部和高加索地区,一直到土耳其、小亚细亚、南欧和北非。此外北美洲还有两个本地品种。派翁属(即牡丹属)植物的名字源于医神埃斯科拉庇俄斯的助手派翁。在《伊里亚特》中,诗人荷马描述了派翁用勒托(阿波罗的母亲)给他的植物根所制成的药膏治愈了冥王哈德斯和战神阿瑞斯。埃斯科拉庇俄斯嫉妒派翁的成功,出于报复谋杀了派翁。阿瑞斯为表达对派翁的感激,将他变作精致美丽的花朵——牡丹。

牡丹在东西方都被长期用于医药。据记载,修道士在花园中种植牡丹,用于驱除噩梦,治疗黄疸、腹痛、癫痫和头疼。1597年,植物学家约翰·杰拉德记录了牡丹的神奇功效(牡丹如此神奇,以致于禁止人们用手采摘,而应该让狗把牡丹根拱出土壤外)。古希腊植物学家泰奥弗拉斯托斯记载了这些故事,虽然热拉尔引用了它们,却并不认可故事本身,认为它们是可笑而不切实际的,至少人们不认为牡丹会像曼德拉草一样会尖叫。

也许是由于牡丹根异常珍贵,与其采摘相关联的传说是保护其数量的一种方式。显然,热拉尔并不介意些许自欺欺人,他曾记载一株野生牡丹“长在贝特斯马的兔子山上,位于肯特的南福利特教区,距格雷夫森德3公里,所在地有时候也属于当地一个叫作约翰·贝利的农民”。在热拉尔死后于1633年发行的第二版《草本志》中,编辑托马斯·约翰逊暗示正是热拉尔本人将牡丹引进了英国,也许是他本人在肯特种植了那株牡丹,“后来偶然发现它在那儿”。这个关于热拉尔的略显粗俗的故事是约翰逊听别人讲的,但自那时起,牡丹在英国也不完全是野生的。野生牡丹只能在地中海沿岸的丛林中看到,生长在荒无人烟的斯蒂普岛,而斯蒂普岛位于连接威尔士和英格兰的布里斯托尔海峡。野生牡丹能令浪漫诗人为之深深着迷,也许又是一场植物骗局而已。它们也许是某中世纪修道院花园被人早早遗忘的残余,19世纪20世纪之交在奥古斯丁修会会士弃岛后便留了下来。许多欧洲芍药硬度不足以抵御严寒气候,因此不是苗圃的宠儿。堪贝塞德斯芍药只生长在马略卡岛陡峭的岩壁上,19世纪雅克·堪贝塞德斯用猎枪射落了一些植物,并将它们收集起来。不足为奇,人们并没有大量种植这种花。最常见的中世纪药用芍药是荷兰芍药(根和种子都可用),因其常在商店和办公室出售而得名(英文名的字面意思是办公室芍药)。荷兰芍药也是第一种在欧洲花园种植用于欣赏的芍药,在17世纪的植物著作插图中能看到重瓣的红色和白色花。如今野生荷兰芍药非常稀少,是由于多年以来的过度采摘还是由于原产地芍药的过度批发就不得而知了。

P42-45

序言

自从人类出现在地球上,花儿就像森林、草原、湿地上若隐若现的星星,吸引着人类,激发起他们的好奇心和想象力。人类最原始的画作中,便有了使用艺术形式表现的花朵;几个世纪以来我们一直在学习、描绘花卉美丽的外表,着迷于它们的神秘性,对它们的象征意义印象深刻,对它们的美丽充满热情。为了培育花卉,享受它们的香味、形态、奇异的叶子,欣赏其美丽和优雅,园艺(培育观赏性植物)开始形成,并成为最重要的农业分支之一以及世界贸易的重要组成部分。

在《植物探索之旅》中,桑德拉·纳普博士借鉴丰富的自然历史博物馆档案,描述了二十组从世界各地来到我们的花园、温室的栽培植物。大部分的手绘插图出自一些最优秀的艺术家之手,这些丰富、美丽、图文并茂的植物记录此前从未公开过。几个世纪以来,人们通过这些丰富、美丽的手稿加深了对植物的理解。在配文中,她结合了科学、历史、文化、艺术以及丰富的植物学知识,又提高了我们对植物的欣赏水平及兴趣,包括那些在花园中我们最熟悉的植物。她还挖掘现代信息及引人入胜的科学知识,补充到手稿插图中,会让读者收获意想不到的惊喜和快乐。

现代的植物育种,包括选种与杂交,已有200年的历史。在几千年的过程中,人们选择了个别具有优良特性的植物进行栽培。本书用生动的故事讲述了人们通过探索某些品种植物最佳的育种方式来获得现代优良品种植物的过程。人们正如火如荼地对钟爱的园艺植物进行基因改良,每年都会引入许多新的品种。书中的插图记录了园艺花卉,这些插图也是对育种学的起始及进程很有价值的记录。

在人们所记载的约30万种植物中,三分之一已存在于植物园。由于人口数量迅速膨胀,人们对迅速提升生产和消费水平的期盼以及发展过快的农业、工业化进程,都严重地威胁现存的花卉植物,其余的5万到10万个品种集中在地球上鲜为人知的地方,仍等待着人们发现。因此继续的探索是非常重要的,这样我们才可以发现并保存它们,避免物种的灭绝。安第斯山脉、亚马逊流域、南非地区的湿地森林、新几内亚和其他地区有许多物种等待着被我们发现、记录。除非人类能有效地介入并保护它们,否则高达三分之二的植物、动物、真菌及微生物物种将在这个世纪末消失。

近两个世纪以来,自然历史博物馆所拥有众多的原始精美手绘图稿,一直为人们提供了关于这些植物及其他生物非常有价值的信息,并将会继续下去。

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更新时间:2025/4/9 2:58:59