理论篇
第一章 应用型人才概述
第一节 人才的内涵与特征
第二节 应用型人才素质分析
第二章 新建地方本科院校的现实选择
第一节 新建地方本科院校的现状分析
第二节 新建地方本科院校存在的问题及发展策略
第三节 应用型大学的社会职能与作用
第四节 地方本科院校的使命及办学定位
第三章 应用型人才培养的理论基础
第一节 合作教育理论
第二节 能力本位的教育理念
第三节 “双元制”教育理论
第四节 “教学做合一”职业教育思想
第四章 应用型人才培养模式
第一节 订单式人才培养模式
第二节 分段式应用型人才培养模式
第三节 产学研合作教育人才培养模式
第四节 校企合作培养应用型人才模式
实践篇
第五章 运城学院应用型人才培养方案设计及思路
第一节 培养应用型人才的办学定位及思路
第二节 本科专业应用型人才培养方案设计
第三节 应用型人才培养体系构建
第四节 应用型人才实践教学体系的构建
第五节 课堂教学改革实施
第六章 运城学院旅游管理专业人才培养方案研究及实践
第一节 旅游管理专业培养方案设计
第二节 旅游管理专业培养模式
第三节 旅游管理专业教学改革
第四节 旅游管理专业课程改革
第七章 机械设计制造及其自动化专业人才培养方案研究及实践
第一节 机械设计制造及其自动化专业人才培养方案
第二节 机械设计制造及其自动化专业人才培养模式
第三节 机械设计制造及其自动化专业课程改革
第四节 机械设计制造及其自动化专业教学改革
第八章 小学教育专业人才培养方案研究及实践
第一节 小学教育专业人才培养方案设计
第二节 小学教育专业课程设置比较研究
第三节 小学教育专业课堂教学改革方案
第九章 体育教育专业人才培养方案研究及实践
第一节 体育教育专业人才培养方案
第二节 体育教育专业实践教学体系构建
第三节 体育教育专业培养方案的评价体系及实践、反思
第十章 化学化工应用型人才培养方案设计及思路
第一节 化学化工应用型人才培养模式的改革探索
第二节 化学化工应用型人才培养模式的实践成果及反思
后记