一本书就让你精通五谷美食，品味最受欢迎的杂粮食品。你知道如何制作杂粮点心更营养？该怎样挑选合适的五谷杂粮呢？水量、时间、火候之间又有什么微妙的影响呢？《现代人必吃的营养五谷食谱》在营养专家李宁的指导下，揭示大厨粗粮细做的上百种美味杂粮的秘诀，独家心得，让你一学就会做！让你将最普通的五谷杂粮稍加改良，即可为餐桌上不可缺少的主食，百吃不厌，一生受益。

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营养均衡食五谷——餐桌上不可缺少的营养美食

　花样馒头

　　开花馒头

　　牛奶馒头

　　南瓜馒头

　　金银馒头

　　芝麻馒头

　　红薯面馒头

　　荞麦面馒头

　　山药小馒头

　　刀切馒头

　　全麦馒头

　　双色馒头

　　花生馒头

　　糯米馒头

　　开花发糕

　　糜子面窝头

　　虾酱窝头

　　桂花窝头

　　莲蓉佛手包

　　黑米莲蓉包

　　寿桃包

　　菊花包

　　莲蓉葫芦包

　　什锦糖包

　　豆沙包

　　刺猬包

　　南瓜奶包

　　金鱼包

　喷香花卷

　　椒盐花卷

　　银丝卷

　　猪蹄卷

　　鸳鸯卷

　　葱花卷

　　荷叶花卷

　　麻花卷

　　豆腐花卷

　　双色花卷

　　五香葱花卷

　　吉祥如意卷

　　枣花卷

　　金丝卷

　　广式腊肠卷

　　麻酱花卷

　　五彩小花卷

　　火腿卷

　　椒香糯米包卷

　　豆沙卷

　　香麻糯米卷

　　糯米紫菜卷

　　果味金银花卷

　　香芋面包卷

　　椰香莲蓉卷

　　芝士紫菜卷

　　……

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现代人必吃杂粮品——美味健康传统小吃