全书共八章，以学习者应用能力培养为主线，依照物流采购活动的基本过程和规律，围绕物流企业采购业务与管理所涉及的各工作环节和流程，具体介绍了物流采购的基本知识、采购组织机构与管理制度、采购计划与数量的确定、采购价格与成本管理、采购的实施、供应商管理、采购的方法以及采购谈判与采购合同等实务性技能训练；并通过物流企业采购与管理的真实案例指导学员实训，以达到学以致用、强化技能培养的目的。
本书作为职业教育物流管理专业的特色教材，注重基础、注重知识体系完整、注重实践、注重操作技能和执行能力的培养，且全书采取新颖、统一的格式化设计。正是由于本书结合物流采购业务实际，注重与时俱进、有所发展，具有定位准确、理论适中、知识系统、内容翔实、案例丰富、贴近实际、突出实用性、适用范围宽泛及通俗易懂、便于学习和掌握等特点，因此本书既适用于物流管理、工商管理等经济管理类相关专业等各学历层次职业教育与教学，又可作为物流采购企业从业人员、电子商务网站及个体工商企业在岗员工的培训教材，对于广大社会读者也是一本非常有益的科技读物。