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内容推荐 《远方,不远》是作者雷涛的首部旅行随笔集。十年来,作者随心而行,足迹遍布七大洲,只为追寻那脑海中因为某个瞬间的闪念便割舍不去的好奇心的召唤。 在这本书中,作者为我们讲述了他在南极洲、南美洲和非洲的旅行故事。字里行间不仅有风格独具的异域风情和不可思议的异国文化,也有跳跃于舌尖的美味佳肴和一路上让人目不暇接的绝美风景,甚至还有一段作者自己挣扎在生死边缘的跌宕经历。 旅行的过程是一种积淀,也是一种成长。于作者而言,这本书是他十年旅行经历中最华彩的篇章,也希望看过这本书之后,有更多人开启自己的旅程。因为,世界越走越大,而远方并不遥远! 作者简介 雷涛,很神秘! 他既是一个贪恋美食的邻家大男孩,又是一个心向远方的探寻者;在互联网的世界中,他是居无定所的“无二旅人”;回到现实,他又变身成为《孤独星球》《旅行家》等多家杂志的专栏作者。 他会因为某个餐厅、某种香料或者某段历史的召唤而随时出发,这种“随心而行”的终极表现,就是经常直到飞机即将起飞的时候,他的家人才会知道这一次他将飞去哪里。 他随时都有可能出现在你所在城市,如果你想与他相遇,那么,最有可能的地方是咖啡馆。 目录 在世界尽头,让探险不止 世界尽头的梦想宫殿 我以为到不了南极了 智利的印第安人 南极,难及 安第斯神鹰 乔治王岛,探险家的圣地 一场味觉的焰火 圣地亚哥中央市场 仙人掌国度 土豆艺术 菜市场里的时尚 冲破美食边界 南美洲的高原文化 古柯叶 高原村落的历险 女巫市场与巫医 科幻之城拉巴斯 狂欢节,一道独特的风景线 大象的传说 不可思议的监狱 古印加帝国的宝藏 征服战 古老的印加帝国神庙 印加失落之城 中秋节惊喜:《彩云追月》 CHIFA餐厅 血腥的武器广场 平行世界的咖啡之旅 起点,北京 疯狂的胡安 雨果咖啡馆 追寻帝王花 鸡舍和猪圈咖啡馆 凉棚咖啡馆 掉进色彩的染缸里 非斯古城的皮革染坊 世界上最古老的大学 建筑万花筒 生活哲学在一杯薄荷茶里 橄榄的地位 后记 序言 由于工作原因和自身爱 好旅行,我几乎每年都会有 大半年的时间“飞”在世界各 地,而走的地方越多,我的 好奇心和探索心也越强。我 常通过查资料和与朋友交流 的方式,来回答我的“十万 个为什么”。并且,这么多 年来,我一直保持着一个习 惯——在飞行途中用小本子 记录我的旅行见闻,记录旅 途中遇到的人和发生的事。 不知不觉笔记已经积攒 了几十万字。我渐渐发现, 这些旅行的碎片,已经和那 些我从世界各地带回家的杂 货一起,成为我人生不可分 割的部分。于是,我开始梳 理,把旅行途中触动我的瞬 间、影响我成长的人和事归 集起来,与大家分享,希望 通过文字和大家进行一场内 心的交流。 本书记录了我在南极洲 、南美洲和非洲的旅行经历 。在这几段旅程中,我见识 到很多新鲜事物,从而触发 了我对生活的一些新的思考 和认识。 市场是窥探当地生活的 好地方,所以不论我在哪个 国家,逛市场都成为我在当 地游览的必选项。秘鲁库斯 科的圣佩罗市场里有最受当 地人欢迎的羊眼睛汤和炸豚 鼠,还有一种神奇的饮料— —青蛙汁,在这里,你会看 到不论男女老少都戴着圆礼 帽,因为那是他们的时尚。 在智利圣地亚哥的中央市场 里,商贩们都习惯性地把切 开的柠檬顺手丢在一旁的盆 子里,让它们散发出自然的 果香,整个市场都被清新的 柠檬味包裹,那种气味比视 觉的记忆更为深刻和持久。 在玻利维亚行政首都拉巴斯 的女巫市场里,有着崇尚羊 驼干尸这种怪异的当地文化 。如果有可能,我建议在下 一次旅行时你也逛一逛当地 的市场,你将从另一个角度 认识一座城市。 这些异国的习俗和文化 在我亲眼见到之前,都是我 无法想象的。在整个南美洲 的行程中,这样的奇遇时常 发生,不断打破我以往的认 知,也使我领悟到偏见和固 有的主观判断是那么脆弱。 旅行对于我的重要意义之一 便是不断打破认知的边界。 多年的旅行经历带给我 很多思考,其中让我感触最 深的一点是,很多在我认知 范围之外的事情,存在即合 理,我学会了用开放的心态 去接受它们,并且成为参与 者。譬如,在马达加斯加, 我的司机劳朗先生总是开一 段路就向窗外撒一些钱。开 始时,我非常惊讶,但当我 了解了其中的原因之后,便 也学着他的样子帮他把钱撒 向窗外。至今我还能记得当 时的情景。 在南美洲和非洲旅行期 间,文化的差异与交融也令 我感受颇深。你可能从未想 过在秘鲁的一座教堂中也收 藏着一幅《最后的晚餐》。 没错,它和另一幅知名画作 有着相同的名字。但是,画 里的餐食却不是欧式菜肴, 而是豚鼠、土豆这些秘鲁本 地食物。若不是亲眼所见, 谁会想到远隔千里的两幅画 是同一个主题,却有着各自 不同的表达方式。在北非的 卡萨布兰卡,人们都喜欢坐 在户外喝咖啡,喝咖啡时也 配甜点,俨然巴黎街头的样 子;在非斯的街头,经常能 看到这些生活在沙漠的人, 手里抱着法棍面包。在我所 去过的地方,还有很多类似 的情形,那些在你原有的认 知中本以为不会产生交集的 事物,却因某种因素(也许 是时间或空间上的,也许是 精神世界的)而具有了共通 性,这让我不禁感叹文化碰 撞的奇妙之处。 在整理这些笔记的时候 ,我发现很多内容之间具有 某种容易辩识的共通性,比 如美食、文化、历史、色彩 等,于是,我把这些内容按 不同主题归集到一起,相互 关联又相互对照,希望给大 家带来一次不一样的阅读体 验。 另外,在本书中,我没 有把重点放在旅行攻略上, 因为这些内容网上已经有很 多。我希望给大家分享的是 我在旅行中一些特别的过程 和体验,这些才是旅行中最 具价值的部分。如果将来有 机会和大家一起交流,我也 很想听一听你们在旅行中遇 到的那些有趣的故事。 导语 本书是一本轻松有趣的旅行随笔集,正如作者雷涛所言,旅行是令人愉悦的事儿,阅读亦如此,那么,希望《远方,不远》所带给大家的也是一种轻松和愉悦的阅读体验。 翻开这本书,你便会跟随作者一起进入到一个自己完全不熟悉的世界。这里有南极凛冽的寒风,有秘鲁的神奇饮料——青蛙汁,有玻利维亚神秘又不可思议的女巫市场,有世界名画《最后的晚餐》的另一个南美洲版本,还有失落的人类文明的宝藏——古印加帝国。 后记 这些年的旅行,对我的 个人成长功不可没,那些经 历过的事、遇到过的人、新 奇而有趣的发现以及增长的 知识,不仅丰富了我的人生 ,也慢慢充盈了我的头脑。 于是,随着时间的推移,我 内心深处那种想要把这些所 得分享出来的冲动越来越强 烈。 大约在两年前,我第一 次尝试联系出版社。当时抱 着试试看的想法进行了初步 的沟通,而后由于公司事务 繁杂,精力一直无法专注在 这件事情上,就搁置了下来 。直到去年,我终于有时间 可以专心写作了。于是,我 再次约上出版社的编辑,详 聊了出版的计划。这一次, 我下定决心,必须完成这个 心愿。 我非常感谢这个写作的 过程,这于我来说,也是一 个再沉淀、再梳理的过程。 写作时,我整理了很多过往 旅行的相关资料,那些曾经 经过我生命的人好像又鲜活 地站在了我的眼前,仿佛老 友再次相聚;翻看照片时, 旅行中的一幕幕也再次在脑 海中浮现,有些依旧清晰。 这些照片虽然久远,但每每 看到它们,依然能激起我内 心的激动。 同时,这次写作也是我 对自己人生成长的一次回顾 。对于我来说,这个过程十 分重要,回望自己来时的路 ,更加坚定了自己的选择, 也更加明确了未来的目标。 在这里,我也想对本书 的责任编辑表达我的感谢之 情。在书稿审阅和编校的过 程中,他们给予了我很大的 帮助。正是由于他们严谨认 真的工作态度,才保证了书 稿内容的严谨以及文字表述 的准确。和他们一起推敲文 字、反复打磨书稿的过程, 使我受益良多。他们始终如 一的认真态度也感染了我, 让我能够秉承初心、保持热 忱,最终实现了自己多年的 愿望,将本书呈现给大家。 最后,我还要感谢摄影 师吴文飞在摩洛哥期间的拍 摄,为本书的最后一个章节 提供了精彩的图片。 远方的故事虽然到此暂 告一个段落,但我还会继续 行走在旅行的路上。 心中有梦,就请努力前 行! 如果现在还有人问我: 远方有多远?那么我想对他 说:沅方。不远! 精彩页 世界尽头的梦想宫殿 蓬塔阿雷纳斯是世界最南端的城市之一,这是一个只有15万左右人口的小镇子,每到夏季,这里都会异常热闹和忙碌,因为这里是进入南极的门户之一。我的南极之行也是从这里开始的。 我抵达蓬塔阿雷纳斯机场的那天,刚好是国内时间的除夕夜。蓬塔阿雷纳斯的天气不错,适合前往南极的飞机做尝试性飞行。我看了一眼时间,再过几个小时就是春节了。我发了一条信息给家里,告诉他们我马上就要起飞了。这是我多年旅行形成的习惯,无论身处何地,只要旅途中遇到飞机起降,都会发条信息给家里。这会儿,我的家人应该已经吃完了年夜饭,正围坐在一起看春节晚会。按照惯例,除夕夜家里还会来一堆亲戚朋友,很热闹。没过多久,我就收到了我妈的回复,叮嘱我注意安全。这也是她每次必说的一句话,让身在异乡的我,心里总有一种被牵挂的归属感。 刚看完家里的信息,就听到机场广播通知,今天的航班不能按照计划的时间准时起飞,机场会根据天气情况,重新做出安排,因此大家需要在原地等候。事实上,没人能够告诉我们具体的起飞时间,因为我计划前往的南极乔治王岛的天气变化莫测,适合飞行的时间窗口随时可能出现,飞机就停在刮着大风的蓬塔阿雷纳斯机场待命。按照原计划,我会在飞越德雷克海峡的时候正好迎来中国的农历新年,不过,这个于我很有意义的瞬间看起来是不可能出现了。 我把随身携带的巨大的背包随手丢在一个角落,“随手丢”是因为大家好像都这么做,并且大家包里的东西都差不多,其他像装备、衣服、鞋子这样的大物件都在前一晚交由轮船公司(去南极旅行,邮轮就是移动的酒店。所以,轮船公司在南极旅行的过程中充当了旅行社的角色)保管托运了。我买了杯咖啡,走到大大的落地窗前,视线越过停机坪,望着不远处的飞机,我的思绪情不自禁地又回到了前一晚。 那是轮船公司精心安排的一场晚宴,晚宴的地点选在了市中心的一座古堡内。那处建筑,我在蓬塔阿雷纳斯的时候多次经过,它是这里的地标,就像埃菲尔铁塔之于巴黎,比萨斜塔之于意大利。 我原本以为它是一个博物馆或者美术馆,直到参加了前一天的晚宴之后,我才知道这里原来是一家非常精美的酒店——何塞·诺盖拉酒店。 在轮船公司工作人员的带领下,我好奇地走进了酒店。环顾四周,我欣赏着它的每一处细节,看得出来这里被昔日的主人精心设计和装饰过。红木桌椅的摆放位置都非常讲究,墙壁上挂满了油画,每一幅看起来都有些年头了;供客人坐的椅子外面都包裹着绿色的天鹅绒面料,绒面上绣着花。我很想坐下感受一下,但又觉得这座椅实在太精美,怕坐坏了,于是我就继续站着欣赏室内的其他装饰。由于是夏季,壁炉内没有生火,但还留着炉灰,炉灰上放着烛台。那烛台看上去也是用了上百年的样子,样式很古典,上面隐约可以看到斑驳的锈迹。 屋顶吊灯里的灯泡都是蜡烛形状的。在还没有电灯的年代,这个宽敞的晚宴厅如果想举行一场舞会,一定要用几百根蜡烛才能被照得通明。看着眼前的吊灯,我心里萌生出一个奇怪的想法,如果过去全使用蜡烛,那么这舞会肯定会有些熏眼睛吧。 晚宴开始前是一个鸡尾酒会,不过,现场的画面看起来有些滑稽。因为按照常理,出席这种正式的晚宴,所有人都应该身着正装,可我们这些人每个都是户外探险家的装束,一个个都是冲锋衣加登山靴,有些人甚至还戴着户外的帽子,手里却端着香槟和鸡尾酒。这样的场景或许只有在像蓬塔阿雷纳斯这样的地方才能够看到。 用餐前经酒店的工作人员介绍,我才知道原来这座酒店还有一段精彩的历史。这里原本是一座宫殿样式的豪华住宅,建造它的人是一位女士,也是这里的第一位主人,名叫萨拉·布劳恩。1874年,她与家人从遥远的俄罗斯来到这里,随后她嫁给了何塞-诺盖拉。其实萨拉的父亲与何塞是好友,也是生意上的伙伴,也就是说萨拉的父亲把自己的女儿嫁给了自己的好朋友。何塞出生于葡萄牙,在南美靠狩猎海狮和养绵羊发了财。在他们结婚后的第六年,何塞因为肺结核去世,留下的大笔遗产都被萨拉继承了。 那笔遗产对于这个来自俄罗斯的女人来说是一大笔钱。继承了巨额遗产的她首先想到的就是为自己盖一栋大房子,于是她请了一位法国设计师。整座宫殿从设计到修建都是依照19世纪后期巴黎流行的样式,这也使得这栋建筑在当时的蓬塔阿雷纳斯显得十分特立独行。 P11-15 |