《蚕豆花儿香啊，麦苗儿鲜》是一本短篇小说集，该书收入在省级以上文学期刊发表的短篇小说十几篇。其中多篇小说曾发表在国内著名刊物上，并被《小说月报》《中华文学选刊》转载。作者基于民间立场，着眼社会转型期乡村发展变迁，以及农民的境遇、命运与精神诉求，通过富有写实色彩的故事和深入人心的细节，展示改革开放以来乡村行走的轨迹，乡土文化的瑰丽，农民精神的走向。如《斗狗》揭示城市恶俗对乡村民风、秩序的撞击与颠覆；《蚕豆花儿香啊，麦苗儿鲜》讲述漂泊异乡的代课教师与命运的博弈，以及对故乡与爱情的守望。

王善余，1967年11月出生，江苏宿迁人。江苏省作家协会会员，宿迁市散文学会副会长，宿豫区作家协会副主席。先后在《福建文学》《中国作家》《满族文学》《四川文学》《山东文学》《神剑》等文学期刊发表散文、短篇小说多篇，作品被《小说选刊》《晚报文萃》《高中语文人文阅读》等报刊选载，短篇小说《劁猪》入选《宿迁市文学作品年选（2016-2019）》。短篇小说《剪刀》获中国小说学会主办的“文华杯”全国短篇小说大赛三等奖，《根系》获国土资源部、《小说选刊》编辑部联合主办的“昭通杯”全国国土题材短篇小说大赛优秀奖，散文《守望乡村的油菜花》获江苏省委宣传部、雨花杂志社征文优秀奖，散文《草垛的温度》获第23届江苏省报纸副刊好作品二等奖，短篇小说《劁猪》获宿豫区第七届政府文学艺术奖。著有散文集《布谷·麦田》等。

古井街
我本书生
三喜临门
葬礼
心债
熄灭的炉火
蚕豆花儿香啊，麦苗儿鲜
放鹰
放映员
根系
墓碑上的红灯笼
在乡村的额头上眺望(代后记)

乡村是时代的舞者。用文字记录乡村的姿态与表情，是我对乡村最好的表达。
用什么样的文字呢？
本书作者找到了短篇小说这个文体。
于是，他努力从记忆里挖掘所有的关于乡村的幸福与疼痛，用文字将破碎的、即将流失的记忆进行整合和拯救，为乡村留下一份文字标本。
所以，这本集子基本上是乡村题材，人、事、物、景俱在。

在乡村的额头上眺望（
代后记）
我刚离开母腹，乡村就
把我托在手中。我眯缝着
眼晴打量着这个陌生的世
间，和温情脉脉的乡村。
她用尘土与芬芳，劳苦与
收获，让我认识了她。
我像庄稼一样，在乡村
有限的养分中生长着。我
的童年，像一只家雀，披
着凌乱的羽毛在冷风里张
望，饥肠辘辘地在草丛里
寻找。我在草垛和烟囱间
盘旋，在田野和河汉处奔
走。我身上沾满草屑、炊
烟和鱼腥。我骨子里盘着
野性。父母在劳作和贫困
的重压下变得十分暴躁，
我在他们面前小心翼翼。
我不能不把娇气从骨子里
剔除。
时间雕刻着乡村和父辈
们的生活。在乡村，我看
到了一种破败和伤痕，看
到烈日和暴雨下的挣扎和
突围。从课本里，我认识
了城市，认识了永远不属
于乡村的灯光、繁华和安
逸。我像眺望云彩一样眺
望城市，眺望一个让我躁
动不安的童话。麦田、犁
铧和耕牛，几乎就是乡村
的组合，沉重而原始的组
合。我的黝黑、衰老、弯
曲的父老乡亲被围困在这
一组合中。他们像一头牛
一样行走在时光的烟尘中
；他们在日月的重压下繁
衍后代，繁衍希望，与土
地，与村庄，相濡以沫，
患难与共。
村庄也是他们的慰藉。
隆冬飞雪，厚实的牛屋里
，熊熊燃烧的火堆旁，有
他们袒胸露乳的群舞，柴
火把烈焰与温度化为旋律
，流进他们的血液，稀释
了生命的痛感。春暖花开
，桃红柳绿营造出乡村的
诗意，人们唱着乡村情歌
穿行于蜂飞蝶舞，冬天收
拢的梦境和油菜花一同盛
开。菜园，水井，鸡鸣，
犬吠，书写乡村与城市不
一样的风情。
后来，离开乡村到县城
读书。走近城市并不意味
着疏离乡村，城市不过是
我拾取知识和追逐梦想的
地方。我携带着乡村的气
息，踟蹰于城市陌生的人
群，城市的夜色和灯光，
一如城市一样的冷漠。在
孤独和惆怅中蓦然回首，
我看到了村庄的眼神，一
股热流撞击着我，我的眼
里盈满泪花。有时，我也
不能原谅自己，当别人问
及我的家乡，我会含糊其
词，或紧张窘迫，我不敢
承认自己的真正出身。虚
荣让我嫌弃乡村。面对城
市的斑驳陆离，我几回回
在意念中篡改自己的出生
地，自欺欺人地把自己置
换成城市人。而当我困难
的时候，比如没钱花了，
缺衣少食了，父亲就从几
百里外的乡村赶来，把层
层包裹的零钱打开，递到
我手里，还给我带来了家
乡的咸菜、零食。父亲给
我带来钱物，其实就是把
乡村带给我，我尝到了乡
村的滋味，也得到了乡村
的体恤。只有此时，对乡
村的感恩才被唤醒，对乡
村的依恋才骤然升腾。
时间只打了一个手势，
乡村抖落了疲惫，舒展了
皱纹，笑靥如花地沐浴着
新世纪的阳光。现在，我
的贫困赢弱的乡村，身躯
健硕，容光焕发，健步如
飞，在日趋繁荣的城市面
前，心灵深处盘踞已久的
自卑和绝望荡然无存。
像母亲一样忍辱负重的
乡村让我牵挂和欣慰。我
纵使离开乡村另起炉灶，
但我从未停止过对一路跋
涉的乡村历史的追溯和前
景的眺望。
我站在乡村的额头，用
持久的真诚和热烈的情愫
眺望。而且，我有责任用
文字书写逝去的一切和朝
阳一样冉冉升起的新鲜的
事物。
乡村是时代的舞者。用
文字记录乡村的姿态与表
情，是我对乡村最好的表
达。
用什么样的文字呢？
我找到了短篇小说这个
文体。
于是，我努力从记忆里
挖掘所有的关于乡村的幸
福与疼痛，用文字将破碎
的、即将流失的记忆进行
整合和拯救，为我的乡村
留下一份文字标本。
所以，这本集子基本上
是乡村题材，人、事、物
、景俱在。限于对乡村的
认知深度和文字水准，对
乡村的书写尚有不尽人意
之处，这是作者的遗憾，
也是读者的遗憾。
2021年11月20日

刘饿是古井街的土著，从祖父到父亲到本人，均以卖豆腐脑为生，手艺传了三代，人称豆腐脑世家。抗战时期，日军进了小城。祖父在日本人的刀光里经营着豆腐脑，不久，死于附近的灶君庙前。父亲重操豆腐脑营生。“文革”中，因受运动冲击，刘家手艺一度荒废。到了刘饿手上，己是二十世纪八十年代，豆腐脑再度复出，成了古井街一道美食。刘饿轻度智障，语言表达简单笨拙，一句整话都说不出，却是个制作和经营豆腐脑的天才。一木桶嫩生生、晃悠悠的豆腐脑，撒上青红分明的配料，顷刻间被食客一扫而空。
刘氏豆腐脑的名声不胫而走，乡下人披着星光早早进城，除了买卖，还有一个不为人知的奔头，吃上一碗刘氏豆腐脑。这还不够，还要用塑料袋装上一份，带给家里的女人和孩子吃。年轻人谈恋爱，男的总要挽着恋人到古井街尝尝刘氏豆腐脑，一碗豆腐脑下肚，女的像触到了男的柔润的心，心中的情爱又滋长一分。
生意为啥这么好呢？刘饿父亲认为不是祖传手艺与众不同，而是归于灶君庙里的灶君保佑。有灶君保佑，天下就太平，天下一太平，曰月就风调雨顺，再无兵荒马乱，再无打砸抢掠。你爷爷用条命保住了灶君庙，我用了一只手保住了灶君像，不然怎么能有咱家的今天？父亲说。去，盛碗豆腐脑给灶王爷送去。每天豆腐脑一出锅，刘饿就端碗豆腐脑搁在灶君像前的案桌上，晚上再端回来。二十年雷打不动。
三十岁上，刘饿娶了一个乡下女人。女人叫六月，眉目清秀．举f卜端庄。这桩城乡结合的婚姻，像笔买卖，公平合理。古井街的人说，一个有残缺的卖豆腐脑的城里人，娶个俏呱呱的乡下女人，两不亏。但大姐刘玉对这桩婚姻并不看好。太阳刚从古运河那边射过来一缕红光，刘饿的两张方桌前己围满了人。刘饿用含混不清的短话配合着手势安排顾客就座，顺手抓起抹布把桌子抹一圈。六月一根油条粗的长辫子绕在肩上，笑盈盈地弯着腰，一摞蓝花海碗一溜排开，盛上豆腐脑，三根指头捏起少许葱花香菜蒜末，挨个撒上，浇上佐料，滴了香油。顾客们热气腾腾地吃着的时候，六月方能直起身宽宽地喘口气。饿，给姐盛碗豆腐脑。一个女人过来了。大姐你坐，我给你盛去。六月说。大姐刘玉没拿正眼去看六月。她对这个乡下来的弟媳妇心存贡疑——她这不是奔城里的房子来的吗？一次午饭间，趁着六月出门提水的空儿，刘玉正吃着饭，忽然腾出嘴对刘饿说，饿，六月是乡下来的，心里藏着什么谁也说不准——不然，怎么二话不说就跟了你？咱要防着点。饿，是吧？姐是为你好……刘饿指着刘玉手里的碗说，吃……吃……父亲听了这话，对女儿摆着一只残手说，不要多嘴多舌，六月里外都看不出什么问题，就是个过日子的人。还说有了六月帮讨，豆腐脑生意越做越火，省得做父母的跟着操心。刘玉住在城南，多年来一直下岗无业，除了出租几问偏房，家里没别的经济来源。所在片区拆迁改造后，在凤凰小区买套旁子，三十多万购房款全是刘饿给的，自己的旧房征收款分文未动。刘玉嘴上说了刘饿的好，心里却并不领情。给咱三十万电没亏了他，将来老宅房子拆迁，刘饿两口子到手的远远不止三十万。刘玉对古井街的人说。
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