本书为《十四个集中连片特困区中药材精准扶贫技术丛书》之一。本书分总论和各论两部分：总论介绍新疆南疆三地州自然环境特点、中药资源及栽培概况、病虫害防治方法、相关中药材产业发展政策及经济效益分析；各论选取新疆南疆三地州优势和常种的29个中药材种植品种，每个品种重点阐述植物特征、资源分布概况、生长习性、栽培技术、病虫害防治、采收加工、质量标准、仓储运输、药材规格等级、药用食用价值等内容。
本书可供从事中药材产业科研、生产的相关人员、高等院校作物栽培学专业师生和中药材种植爱好者参考使用，还可作为新疆南疆三地州的各级政府相关人员、扶贫科研技术人员和种植大户的区域性中药材生产加工的指导用书。

总论
第一章 新疆南疆三地州概述
第二章 新疆南疆三地州中药资源及栽培概况
第三章 新疆中药材政策法规
第四章 中药材生产经济效益分析
各论
板蓝根
地锦草
甘草
枸杞
核桃仁
黑种草子
红花
黄皮柳花
藿香
锦灯笼
菊苣
罗布麻
罗勒
玫瑰花
驱虫斑鸠菊
肉苁蓉
沙枣
石榴
莳萝子
蜀葵
榀椁
无花果
香青兰
小茴香
雪菊
芫荽
药桑
一枝蒿
孜然