《土壤肥料》（第二版）共分理论教学和实践教学两大部分，理论部分分土壤、植物营养、土壤农化技术应用三篇，共十二章；实践部分含实验项目和实训项目两篇。理论部分包括土壤形成与固相组成、土壤基本性质、土壤肥力因素、我国土壤资源状况、植物营养原理、土壤养分与化学肥料、有机肥料、高产稳产农田建设及中低产土壤改良、土壤免耕技术、设施农业土壤的管理、测土配方施肥和信息技术在土壤肥料中的应用。实践部分包括11个实验项目和6个实训项目。书中穿插了较多的选修内容，可满足不同学校的教学需求并激发学生学习的兴趣。
本书可作为高职高专作物生产技术、土壤肥料、水土保持等农学、园艺、园林类相关专业的教材，同时可供农林院校师生及从事土壤肥料科研、生产、技术推广的人员参考。

绪论
一、土壤肥料的核心概念
二、土壤肥料的发展概况
三、土壤肥料在我国农业生产上的地位和作用
四、土壤肥料课程在专业中的定位
本章小结
复习思考题
第一部分 理论教学
第一篇土壤篇
第一章 土壤形成与固相组成
第一节 土壤形成因素与过程
一、岩石矿物的风化
二、土壤的形成过程
三、土壤形成的影响因素
第二节 土壤固相组成
一、土壤矿物质
二、土壤粒级与土壤质地
三、土壤生物与土壤酶
四、土壤有机质
本章小结
复习思考题
第二章 土壤基本性质
第一节 土壤孔隙性
一、土壤密度与容重
二、土壤孔隙数量和类型
第二节 土壤结构
一、土壤结构体的特征
二、土壤结构的形成
三、团粒结构的肥力特征
四、团粒结构的培育
第三节 土壤耕性
一、土壤物理机械性
二、土壤耕性
第四节 土壤胶体
一、土壤胶体的种类
二、土壤胶体的特性
第五节 土壤保肥性与供肥性
一、土壤吸收性能的类型
二、土壤阳离子交换吸收
三、土壤阴离子交换吸收*
四、土壤的供肥性能
第六节 土壤的酸碱性和缓冲性
一、土壤酸性
二、土壤碱性
三、土壤酸碱性对作物生长和肥力的影响
四、土壤缓冲性能
第七节 土壤氧化还原反应
一、土壤中的氧化还原体系
二、土壤氧化还原电位
三、土壤氧化还原状况与养分的关系
本章小结
复习思考题
第三章 土壤肥力因素
第一节 土壤水分
一、土壤水分的形态及其有效性
二、土壤水分含量的表示方法
三、土壤水分能量特征曲线
四、土壤水分的运动*
五、土壤水分的保蓄和调节
第二节 土壤空气
一、土壤空气的组成特点
二、土壤空气对土壤肥力和作物生长的影响
三、土壤空气的更新与调节
第三节 土壤热量
一、土壤热量来源
二、土壤热性质
三、土壤温度对土壤肥力和作物生长的影响
四、土壤温度的调节
第四节 土壤养分状况
一、土壤养分来源
……
第二部分 实践教学
附录一 关于第二次全国土地调查主要数据成果的公报
附录二 全国土壤污染状况调查公报
参考文献