一位刚刚踏入社会的青年，选择了需要几十年的岁月方可完成、结果却无法确定的事业，最终他有了破纪录的收获。这本书将告诉你，一个人成功道路上的偶然和必然、至暗和灿烂。

刘先琴，中国作家协会会员，河南省作家协会副主席，高级记者，二级教授，国务院特殊津贴专家，全国“五一巾帼标兵”。曾任《中国青年报》河南记者站站长、《光明日报》河南记者站站长。出版的长篇报告文学《玉米人》获中宣部第十三届精神文明建设“五个一工程”奖，诗报告《飞行者礼赞》获河南省第七届优秀文艺成果奖，《张庄之问》列入“十三五国家重点出版物出版规划项目”“中宣部2020年主题出版重点出版物”。

第一章 泌阳站起“第一牛”
评审
起名
国标
第二章 鞋底走出“种牛场”
狗不咬的人
担当重任
放弃升迁
第三章 犟牛奋蹄不回头
现场教学
遭遇滑铁卢
机遇与挑战
反向动力
一碗蘸水面
群贤毕至
第四章 痴心牛郞可弹琴
寻牛记
一个陶瓷牛
愧对母亲
第五章 日记上的牛精神
四头牛点燃的希望之光
赛牛会
倒计时一百天
冲刺
第六章 牛人心声
泌阳大地上的人类进化史
跟老祁干活“不累”
我们这个团队
我和牛的缘分
第七章 金牛报春
去见总书记
三家贫困户
手机在饲养场传递
第八章 夏南牛步入快车道
时间能够见证
给省委书记“吹牛”
县委书记的“三级跳”
从“第一品种”到“第一品牌”
夏南牛引来国际商机
再钻牛角
后记

写作是一种诱惑，尤其
对于报告文学。
现实生活里，总有已经
发生的事件让你生发探究
之心。
一位刚刚踏入社会的青
年，面对这样一件事情，
需要几十年的岁月方可完
成，过程漫长、繁缛艰辛
，结果却无法确定，他会
做出怎样的选择？
踏上故事发生地，更多
的诱惑就在脚下。坐落在
大别山和伏牛山交会处的
土地上，有一处非山非岗
的地方，方圆40多公里的
地势舒缓起伏，看似松软
平坦的黄土之上，不时会
有大块岩石裸露，岩石之
上，可见明显凿雕痕迹，
仔细察看，是一头头牲畜
形状，牛、羊、马或四不
像的动物。更令人称奇的
是，平地凸出的一块约3米
高岩石，整个轮廓就是一
头卧地的山羊，羊背上，
密密麻麻凿满了不同形状
的动物蹄状环印……
这方土地叫河南省驻马
店市泌阳县，那位青年叫
祁兴磊，公元2007年6月29
日，一份盖着中华人民共
和国农业部大红印章的文
件传到了他的手上，这份
国家878号公告，宣布中国
第一个肉牛品种“夏南牛”正
式诞生，同时到达的国家
畜禽遗传资源委员会新品
种证书证实，世界上第73
个肉牛品种从此诞生！
是的，土生土长的大专
毕业生祁兴磊选择了那件
不确定的事业，而他收获
了世界级答案的家乡的土
地，那块有着最原始的人
类与牲畜共同生活记录的
土地，经专家研究，伏羲
时代就已产生了农业和畜
牧业的结合，并以“养牺牲
以供庖厨”，伏羲氏又称“庖
牺氏”即从此而来。而那片
布满神秘动物岩画、现今
叫作泌阳县羊册镇的地名
，西汉之前被明确记录为“
羊栅”——一个专门从事畜
牧业的地方！
于是，你的思绪会遏制
不住地飞翔：人类进化的
过程，也是改造万物的过
程，由猎杀牲畜到饲养它
们，经历了数千万年，那
个叫作牛的物种，从原野
走进圈栏，又多了套上绳
索和人们一起劳作的过程
，当现代科技发明的各种
机械替代它们的役用时，
它庞大的躯体成了餐桌上
公认的美味，其饲养烹调
甚至代表一方土地的经济
发展和公民生活水准……
然而，新中国成立直至
改革开放的21世纪初，中
国没有属于自己的肉牛品
种，牛排、黄油是几近奢
侈的代名词。于是，祁兴
磊用21年的青春岁月，让
这片有着以亿年计畜养历
史的土地上，站起了一头
叫“夏南牛”的新物种。
当中国发展已经融入和
推动着世界经济发展的大
潮，当中国在全世界第一
个宣布摆脱贫困，亿万人
民享受逐步提升的幸福生
活时刻，当初只是一个县
级兽医站普通兽医的祁兴
磊，怎样组建起自己的团
队，怎样在极其简陋，令
国际同行不可思议的条件
下，攻克一个个世界级研
究室里的难题，承担起那
份堪称使命的大任？
21载春夏秋冬，7000多
个日日夜夜，祁兴磊满头
黑发尽染霜雪，手工记录
的原始资料存满了3间档案
室几十个书柜，它来自泌
阳县的2000多个村庄，出
自13辆自行车的车轮、30
多双帆布胶鞋的脚下，那
11万张表格、2亿多个数据
，是他带领3代49名科研人
员，行程30万公里的结晶…
…其间有多少故事应该记录
，而那些专业生涩的名词
，“杂交”“正反回交”“横向
固定”“自群繁育”……一个物
种改良培育必须达到的国
际标准过程，怎样让读者
启蒙式的去阅读，对写作
者来说，有多大的诱惑就
有多大的挑战。
我们尽量让枯燥的研究
过程与主人公生活经历成
长过程相伴，同时把主人
公日记、现场采访团队成
员和有关专家场景再现纸
页，让读者轻松走进一位
畜牧专家的世界。
远古留下的记忆怎样被
现代传承，一个县级畜牧
站怎样拿出国际水准的科
研项目，科技的进步怎样
让一方土地上的人们摆脱
贫困走向富裕……但愿这种
诱惑产生的文字，会走进
读者心里。
惊喜和幸运的是，这本
书写作出版之际，中共中
央总书记习近平新年伊始
，就提出要“发扬为民服务
孺子牛、创新发展拓荒牛
、艰苦奋斗老黄牛的精神”
，而在故事发生地的泌阳
县入口处，交通转盘的街
心公园里，已经赫然矗立
起三尊金光闪耀的大牛雕
塑。这方土地有幸，这本
书有幸，自诞生之日起就
走向了领袖指引的方向和
道路。
感谢全国政协常委，河
南省政协原副主席、省工
商联原主席梁静，泌阳是
她的家乡，繁忙的公务中
，她从自己工作平台的高
度，怀着对家乡的熟悉和
热爱，帮助作者提升了主
题的认知高度。感谢该书
的另一作者，我的合作伙
伴郭建光，作为当地的党
报记者，他搜集并提供了
大量有关素材，他是夏南
牛项目最早的宣传报道者
。
需要笔者的多次采访、
需要出版社编辑的加工整
理，更需要主人公和他的
团队配合、需要向专家学
者请教……
出乎意料的是，本书的
主人公祁兴磊属牛，笔者
多次耽搁至当下正式出版
的今年是牛年！
因书结缘，需要用心珍
惜。
是为序。
刘先琴
2021年3月6日于海南富
力湾

河南省驻马店市泌阳县畜牧局农业技术推广研究员祁兴磊，为肉牛育种事业20年如一日默默付出、无私奉献，培育出中国第一个肉牛品种——夏南牛，结束了中国没有自己肉牛品种的历史。这部长篇报告文学，记述了祁兴磊通过养牛让农民走上发家致富道路的奋斗历程，弘扬了他踏踏实实做事、兢兢业业报国的精神风貌，树立了新时代基层党员干部带领群众打赢脱贫攻坚战、实现乡村振兴的典型，展现了新时代共产党人始终把群众的利益放在第一位的初心与使命。

这本书稿送给出版社时
，郑州大暑未去立秋将至
，我所在的这个城市刚刚
遭遇了双重磨难——突如其
来的罕见暴雨带走了数百
个生命，生活尚未恢复正
常，与全人类为敌的那个
病毒，毫无声息地潜入惊
魂未定的都市人群……
生死乃人生规律，特别
在当下和平年代里，已经
习惯那有备而来的分离和
告别，2021年夏末那些生
命的消失，却让我明白有
一种无法承受叫猝不及防
。想想吧，只是一念之差
，那个14岁的妞妞在那个
时刻走进了地铁，让每天
按时接她的父亲，成了蹲
在地铁出口提着一袋食品
的雕塑；那个习惯性推开
厨房门呼唤妻子的丈夫，
回应他的是永远留在手机
里的声音……那些被无法感
知的叫新冠病毒感染的人
，是一个晚上再多打一份
工供养老娘幼儿的父亲，
是一个擦去汗水夜半抢到
最后一单外卖的快递小哥…
…
就在同一个城市里，他
们用生命告诉我，向死而
生不是哲学，而是一种生
活方式，这种生活叫珍惜
当下。
不应该珍惜吗？驻马店
市委宣传部分管文化工作
的孙书杰部长，专程从豫
南赶到郑州，让我知道他
身处的那片土地上，有这
样一个故事、这样一个人
。他把记录人类动物养殖
史上一项最重大发现的任
务交给我，他是这本书的
发起人。
不应该珍惜吗？驻马店
日报社记者郭建光，毫无
保留将之前他积累的有关
文字交给我，轻车熟路引
导我走进主人公的天地。
写作过程中，无论是我从
省会还是天涯海角提出的
问题，他都会以最快的速
度回答我，许多时候，他
为此不分阴晴冷暖赶往乡
间、农舍。
不应该珍惜吗？当这份
书稿被我手指轻点，从手
机上发给蔡瑛副总编后，
仅仅数日，返给我的是一
本沉甸甸的印刷稿。翻开
来，每一页的字里行间，
布满了编辑纠正过来的错
别字、表述不清或者需要
进一步核实地方的标记，
甚至还标出了用错的标点
符号。那一字一句，一个
一个修改符号全部用红笔
手写，像一朵朵小红花，
装点着刻板的印刷体黑字
，让我在第二次校对时，
感受着一份温暖和专注。
不应该珍惜吗？当我不
止一次踏上那片叫驻马店
泌阳县的土地，从养牛农
户到地市官员用热情回应
我的各种提问时，除了明
白，我还收获了一份责任
。
当然，最难忘的是主人
公的信任协助。他在无数
个平凡日子里创造的伟大
，这些文字无法表达，我
只能说，采访写作的过程
，是拓宽我对人生认知的
过程。
是的，我们在这个特定
的时空里，为同一件事情
相遇，让一本叫作书的记
录诞生，充满了偶然和必
然。可以想见，会有一个
正式的首发式举办，去彰
显去传播我们当下身处的
这方土地，有着怎样的发
展热度、速度和将来。也
许，在某个校园里，当年
和主人公一样对未来充满
憧憬的年轻学子，轻轻合
拢起这本书的最后一页时
，会作出决定人生走向的
选择；也许，在同样或不
同领域从事科研的人们，
会惊叹这本书里，记录了
可能再也不会出现的最原
始的实验方法，他们会带
着对前人的崇敬，一步步
走上科学的顶峰……
我们期待文字的翅膀飞
得更远，我们期待它飞过
之处有更大的声响，但此
时此刻，我内心充盈、平
静如水——珍惜已有的收获
，未来就在那里。
刘先琴
辛丑立秋于郑州

小寒时节，高悬在伏牛山余脉之上的那轮太阳，温暖亮堂却少了耀眼夺目。然而，河南省驻马店市泌阳县羊册镇大街尽头，有面山坡上老远就能看到升腾起一片金色光芒，近前去，方才发现那是占据了整片山坡的一群黄牛——
那牛个个毛色油亮，头颅方正如斗，宽阔的前胛托起一张大床般的牛背，肥厚的肌肉就在这张大床上延伸至后腿，而那粗壮的四肢犹如四根柱子，稳稳托住同样肥硕的脖颈和后臀。令人震撼的是，这些牛体态相仿，数千头庞然大物如同沙场列阵，统一的毛色犹如黄金铠甲，反射出高天暖阳的光芒，辉煌如金色殿堂，壮美似大地油画。
这里是方圆百里有名的泌阳县羊册镇大牲畜交易市场。“咋也没想到，老祁教俺养的这牛犊子赢了怎多奖金。”从中国农业大学教授张沉手中接过3000元奖金，51岁的羊册镇上安村农民安庆发由于发自内心的开心，连眉眼都洋溢着笑意。
他说的老祁，是已经担任泌阳县高级畜牧师的祁兴磊，张沅是国家畜禽遗传资源委员会牛分会专家团成员。这天是2007年1月8日，张沅带领的专家团队，将要为祁兴磊团队培育的泌阳牛新品种进行现场审定。
满坡像安庆发这样的黄牛主人，不会想到他们参加的“赛牛会”，是一个在中国肉牛育种历史上具有里程碑意义的标志性事件。为了这一刻，河南省畜牧局及泌阳县畜牧局的多位决策者及普通的科技工作者都小心翼翼、如履薄冰。决战的最后时刻到了，站在张沅身边的祁兴磊，思绪从一片金光里，飞到了21年前。
那时候的他刚刚从信阳农专毕业，以全班第一的学习成绩被母校决定留校，然而他却选择了返乡。要知道那是1982年，当时还是香饽饽的大学生祁兴磊拿着就业报到证，直接回到泌阳县，被分配到县畜牧兽医工作站，做了一名技术员。
“那时真的没有生什么雄心大志，只是考虑到父母还有几个弟妹需要照顾，回家工作离亲人近一些；再就是，我们泌阳有养殖传统，一头牛一群羊就是一家人的生计，我的专业还能给家乡派上用处。”
20世纪80年代初，当时农村已实行家庭联产承包责任制，大型牲畜也被分到各家各户。祁兴磊在学校时就喜欢做畜牧外科手术，除了牲畜一般疾病，动刀动手是他的最爱。当时他就能对药物治疗不了的疾病进行手术，比如牛经常患的半胃阻塞，他将阻塞部位畅通后进行缝合，一头牛就慢慢活过来了，他为牲畜看病用药就上了一个档次。还有，他没毕业就已娴熟的牛尿道阻塞切除术、牛胃（半胃）阻塞切除术、牛骨折手术，挽救一头牲畜，让一个家庭生计有了着落。在畜牧外科手术上小有成绩的他，找到了热爱的行业，充满对未来工作的向往和希冀。
当时泌阳县畜牧兽医工作站负责全县畜牧兽医指导工作，单位公房不够住，他离家近就回家住。无论是谁家的牛有病了，每喊必应，几乎每天都给动物看病，平均一天要看5头以上，多的时候一天甚至看20多头。不管是谁，他都会尽心尽力给人家的牲畜看病，看病是免费的，开药让人家到街上买，等到把药买回来后给动物灌药，从没想过挣这个钱。这是祁兴磊最朴实最简单的愿望，他从这些最简单的事情当中体验到成功与满足，他当时并没有多大的理想抱负。
如果不是1988年泌阳县畜牧局成为南阳牛导入夏洛来牛培育肉用新品系项目的实施单位，在这个封闭的小县城生活的祁兴磊可能一辈子就这样平凡地度过。可是，历史选择了他成为项目主持人，风雨无阻，尽管畜牧局走马灯似的换了几任局长，县委、县政府也换了几任县委书记和县长，可每一任官员都支持祁兴磊担纲这个育种项目。他一天也没有卸下过担子、撂过挑子。
如今，21年过去了，他深知自己的选择意义重大。
全世界共有肉牛品种72个，中国的牛品种只有56个，且都是以役用为主。
根据出土的牛颅骨化石和古代遗留的壁画等资料，可以肯定的是野牛是普通牛的始祖。在专业上，野牛又叫原牛，在新石器时代已经开始被人类驯化。原牛广泛分布于欧亚大陆，随着人类的捕杀，无数原牛倒在血泊中，数量渐渐减少，直至1627年，世界上最后一头原牛在波兰被捕杀。在西亚、北非和欧洲大陆均发现有原牛的遗骸。中国黄牛的祖先原牛的化石材料在我国许多地方被发现。
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