藤井香江，1975年出生。鸡尾酒&蔬果汁调配师、美容编辑&作家。17岁时因为停止运动的习惯，体重从100斤飙升至140斤。于是下定决心减肥，挑战各种方法皆宣告失败。陷入“体型肥胖却营养失调”的状态，为了调理身体，每天早上喝现榨的新鲜蔬果汁，开始实行“早餐蔬果汁减肥法”。利用自己研发的新鲜蔬果汁食谱成功度过减重停滞期，半年内减重40斤。现在依旧继续每天“早餐喝蔬果汁”的生活习惯，体重未曾反弹过，而且15年来都维持减重后的体重和身材。著作有《美容健康效果一级棒！鲜榨蔬果汁》、《疗愈身心的夜间饮品》等。

Part1 半年瘦20千克不反弹！很有效的“早餐蔬果汁减肥法”
曾经不吃淀粉，只吃香蕉都失败，改成早餐喝蔬果汁，竟然瘦20千克
早餐喝蔬果汁，肥胖体质改变了！达到梦幻体重，49千克！15年没反弹
老化和营养不良造成代谢功能变差，身体当然会一年比一年胖
胖或瘦，酶是关键！新鲜蔬果汁，让脂肪快速燃烧
早上是减肥黄金期，配合生理时钟减肥最有效
早餐喝蔬果汁——贵妇不说的美丽秘诀，便秘消失、美肌、抗老化
就从明天开始变瘦吧！人人都适用的“早餐蔬果汁减肥计划”
1日断食蔬果汁轻松排出毒素，净化身体，毫不费力就能瘦
希望健康、快瘦的人，可以挑战3日蔬果汁微断食法
12种最棒的减肥蔬果汁食材，美味、耐放、超好买
好生活，保存你的珍贵酶
Part2 每天1杯高酶蔬果汁，帮你狂甩脂肪，不运动也能瘦
“早餐蔬果汁减肥法”的四大重点
制作蔬果汁的基本工具
新鲜早餐蔬果汁的基本制作步骤
喝出健康与窈窕身材，减肥蔬果汁这样做
高酶蔬果汁Best 4
黑醋番茄汁 南洋黄金果汁 菠萝排毒果汁 起床美颜果汁
改善减肥期间的不适症状，酶100分！美味疗愈蔬果汁
香蕉蜜枣豆浆 白色梦幻果汁 卷心菜护胃果汁 柚芹疏压果汁
超美味混搭蔬果汁，只要比例对了，减肥蔬果汁也可以很好喝
基本款蔬果汁 无添加的鲜果汁
葡萄柚柳橙汁 香蕉葡萄柚汁 超美白果汁 麝香葡萄汁 牛油果葡萄柚汁
基本款蔬果汁 胡萝卜瘦身汁
番茄胡萝卜汁 柚香抗老果汁 鲜橙营养汁 苹果纤维汁 芒果活力汁
基本款蔬果汁 油菜活力汁
苹果油菜汁 菠萝整肠汁 柑橘燃脂果汁 双绿酶果汁 鲜柚解腻汁
基本款蔬果汁 纤腰豆浆果汁
饱腹豆浆香蕉汁 美肌豆浆青苹果汁 畅纤豆浆西洋梨汁
高纤豆浆菠萝汁 抗氧化豆浆葡萄汁
基本款蔬果汁 酸奶净化果汁
菠萝酸奶果汁 护眼蓝莓酸奶 哈密瓜消水肿汁
水蜜桃清肠果汁 金橘抵抗力果汁
剩余果汁食材的活用法
Part3 只要3分钟，DIY蔬果汁好简单！越喝越瘦的减肥蔬果汁
燃脂排毒蔬果汁——让脂肪快速燃烧
成功燃脂的必胜攻略
芦笋净化果汁 多C美颜汁 疗愈芹香汁 高酶清体果汁
酶鲜绿汁 哈密瓜莴苣汁 初恋莓果汁 活力满点果汁
马卡龙粉红果汁 春漾酸甜果汁 美肌鲜果汁 甘夏暖暖汁
食材小常识
“快瘦美白”蔬果汁——贵妇最爱的配方
双C焕肤果汁 抗氧化活力果汁 消暑爽口果汁
太阳果汁 甜醇消肿果汁
窈窕快瘦的攻略
绿活力果汁 甜酸三重奏 白桃早安果汁
营养活力果汁 维生素精力汤
食材小常识
“养瘦净化”蔬果汁——帮身体排毒、修复
维生素A果汁 超代谢红柠汁
红杏营养果汁 阳光红芹汁
养瘦净化的攻略
甜蜜微酸果汁 微风 高纤酶饮
蔷薇净化果汁 黑醋柿子汁
食材小常识
“活力代谢”蔬果汁——身体暖和，肥肚OUT
双效营养汁 高酶蜂蜜汁
白菜柳橙汁 清凉白果汁 绿沙瓦
促进燃脂效率攻略
浓醇柑橘汁 柚橘姜果汁 夕阳
四柑橘柠檬水 清爽柚橙汁
食材小常识
减肥的好帮手！喝会让人变成易瘦体质的蔬果汁
1利用甜椒燃烧脂肪 燃脂养瘦饮 双红果汁
2利用西蓝花排出毒素 体内净化果汁 抗氧化绿果汁
3利用绿茶抗氧燃脂 菠萝消化绿茶 猕猴桃燃脂绿茶
4利用牛油果清肠解毒 牛油果酸奶饮 蜜豆浆牛油果汁
5利用姜改善畏寒肢冷 暖姜柠檬水 雪利酒风味果汁
6利用芦笋消除水肿 高代谢绿果汁 原野活力汁
7利用莲藕改善畏寒肢冷 滋补苹果汁 补铁能量饮
8利用小黄瓜缓解水肿 清甜双瓜果汁 畅快心情饮
3种食物酶，健康瘦身超有效
Part4 不发胖、不怕身体变冷、血糖不升高！早上空腹喝蔬果汁，减肥一定成功
问题1 只有空腹时喝新鲜蔬果汁，才会有效吗
问题2 蔬果汁那么甜，应该很容易使人发胖吧
问题3 喝新鲜蔬果汁会让身体变成寒性体质吗
问题4 喝蔬果汁会促使血糖升高吗
问题5 早餐只喝蔬果汁，会有饱腹感吗
问题6 有感冒征兆时，最好不要喝新鲜蔬果汁吗
问题7 摄取的酶会囤积在体内吗
问题8 酶摄取过多，会不会拉肚子
问题9 喝完蔬果汁马上吃热食的话，酶会受到影响吗
问题10 所有水果或蔬菜都适合榨成汁吗
问题11 市售蔬果汁可以取代鲜榨的蔬果汁吗
问题12 不适合加入新鲜蔬果汁中的食材有哪些
问题13 为何每天早上喝蔬果汁，便秘问题依然无法得到改善
问题14 只有低速运转的榨汁机，才不会破坏酶吗
问题15 如何挑选料理机
问题16 如何降低蔬果的农药残留
Part5 8个黄金关键点，让你远离初老现象，瘦更快！你一定要知道的减肥常识
两个原则，午餐、晚餐不再烦恼怎么吃
午餐这样吃能提升减肥效果，瘦得更快
解毒食材大公开，喝蔬果汁快速排毒
五色蔬果营养满分
彩色食材让你远离“初老一族”
选购食品时，请留意GI值
了解食品的真面目，不让毒素危害身体
六款温暖的“助眠饮品”，陪你度过失眠的夜晚
结语 让喝蔬果汁成为生活的一部分，每天早上一杯，愈喝愈瘦，重返青春美丽

《7天瘦肚子的神奇蔬果汁（珍藏版）》是蔬果汁减肥女王藤井香江“定制特调”的健康减肥蔬果汁配方。介绍90道高酶美味蔬果汁，食材简单、好买，一次只要3分钟就搞定。每天早餐空腹喝一杯，2周减8斤！让你30岁照样拥有18岁的水嫩肌肤。不论大家是否喜欢喝蔬果汁，早餐蔬果汁减肥都能持续下去，因为早餐蔬果汁美味、健康、营养，简单省时，不用担心身体变寒，一整年都是瘦身的好时机——春排毒，夏快瘦，秋修复，冬代谢！