本书系统地阐述了采购与供应管理的理论与实务，共分十二章，主要内容包括：采购与供应概述、采购组织管理、采购计划与采购预算的编制、供应商的选择与管理、采购价格与成本管理、采购谈判与合同管理、采购绩效评估和考核、采购管理发展的新趋势、招标采购、公共采购与供应管理、项目采购与供应管理以及靠前采购。其中靠前章到第七章主要讲解传统采购和供应管理的具体流程，第八章介绍采购管理发展的新趋势，第九章到第十二章主要讲解几类特殊的采购和供应管理。本书还提供了采购与供应相关的思考题和案例分析（扫码获取），以供读者阅读、训练使用。本书内容丰富、通俗易懂、实用性强，可作为应用型本科院校工商管理类专业的教材，也可作为其他相关专业的参考教材，还可供工商管理领域的工作人员参考。

上篇 传统采购与供应管理
第一章 采购与供应概述
第一节 采购与采购管理的含义及其重要性
一、采购与采购管理的概念
二、采购的重要性
第二节 采购品分类
一、原材料
二、半成品和零部件
三、成品
四、维护、维修和运行设备的物料与服务
五、资本设备
六、运输和其他服务的采购
第三节 采购的基本原则和流程
一、采购的基本原则
二、采购的基本流程
第四节 供应链环境下的采购管理
一、采购在企业生产及供应链中的重要地位
二、供应链环境下采购管理的特点
三、供应链环境下采购管理的模式
第五节 采购与供应链管理的成功因素
一、合格的人力资源
二、合适的组织结构
三、实时共享信息技术的能力
四、合理的考核指标和考核体系
本章小结
思考与讨论
案例分析
第二章 采购组织管理
第一节 采购组织概述
一、采购部门在组织中的地位
二、采购部门的职责
三、采购部门的组织架构
四、采购部门在企业中的隶属关系
第二节 采购组织的基本类型
一、采购组织的设计原则
二、采购组织分类
三、采购管理组织设立步骤
第三节 采购人员的职责
一、采购员的职责
二、采购经理的职责
三、首席采购官的职责
四、供应链背景下对采购人员的要求
第四节 采购部门与其他部门的关系
一、采购部门与设计部门
二、采购部门与制造部门
三、采购部门与销售部门
四、采购部门与品管部门
五、采购部门与财务部门
六、采购部门与物流部门
七、采购部门与信息技术部门
第五节 未来组织的建立
本章小节
思考与讨论
案例分析
第三章 采购计划与采购预算的编制
……
中篇 采购管理新趋势
下篇 现代采购与供应管理
参考文献