刘伟、何婵主编的《采购供应实务指南》以《采购师国家职业标准》为指导，基于培养职业人、社会人的目的，从采购的具体操作实务的诸多环节出发，结合作者对采购的认识、感悟，借鉴了靠前外有关采购与物流管理专家、学者的理论观点、著作和研究成果，以及从事采购业务工作人员的实践经验和总结的基础上编写而成的。本书的内容涵盖了采购工作所需的基础知识、能力、技能，采购实施过程中所涉及的采购计划、价格谈判、供应商管理和交期管理等具体业务环节及常规操作方法。同时重点阐述了战略采购、绿色采购、供应链采购、靠前采购、政府采购、招标采购、订货点采购、电子商务采购、JIT采购、MRP采购等十种常用的典型采购模式的特点和运作过程。书中相关章节配有简明的采购操作流程图及常用采购管理表格，方便学生活学活用；每章都配有相应的学习目标和课后习题；书末附录典型采购实际运作的案例，可引导学生进行合作式学习、探究式学习和实训以扩展其思维空间，加强对学生动手、动口、动脑能力的培养。本书注重实用性和可操作性，内容新颖，阐述简练，案例突出，与市场对采购人才的需求结合紧密，可用于培养我国急需的具备采购职业技能和业务的专业人才。全书共分十章，内容包括采购业务概述、采购组织与人员职责、采购计划与预算管理、供应商选择与关系管理、采购谈判与合同管理、采购质量管理、采购成本控制与结算管理、采购绩效评估、现代典型的采购方式以及采购相关法律、标准、制度和规范附录。

第一章采购业务概述
第一节采购概述
第二节采购基本原则与流程
第三节采购管理简述
复习与思考
第二章采购组织与人员职责
第一节采购总监与采购主管
第二节采购部专职岗位
复习与思考
第三章采购计划与预算管理
第一节采购环境与供应市场分析
第二节采购需求分析与计划编制
第三节采购计划编制
第四节采购预算管理
复习与思考
第四章供应商选择与关系管理
第一节供应商选择概述
第二节供应商选择流程与执行
第三节供应商关系管理
复习与思考
第五章采购谈判与合同管理
第一节采购价格和采购谈判
第二节采购招标与评标
第三节采购合同的订立
第四节采购合同的执行
复习与思考
第六章采购质量管理
第一节采购质量管理工作
第二节物料质量判定与偏差处理
复习与思考
第七章采购成本控制与结算管理
第一节采购成本概述
第二节降低采购成本的策略
第三节采购结算的周期与支付方式
复习与思考
第八章采购绩效评估
第一节采购绩效评估指标的设计
第二节采购绩效方法
第三节提升采购绩效的措施
复习与思考
第九章现代典型的采购方式
第一节战略采购
第二节绿色采购
第三节供应链采购
第四节国际采购
第五节政府采购
第六节招标采购
第七节订货点采购
第八节电子商务采购
第九节JIT采购
第十节MRP采购
复习与思考
第十章案例分析
第一节采购计划与预算
第二节采购环境与供应市场
第三节供应商选择与关系管理
第四节采购谈判
第五节采购合同订立与管理
第六节采购订单管理
第七节采购质量管理
第八节采购成本控制与库存管理
第九节采购结算管理
第十节采购绩效管理和监督稽查
第十一节现代典型的采购方式
附录1采购管理制度范例
附录2采购人员行为规范
附录3中华人民共和国招标投标法
附录4中华人民共和国仲裁法
附录5采购管理术语及解释
附录6国家采购师职业标准
附件7中华人民共和国政府采购法条文
附录8采购合同样本
参考文献