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作者简介 陈勇,中国公共营养师高级营养师,北京市营养师协会会员,中国营养师协会会员,北京鼎灏新绿饮食文化发展中心总营养指导师。 目录 Part1 宝宝的一日三餐,吃好喝好身体好 3~6岁的宝宝饮食上跟0~3岁时有啥不同? 3~6岁的宝宝需要更多的热量 3~6岁的宝宝比以前可以吃更多的食物 3~6岁的宝宝大脑发育需要更多的营养 3~6岁的宝宝开始有喜欢吃的东西了 5~6岁的宝宝开始长第一颗恒牙了 家长须知的3~6岁宝宝日常营养膳食宝塔 3~6岁宝宝一周餐单推荐 黄金夹心馒头片+蔓越莓酸奶 菌菇营养饭+清炒爽脆卷心菜+南瓜豌豆浓汤 荠菜馄饨+地瓜片蔬菜沙拉 红枣奶香面包片+鲜牛奶 烤鸡肉粒彩蔬+南瓜饭+白萝卜鱼丸汤 意式通心粉+苹果甘蓝沙拉 可爱薯泥猪包子+三文鱼肉蔬菜汤 胡萝卜鸡蓉豆腐羹+椒盐干煎带鱼+紫米饭 青酱虾仁拌面+彩椒黄瓜沙拉 蛋汁煎馄饨+山药花生小米粥 胡萝卜杂粮饭+青豆炒虾仁+胡萝卜番茄汁 芦笋鸡肉香粥+菠菜玉子烧 馒头三明治+核桃糙米粥 意大利肉酱面+蚝油西蓝花苹果树+牛奶蘑菇汤 奶香窝窝头+时蔬海鲜汤 豆沙春卷+奶香玉米羹 香汁鱼排+杏鲍菇炒青豆+小猪鸡蛋羹 南瓜百合粥+蒜香橄榄油黑木耳沙拉 番茄奶酪乌冬面+菠菜金枪鱼饭团 酱肉蔬菜拌饭+味噌豆腐海带鲑鱼汤 培根土豆浓汤+紫米小鱼干饭团 Part2 宝宝不爱吃饭?找到原因“对症下药 你家也有不爱吃饭的熊孩子吗 宝宝为什么会偏食、挑食?陈小厨帮你找原因 小心!宝宝偏食、挑食不是小问题 看到宝宝偏食、挑食就火大?不妨换个角度看问题 Part3 注重营养补充,为宝宝的健康加分 Part4 吃对“特效”食物,让宝宝赢在起跑线上 Part5 宝宝身体不舒服,吃对了才好得快
内容推荐 科学的营养可以让宝宝的身体壮壮的,少生病,又不会吃成“小胖墩”,合适的营养能让宝宝恰如其分地补充到智力发育所需要的物质,这也是人们经常说吃出聪明宝宝的原因。光顾营养还不够,还要照顾宝宝的口味,因为宝宝并不“专一”,有可能今天爱吃这个,明天就不爱吃了,也有可能因为某种食物长得不好看、气味不好闻就不吃了。所以,家长们需要成为一个好厨师。 一打开这本书,您就能看到满满的科学护理以及好吃易做的宝宝餐,而且不是简单地扔出一个菜谱就了事,里面有详细的做法,一步一步都讲得很清楚,还有应对宝宝挑食的方法,以食材换食材的方法等,更难能可贵的是,当宝宝生病了该怎么护理、吃什么,陈勇编著的《孩子的营养食谱全指导》都介绍得非常详尽。可以说,一本书在手,学会的不仅仅是一道菜,而是如何做父母。 |