《天然活性物质在饲料中的应用研究及策略（精）》编著者朴香淑。

本书较为系统地介绍了近年来天然活性物质（主要包括功能性植物和动物提取物等）的筛选、提取分离及其药理活性，对动物免疫增强、抗菌消炎、促生长、抗氧化等方面的作用机理，分析了国内外最新研究热点和发展趋势。

第1章 植物提取物在动物生产中的应用与作用机制研究

 1.1 植物提取物饲料添加剂的定义和研究历史

 1.2 植物提取物的抗菌作用及其作用机制的研究

 1.3 植物提取物的抗氧化作用及其抗氧化机制

 1.4 植物提取物在畜禽生产上的应用研究

 参考文献

第2章 连翘的活性成分及其对畜禽药理活性研究

 2.1 连翘的概况

 2.2 连翘的药理活性

 2.3 连翘对畜禽的作用

 2.4 研究展望

 参考文献

第3章 植物活性物质的抗过敏作用

 3.1 过敏性疾病的研究进展

 3.2 天然活性物质抗过敏作用的研究进展

 3.3 展望

 参考文献

第4章 植物精油与肠道健康

 4.1 植物及其精油活性成分

 4.2 植物精油活性成分的生物效应

 4.3 植物精油的抗菌作用机理

 4.4 植物精油抗菌效果

 4.5 抗球虫效果

 4.6 降低肠道有害代谢产物

 4.7 缓解肠道免疫抑制状态

 4.8 促进肠道消化吸收

 4.9 改善肠道形态

 参考文献

第5蕈 黄连及小檗碱对畜禽的作用及应用 .

 5.1 黄连的生境与活性成分 .

 5.2 黄连对免疫应激的调控 .

 5.3 黄连中代表成分小檗碱体内吸收代谢 

 5.4 黄连及其活性成分在动物生产中的应用 

 5.5 黄连和小檗碱的毒副作用 

 5.6 结语 

 参考文献 

第6章 天然生物活性多糖对畜禽免疫功能的影响及其作用机制 

 6.1 天然生物活性多糖的来源、分离纯化及结构研究 

 6.2 天然生物活性多糖对畜禽免疫功能的影响 

 6.3 天然生物活性多糖免疫调节作用机制的研究 

 6.4 影响天然生物活性多糖作用的因素 

 6.5 天然生物活性多糖在畜禽生产中的应用 

 参考文献 

第7章 壳聚糖生产及其对畜禽的生物学作用 

 7.1 壳聚糖的来源、结构和性质 

 7.2 壳聚糖的制备及其主要质量指标 

 7.3 壳聚糖对动物生产性能的影响 

 7.4 壳聚糖对动物营养物质消化代谢的影响 

 7.5 壳聚糖对动物的免疫调节作用 

 7.6 壳聚糖的抑菌作用及其对动物肠道微生态的影响 

 7.7 壳聚糖的其他生物学作用 

 参考文献 

第8章 壳寡糖研究现状及其在畜牧业中的应用前景 

 8.1 壳寡糖的概况 

 8.2 壳寡糖的生物学功能及其作用机制 

 8.3 壳寡糖的应用 

 8.4 展望 

 参考文献 

第9章 天然物有效成分及分离技术研究 

 9.1 天然药物简况 

 9.2 天然药物有效成分的研究 

 9.3 天然药物有效成分提取分离技术的进展 

 参考文献 

第10章 药品注册 

 附录1 药品注册管理办法 

 附录2 中药、天然药物注册分类及申报资料要