祝酒的历史可以一直追溯到开始有历史记录的年代，几乎每一种文化都有祝酒的习俗。《祝酒辞集锦》囊括了迎宾、生日、婚宴、节庆、乔迁、开业、职场、庆功、聚会、送行、答谢等所有日常酒宴所能用到的祝酒辞，或幽默诙谐，或庄重典雅，或感人至深，或妙趣横生，同时精心准备了一道丰盛的文化大餐，与读者一起走进历史深处，寻酒与辞的起源，会酒中豪杰，探酒风轶事。《祝酒辞集锦》由孙旭宏编著。

既具有社交功能，又能联络感情、表达祝福的祝酒辞，巧妙地将社会关系、人际交往、良好祝愿、亲情友谊彰显于其中，居功至伟。

《祝酒辞集锦》范例经典，格式明了，文体丰富，是不可或缺的演讲致辞、口才艺术、应酬交际、情景应对全书，囊括了迎宾、生日、婚宴、节庆、乔迁、开业、庆功、聚会、送行、答谢等所有日常酒宴所能用到的祝酒辞，或幽默诙谐，或庄重典雅，或感人至深，或妙趣横生，同时精心准备了一道丰盛的文化大餐，与读者一起走进历史深处，寻酒与辞的起源，会酒中豪杰，探酒风轶事。《祝酒辞集锦》由孙旭宏编著。

第一章 鉴照人影，酒映人心：酒与辞的滥觞

 酒的起源

 酒德与酒礼

 祝酒辞的发展

 祝酒辞的结构

 祝酒辞写作要点

第二章 对酒当歌，人生几何：祝酒辞集萃

 花径不曾缘客扫，蓬门今始为君开——迎宾酒祝词

 生计年年乐岁丰，日华重重上金榜——生日酒祝词

 海枯石烂同心结，地阔天高比翼飞——婚宴酒祝词

 千门万户曈曈日，总把新桃换旧符——节庆酒祝词

 旭日随心临吉宅，春风着意入新居——乔迁酒祝词

 盈门飞酒韵，开业会春风——开业酒祝词

 有容乃大，无欲则刚——职场酒祝词

 雄心创大业，壮志写春秋——庆功酒祝词

 今日乐相乐，别后莫相忘——聚会酒祝词

 劝君更进一杯酒，西出阳关无故人——送行酒祝词

 天涯海角有尽处，只有此意无穷期——答谢酒祝词

 酒里乾坤大，壶中日月长——即兴祝词

第三章 绿蚁新醅酒，能饮一杯无：劝酒与拒酒艺术

 良言一句三冬暖——把握祝酒之道

 酒逢知己千杯少——劝酒的学问

 劝君更尽一杯酒——劝酒的方法

 留一半清醒，留一半醉——拒酒六法

 小饮怡情，大饮伤身——饮酒八忌

第四章 悲欢聚散一杯酒，南北东西万里程：民间酒俗大观

 家家扶得醉人归——节日饮酒

 情多最恨花无语——婚礼饮酒

 能忆天涯万里人——祭祀丧葬饮酒

 人生得意须尽欢——其他饮酒

第五章 多少激昂慷慨事，尽在此杯中：名人与酒的渊源

 酒醉枣子集——孔子

 说破英雄惊煞人，随机应变信如神——曹操与刘备

 千古风流饮中仙，拟把疏狂图一醉——竹林七贤

 温酒斩华雄——关羽

 公子敬爱客，终宴不知疲——曹植

 酒酣高唱大风歌——刘邦

 虞姬之殇，霸王绝唱——项羽

 英雄千古流芳世，易水河畔放歌悲——荆轲刺秦王

 天运苟如此，且进杯中物——陶渊明

 醉酒书兰亭——王羲之

 只今未醉已先悲——杜甫

 且醉且清吟——白居易

 天子呼来不上船——李白

 醉笔染丹青——吴道子

 三杯草圣传——张旭

 把酒问青天——苏东坡

 “醉翁”之意不在酒——欧阳修

 杯酒释兵权——赵匡胤