色彩作为一种视觉语言，其表达形式是世界艺术史的重要组成部分。自然世界是彩色的，艺术世界是彩色的，如没有色彩的自然是不可想象的一样，没有色彩的绘画就失去了绘画艺术的魅力，没有色彩的艺术设计也就不成为设计。色彩与素描作为艺术专业学生必修的基础课，构成了绘画、平面设计、环境艺术设计、动画设计等各类专业的入门课程，因而十分重要。色彩的基础训练不仅是训练学生的观察能力、对外在事物的研究与表现能力，以及眼、手、脑的协调能力，更重要的是使学生通过有步骤、有条理的学习，获取对视觉形式的认知能力，培养用色彩思维和创造的能力，继而步入艺术的大门。
姜松华编著的《色彩教程》从介绍中外色彩绘画的历史开始，继而通过对色彩规律的认识和理解，展开到如何进行色彩的学习与训练。作为高等院校的教材，本书授课对象是受过中等艺术教育、有一定绘画基础的学生，通过相应学时的训练来达到课程的学习目的。