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书名 花园的秘密/发现自然美国青少年科普经典
分类 少儿童书-启蒙益智-科普百科
作者 (美)吉姆·康拉德
出版社 中国青年出版社
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简介
编辑推荐

这套“发现自然美国青少年科普经典”畅销美国近20年,发行逾2300000册。曾获“教师精选儿童图书奖”,“约翰·巴勒斯奖——给青少年推荐的好科学书”,“探索频道读书俱乐部精选”。

该系列向小读者介绍了各种各样的自然环境,以及在那里成长快乐的小生灵。数百幅手绘插图,数百个实践活动,看看别人家的孩子怎么动手亲近大自然。提出科学小问题并给出答案,手把手带你触摸大自然。

这本由吉姆·康拉德创作的《花园的秘密》介绍了在水这个大舞台上的各种的小动物和小植物的生活,包括湿地橡树、蜻蜓、青蛙、乌龟、浣熊等。另外还有小实验和实践活动。

内容推荐

“发现自然”是美国经典青少年自然科普图书系列,让你认识生活中每个角落的自然知识,此系列以详尽的图文方式提供了生动的介绍,适合自己动手探索大自然。这本由吉姆·康拉德创作的《花园的秘密》内容涉及花园环境中的方方面面,包括花朵、杂草、蔬菜,也有可爱的动物,还有花园生态等,引导读者认识植物、动物和生态环境,并介绍了多种花园动植物及其习性特点等。另外还有小实验和实践活动。

目录

写在前面

第一部分 瞧那株植物

 第一章 “标准”植物

 第二章 “标准”花

菊科花

单子叶植物的花

植物的繁殖

无花植物

 第三章 果实和种子

果实的类型

种子

 第四章 植物的内部世界

植物和阳光

植物和水

光与暗

植物和寒冷的天气

植物所需的五样东西

 第五章 蔬菜画像

芦笋

豆类

甜菜

西蓝花

芽甘蓝

甘蓝

甜瓜

胡萝卜

菜花

芹菜

散叶甘蓝

玉米

黄瓜

茄子

大蒜

菊芋

羽衣甘蓝

球茎甘蓝

莴苣

芥菜叶

洋葱

豌豆

马铃薯

南瓜

萝卜

菠菜

夏季的笋瓜

冬季的笋瓜

草莓

甘薯

番茄

西瓜

绿皮密生西葫芦

 第六章 花坛画像

水仙花

蕨类

老颧草属和天竺葵属

鸢尾花

万寿菊

三色堇

玫瑰

鼠尾草属或一串红

草本植物

 第七章 杂草

碎米荠

繁缕

马唐草

小野芝麻

豚草

野胡萝卜或“安妮女王的花边”

第二部分 花园中的动物

 第八章 昆虫

“标准”昆虫

变态

非标准的昆虫行为

昆虫分类

昆虫观赏的艺术

 第九章 其他动物

蚯蚓

蜘蛛

鸟类

鼹鼠

探索动物王国

第三部分 花园生态

 第十章 花园中的相互关系

生态理念

花园中的一些化学常识

堆肥

生态金字塔

 第十一章 动植物名称

图鉴

检索表

常用名和学名

收集信息

 第十二章 土壤

土壤的矿物性

土壤化学

土壤空气

土壤水

植物营养

神秘的pH值

有机物

 第十三章 植物病害

营养不足

其他土壤问题

病毒

细菌性病害

真菌病害

其他病害

 第十四章 思考花园

作为植物园的花园

作为小自然的花园

虫害防治

古老的园艺

蝴蝶花园

参考文献

试读章节

这是值得思考的,因为在所有开花的后院植物中,水分和溶解的养分几乎完全由根毛吸收进植物体内。

这意味着,我们看到的任何灌木、草或花园植物,如果将较大的、分枝的根从地面拔起,那么它们就不会再吸取水分和养分。它们主要是把植物固定在土壤中,并由根毛把水分和养分传输到植物体内。根毛的主要作用即在于吸收。

因此,如果你有一棵番茄植物长得很大,此时遇到干旱,而你只有一杯水,那么,该把水浇到哪儿呢?如果你知道它的根尖已经深深扎到距离番茄茎有两三英尺远的土壤里,也就是根毛所在的地方,而只有根毛才能吸收水分,那么,把水恰好倒在茎的周围就没有什么意义.难道不是这样吗?

“标准”植物的根是线状的,它分为不同的生命期,如此这般纤细并分枝的根,称为须根。诸多仅仅生存一年的草本植物和大多数草类(称为一年生植物),它们都有须根。然而,其他植物的根有更多的奇异类别,尤其是那些生长两年的植物(称为两年生植物)或者生长多于两年的植物(称为多年生植物)。

比如,一些植物有直根——单一、较粗、中间部分垂直向下生长的根,包括蒲公英、紫花苜蓿以及许多栎树、山核桃属植物和针叶树等.至少它们的幼苗都具有直根。

一些直根特别肥厚,这是它们的养分储藏区。当你吃胡萝卜时.所食用的就是肥厚的直根,它的功能就是为有褶边叶子的胡萝卜储藏养分。这些储藏的养分为碳水化合物,第四章会有更多的介绍。

在我们的花园里,不仅能在胡萝卜植物体上找到富含碳水化合物的直根,也能在芜菁、甜菜、萝卜和防风草的植物体上找到。然而,并非所有的直根都会长成肥厚的储藏根,还有许多储藏根并非直根。

或许最有趣的是由地面以上的茎长成的一类根,被称为气生根。在热带雨林中,生长在树上的兰花和豆瓣绿属这类植物上,气生根是很普遍的。在大多数后院中,都可以见到有气生根的两种普通植物——玉米和常春藤。常春藤的气生根在爬上墙和树时,能将攀缘的茎固定好。玉米的气生根在地面的茎上长出后,向下生长.并扎入土壤中,大量地产生分枝,它们吸收水分和养分,这有助于支持茎的生长。这些特定种类的气生根也可称为支柱根。

茎的作用有很多,它远不止于垂直地向上生长、固定叶子和生殖部分——尽管这似乎就是它为“标准’’植物所做的一切。

当然,在实际的植物中,茎不只是我们在绘画中所描绘的那些黑色线条。叶片均长在粗而坚固的茎上,这个连接区域称为节。在许多草本或非木本植物中,节的出现只是因为叶子生长于此。不过在其他植物中,尤其是木本植物,节更显突出,就像在竹子中,每一个粗的接合处就是一个节。了解节有一个很重要的原因,就是当你要去辨识一种植物时,知道从每节处生长的是一片、两片还是多片叶子,这是很重要的。

不过,“标准”植物的茎只会爬升到空中,而其他植物的茎可能会分枝、缠绕到秆上或匍匐在地面上。有时植物的茎会在根部产生新枝.变成长长的、纤细的纤匍枝,生长在地表上下;纤匍枝还得支撑着它上面的叶片和根。纤匍枝更科学的命名是匍匐茎。如草莓植株一样,马唐草也有匍匐茎。

在一些植物中,地下的匍匐茎会慢慢长成膨胀的养分储藏区.被称为块茎。马铃薯就是匍匐茎长成的块茎。由此可见,马铃薯实际上是茎生的,而非根生。P6-8

序言

这本书是《发现自然》系列丛书的一本,并专为以下这些读者而写:他们想知道,花园中沙沙作响的一行行玉米,或种植在喂鸟器周围的三色堇究竟隐藏着什么秘密。如同本系列丛书的其他各卷一样,本书将解决知识和行动的问题。本书的读者包括年轻人、父母、学生和教师,他们都知道,即使是近在咫尺的东西,也可以很有趣。

本书各章着眼于花园环境中的不同方面,并分散安排需要亲自操作的实践活动。你不一定要从这本书的开头开始阅读。如果你碰巧只是对昆虫感兴趣,那么,第八章就是一个很好的起点!你学到的东西可能会激发你对花园其他方面的好奇心,那么,你就可能会继续阅读其他主题。这样一来,在认识它之前,事实上你就已经读过整本书了!

一旦你盘腿坐在花园,想弄明白黑脉金斑蝶和与之相似的北美副王蛱蝶之间的差异,并且了解了这两个不相干的种类为什么看上去那么相似,那么,你获得的新知识就会让你超越花园而思考得更多。

森林、田野、路旁、湿地等,随便什么地方,只要植物和动物相融共处,对于已在自己后院了解到自然之趣的人来说,都是合适的新去处。

观察花园的工具

在花园里散步,总能看见一些有趣的昆虫、病害、奇异的花朵和果实。然而,对于我们来说,止于观赏是不够的。我们需要了解动植物的内部世界,要对于叶子下方、花丛里正在发生的事情怀有强烈的好奇心,而不是仅仅停留在呈现在我们面前的表面上平静的一切。

这需要我们小心翼翼地四处查看,花时间窥探洞穴、角落,以及被遮蔽的世界。正是在这些地方,胆小的蟋蟀在等待黑夜的降临;软体昆虫蜷缩着,希望从蜻蜓的劫掠中逃脱;在小小的生物面前,即便是游荡的蜈蚣也变成了意图邪恶、尖牙垂涎、横冲直撞的怪物。

花园就是一个舞台,那里正上演着不计其数的隐秘好戏。

我们只需依靠好奇心和才智去探索,然后平静地坐下来,思考这一切究竟意味着什么。

发生在我们花园或花坛里的好戏有很多,但却是肉眼难以看到的。为了看到这些比我们小得多的东西,必须使用工具。否则,我们永远不会注意到蚱蜢极其复杂的口器、花园植物吸收水分的超细根毛.或在花园土壤中的石英颗粒那令人惊讶的明亮水晶面。简而言之,我们需要一个放大镜。

也许最好的放大镜选择是手持透镜,或珠宝商所使用的寸镜。手持透镜通常由两个小透镜组成,其中一个安装在另一个上面。通过一个金属提手将这些装置组合成一个整体。一个好的手持透镜大约有10倍的光学变焦。这样的透镜可以在珠宝商店或专门的光学仪器商店购买。对于初学者来说,常常在玩具店就可找到手持放大镜,那样就足够用了。如果你买上一套基础装备的话,手持放大镜是其中的一部分,另外,你还会免费得到一个假胡子。

如果按照这本书的建议,想去观察蜂鸟从花坛的管状花朵中吸吮花蜜、麻雀在豆丛中的土地上嬉戏的话,那么,双筒望远镜会带来很多乐趣。大而笨重的双筒望远镜更适合用来观察更小、更轻盈的生物。

图鉴是一种特殊类型的书,可以查阅各种各样的动植物。查阅的过程非常有趣,富有启发性,并且非常重要,因此,在第十一章中专门对此进行讨论。一般来说,在图鉴中查找动植物的相关资料,应当与插图相配。更好的方法是使用检索表,这在第十一章中也会做专门的说明。

大多数讲述昆虫的书,都会在辨别的过程中鼓励读者去收集、杀死昆虫并将其做成标本。不可否认,要辨认一个用大头针固定在盒子里的昆虫,要比忙着跟踪笋瓜叶子下面的蚜虫更容易些。然而本书认为,比起只知道去了解花园生物的相关知识来,对它们保持关注更为重要的是要对它们保持敏感。杀死并钉住生物所达到的目的往往适得其反:它使我们对生命变得麻木。如果说现在的世界非常需要.而且人类能够对各种生命形式表示同情的话,那么,无论这些生命形式是他人、动物还是马唐草,人类无疑都将会更加伟大。

如果有人仍旧希望收集昆虫或花园环境中其他的生物,可以从参考书目所列出的图鉴中学会适当的方法。

关于花园自然的笔记

自然观察笔记,这种记录方式产生的效果很神奇。很少有人能过目不忘。比如,一个自然类的电视节目向我们展现了蚜虫的生活周期。对于这个复杂的周期,我们大多数人到第二天就都已经忘记了全部或部分。但是,如果我们在观看电视节目时,在一个笔记本上绘制下蚜虫的生活周期示意图,那么,只要我们保留着这本笔记,就会随时找到相关信息。

每个人都有自己做花园自然笔记的方式。比如我的表妹伊娃.雷.她的记录方式与我完全不同。当她听说我正在写这本书时,就给我带来一本卷角的、螺旋装订的旧笔记,封面上赫然写着“花园198l”字样。里面的内容是大杂烩式的园艺技巧——有关她花园的笔记以及从杂志上剪下来的文章。在第一页上,她还写有一首诗,说这是“种子的渴望”和“令人尖叫的新生活”。

我比伊娃更感兴趣的是花园动植物的名称及其生活周期,因此.我的笔记中包括了更多尽力搜集到的动植物的信息。我还使用了一个活页夹,这样就可以随处插入新页面。我从未想过在笔记本中附上一首诗,但或许在看过伊娃的笔记之后,我也会这么做。

伊娃的笔记,有一页是有关草莓栽培的,紧挨着的一页是瓢虫如何过冬,对此,她一点也不介意。她只是享受翻阅自己创作的喜悦,就这样跳来跳去。当然,这也没什么错。

然而,如果你喜欢快速检索信息,需要所有昆虫或杂草信息在一个地方,那么,你可能会考虑使用主题标目。

我的笔记分为10个部分:实验、园艺技巧、园林植物、杂草、昆虫、蜘蛛、其他无脊椎动物、鸟类、哺乳动物以及爬虫类(两栖动物和爬行动物1。

在实验部分,我在本书里描述了所建议的实验程序和结果。例如.我可能会从实验中所得到的数据来查看,是否种植万寿菊真的能让虫子不靠近附近的作物。

在园艺技巧部分,我列出了从不同渠道搜集的园艺小贴士,它们来自电视园艺秀、朋友或家庭。例如,前几天,一个朋友就告诉我,把火柴棍儿直立在一棵番茄的茎旁,可以预防地老虎的伤害。

在园林植物部分,我用其中一页来记录自己种植的每一种植物。随后,有关这种植物,我记录下可以找到的、尽可能多的信息。比如,在羽衣甘蓝一页,我所做的笔记提醒自己以下信息:羽衣甘蓝是十字花科植物;在中国的一项研究发现,如果大量食用羽衣甘蓝,妇女就不太可能患肺癌;羽衣甘蓝喜凉,在我住的地区,过了整个冬季,它还能生存下来;它富含维生素A、复合维生素B和维生素C。

在笔记中其他7个部分里,每一部分都专门介绍一类特定的植物或动物。在每一部分中,专门有一页介绍每种生物。除部分昆虫以外.在每一页里,我根据生物的名称,按照字母顺序进行排列。在第九章中,鉴于栖居在花园中昆虫种类的绝对数量,我建议你在组织昆虫信息时变换一下思路。

在每次确认一种植物或动物时,我都为此付出了诸多的体力和脑力,当我将记录页插入笔记中时,感觉就像把奖杯挂在了我的墙上一样,不过,我“俘获”的动植物依旧活着。

通常情况下,我一旦辨识了某个物种,就会绘制个草图,对身体的各个部位画个小箭头做标记,并加以注释,以便将来区分与此类似的生物。“鸟嘴刚好放入前胸腹板的凹槽”,我可以这样描述猎蝽,这将有助于区分与之非常相似的螳足蝽。

自然笔记应遵循的主要规则是:你放在里面的精华部分,应是在自己的后院里亲自观察、发现的东西。

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更新时间:2025/4/24 14:30:31